1. 昆明好吃的干锅
昆明最有名的是金太阳好不好,在建设路,还有2088在交林路楚雄大厦后面,迪庆办事处旁边,那里比较有特点的一个就是可以加面进去,现拉现煮!
2. 成都哪里的干锅好吃
食材：
猪蹄500克、干锅香辣油300克、干椒节150克、打底蔬菜750克、干锅酱200克、香菜25克、味精30克、鸡精30克、熟白芝麻少许
四川正宗干锅蹄花的做法:
第一步，猪蹄洗净砍成麻将大小的块；
第二步，将砍好洗净的蹄花，放入高压锅内，掺水750克，加入料酒100克，葱、姜各20克，盐适量，糖色少许，压10分钟；
第三步，猪蹄冷却捞出净蹄花沥干水，用7成油温炸至金黄脆香备用；
第四步，将辅料切一指条，魔芋除水，土豆过油炸熟，其余生的均可；
第五步，炒锅中加姜片蒜片，炒香下辅料，放盐、味精、鸡精略炒后倒入干锅中垫底；
第六步，干辣椒加少许红花椒炒成糊辣香味，炒锅下干锅香辣油，6成热下姜片蒜片，干锅酱炒香下葱节；
第七步，将香酥的蹄花倒入翻炒，烹料酒，下味精、鸡精炒匀，倒在底料上；
第八步，撒上芝麻、香菜即可；
3. 昆明好吃的干锅店
1、小吉坡8号
小洋楼里的经典云南菜
在翠湖附近的一栋小洋楼里。环境很优雅，人气非常旺。食物味道会有惊喜，人多划得来。
“生焖鲳鱼” 入味!好吃!鱼肉里浸入了泡椒的辛辣，鲜香刺激。
地址： 五华区云南大学正门,转上文林街至坡顶左手边小巷
推荐：生闷鲈鱼 小卷粉 山珍牛柳炒饵块 私家红烧肉
2、四季春
川滇口味 干锅火锅齐全
四季春的菜品都是川滇口味，适合昆明市场，一根面、酸菜毛血旺、雪花牛肉都是招牌菜，也是每次必点。餐厅停车方便，有个小停车场~只是据说服务一般，对服务要求高的小伙伴要慎重啦。
4. 昆明干锅鸡哪家好吃
那家罗非鱼还行吧~边上还有家万丰小锅米线。
艺术学院下面点，有家建水烧烤不错，烧烤对面有个小水铺，一块五一杯的水晶凉好喝，是烧烤正对面哦！
然后顺路下去，二十四中左走一百米右走，过了铁路顺路走，200米，有家酸汤猪脚，爽！
丰宁有家飞阳铁板烧，在靠近高架桥那里，不错，很独特，只是有点贵。
5个人200块吃下来了。
艺术学院后门，德哥正对面小巷里有个福锅锅干锅鸡，很便宜，很好吃！
其他没了，，，都是黄土了~~~
5. 昆明好吃的干锅虾
“外婆味道”是云南本土最具代表性的美食品牌，“少油、少盐、少调料”的云南菜别具一格，既回归本味、又味美价廉。最好吃的要数：
1.“外婆雪花鱼”，鱼片口感软滑，入口即化，汤酸香鲜美，微辣不腻，老少皆宜；
2.还有极具家乡特色的“外婆小炒肉”，厚薄适中、肉嫩多汁、香辣可口，每一口都是满满的家乡味道；
3.健康美味的“百合炖肉”；
4.质软香甜的“水晶八宝饭”；
5.肉味香辣、软嫩易嚼的“水煮肉片”等。
6.外婆红烧肉；
7.茶香鸡，茶香鸭；
8.干锅花菜；
9.“野坝子汽锅鸡”，把云南的山毛野菜野坝子和鸡用气锅做烹饪器皿，味道独特，养胃、健脾。
10.“粑粑叫饵块”，吃了那么多年，还是吃不厌。
除此而外，丽江紫洋芋是必点菜品，“外婆味道”家常菜种类丰富，让你有“回家”的幸福感和满足感。
6. 昆明好吃的干锅鱼
红番锅的干锅虾最好吃，又香又脆。美团搜一下很多大型购物商场美食楼层都有
7. 昆明干锅哪家好吃
不知道在什么时候，昆明的大街小巷一下子冒出很多吃干锅虾的店来。其中味道不错的，首推红人居。红人居在昆明的店我去过两家，一家在五华区同仁步行街，一家在昆明走廊2楼。然后我们就去了昆明走廊的那一家。 不过，要注意的是，因为红人居的生意比较好，所以要么要早点去，要么提前订餐（特别是周末的时候）。 在红人居里面一般有三种锅底：香辣蟹锅、香辣虾锅和香辣牛蛙锅。我们点了一个香辣虾锅，赠送三个锅底菜，同时又额外加了一份牛蛙，共108元。 除此以外，还可以另外再加蔬菜。我们还加了金针菇、藕片、魔芋豆腐和豆芽菜。另外，如果觉得辣的话，还可以要几碗紫米冰稀饭，很解辣的说。顺便说一句，红人居的葱花味的甩手粑粑也很值得品尝的。
8. 成都最好吃的干锅
玉林西路秦妈对面的高记冷锅串串不错 玉林西路的金骨鱼三，还有那个盆盆虾也多好吃
9. 昆明好吃的干锅鸡
新迎小区那里有一个叫什么好吃什么烤鸡，那里那里的干锅鸡挺不错，他家的干锅，还有干锅虾，这些都很好吃，那个鸡的话，又嫩又香