1. 关于海鲜焖锅的说说
1、食材:鸡肉、大虾、海鲜菇、剁椒、青红椒、干红椒、紫洋葱、大葱叶、豆腐、韭薹、鱼虾丸、油麦菜。
2、鸡肉,切成粗条,加生抽,花椒面,茴香粉,料酒腌上;大虾去虾线虾泥,加盐,料酒卤上海鲜菇,用手掰成小段;油麦菜切段,韭薹1把鱼丸虾丸切片,青红椒切段,洋葱切段,葱叶切大段,鲜剁椒,2个,干红椒2个,去籽,切段,小辣椒切段,祘切片。
3、煎豆腐。煎豆腐其实很容易的,锅里放上油,不必太多,然后把豆腐切片,一下子倒进锅里,用铲子把豆腐推开。就可以了,此时你可以做点其他的事了。嘿嘿。比如擦擦灶台,嘻嘻抹布什么滴。时间可以稍长一点,当然是在中小火的情况下,3分钟吧,然后用铲子一铲,翻个身,再煎另外一面。煎熟了之后,装盘子备用接着,把虾仁放到锅里煎熟,这个简单喽。也可以先煎虾,后煎豆腐。也备用。
4、这个时候,鸡肉已经卤好锅里下洋葱,炒鸡肉,炒到变色,加入海鲜菇,鱼虾丸翻炒,加生抽,继续翻炒放青红椒,豆腐进锅,继续炒炒炒!韭薹花,虾,葱蒜,都放进去炒,放油麦菜加盐,一点糖,炒到空心菜变软,熟了即可。
2. 关于海鲜焖锅的说说文案
底油:40%的牛油和60%的色拉油
我是用黄油(牛油的那种)加橄榄油混合酱汁主要是用酱汁、海鲜汁、番茄汁3种调治这个比较关键,我配的是蚝油,酱油,甜面酱,糖,5香粉,不能放醋。料酒。鸡精,番茄酱(番茄酱放多了会酸,要加糖来补味道)虾油,芝麻。味好美的5香汁(好象是这个)大概就是这么多,味道可以一边调一边根据个人口味添加,你觉的OK就成了跟外边的焖锅味道不太一样,但是也是非常的好吃,可以不放甜面酱,改用淀粉加酱油来调
淹肉用:盐、糖、五香粉、鸡精、啤酒
先在不粘锅里放上底油,把大蒜(大蒜很好吃可以多放)、葱头、胡萝卜、红薯(这个也很好吃)、大枣、西芹、枸杞,反正是想吃什么菜放什么菜,笋条什么的都很好。用油炒一下。然后码放鲇鱼块,看着大概鱼变色发白变鼓就可以。揭开锅盖,在鱼块上抹上重酱汁,加入香菜,2分钟即可食用。
鸡翅的时间要长一点。什么都可以焖。
3. 海鲜说说的句子
当然是有图有真相咯!比如说什么今天吃大餐,心情超好的之类的话,然后下面配图呐!
4. 海鲜说说心情短语
一到夏天就天天想吃小龙虾
所以啊,人生苦短,请及时行乐,今晚想吃小龙虾
别人心情不好时会吃很多甜品疯狂的那种,我,只想吃一大盆小龙虾,然后满足的砸吧嘴~
想吃十三香小龙虾!疯狂想吃小龙虾!每一个毛孔都在说我想吃小龙虾!!!!!!!
5. 海鲜火锅的说说
I can’t eat seafood, which dishes would you recommend for me? 我不吃海鲜,有什么推荐的吗
6. 美食海鲜说说
肥美的黄花鱼,金黄的大虾,快来吧。
7. 品尝海鲜的说说
码头海鲜最大的优势就是新鲜
很多各色小海鲜,由于成本价格原因无法运输到外地,智能在码头上可以买到,太有特色了
8. 关于海鲜焖锅的说说搞笑
1、配方:六百克鸡翅,三个青椒,三个红椒。一个土豆,适量洋葱,适量红萝卜。两个整蒜剥皮。两勺蚝油。两勺番茄酱、两勺海天黄豆酱,两勺海鲜酱油。一勺糖。一勺鸡精。一勺淀粉。适量辣椒油。适量胡椒。适量辣椒粉。
2、先腌制鸡翅,鸡翅用刀划几个口子。加盐,料酒,生抽,姜腌制半天。青红椒切块,蒜剥皮,洋葱,土豆,红罗卜准备好。配菜可以按自己喜欢添加。
3、调酱汁,蚝油两勺、番茄酱两勺、海天黄豆酱两勺、海鲜酱油两勺,糖一勺,鸡精一勺
4、淀粉一勺、把所有配菜放一起,放适量盐,盐不要放太多,小勺子两勺就行,酱料有盐份。辣辣粉,油,搅拌均匀
9. 海鲜焖锅图片
排骨洗净后冷水入锅加姜片料酒焯水。排骨变色后关火捞出洗净备用。
步骤 2
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排骨捞出后加入少许盐,酱油,蚝油,姜,蒜瓣一起腌制20分钟。
步骤 3
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香菇洗净提前泡发。
步骤 4
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腌制排骨的时候同时准备配菜。
步骤 5
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分别切块,切粒。
步骤 6
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开火,加少许油烧热后加入姜和蒜瓣爆香,先后加入洋葱,青椒炒至断生。
步骤 7
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再加入胡萝卜马铃薯一起炒至变色。期间加入少许盐入味。
步骤 8
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另外准备一个砂锅,把炒好的素菜摆在底部,中间摆入切开对半的贡丸,腌制好的排骨,面上铺上香菇。加入小半碗凉开水,淋入少许花生油,盖上盖子开大火焖煮。
步骤 9
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调制调料。2勺酱油,2勺蚝油,1勺甜面酱,1勺淀粉,1勺辣椒酱,适量胡椒粉,适量盐。搅拌均匀。待锅中汤汁沸腾时候把酱汁浇上去,用铲子上下搅拌均匀。
步骤 10
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调中火焖20分钟左右,开盖撒入小米辣和香葱粒,再焖1分钟。关火出锅。
步骤 11
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荤素搭配营养均衡,甜口为主,微辣微咸能解腻。排骨和肉丸包裹着浓郁的汤汁,肉汁丰厚。香菇吸饱了汤汁,一口爆浆。马铃薯焖得粉粉的,入口即化。胡萝卜甜甜的特别解腻。
步骤 12
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泡点酱汁拌饭吃,根本停不下来~