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海鲜菇跟什么煲汤好吃(海鲜菇适合做汤吗)

啤酒之家 2022-11-11 20:00 编辑:admin 279阅读

1. 海鲜菇适合做汤吗

1.

西红柿洗净去蒂,对半切开后切片。 平菇洗净撕小块,海鲜菇洗净撕小。 姜1块切末,蒜1瓣切末,葱1根切葱花

2.

锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,倒入适量清水煮开,放入平菇、海鲜菇熬煮5分钟,放入西红柿片继续熬煮3分钟。

3.

放入盐1勺、鸡精半勺拌匀后盛出,撒上葱花即可

2. 海鲜菇能做什么汤

首先准备食材:

雪榕金针菇、雪榕蟹味菇,雪榕杏鲍菇(选取150g左右),速冻虾丸6枚,速冻蟹棒3根,盐5g,芝麻香油5ml,水(或高汤)200ml

做法:

分别将雪榕蟹味菇、金针菇和杏鲍菇洗净,切除根部。

将杏鲍菇切成1cm厚的圆片,食材量可视锅具大小而调整。

将除了盐和芝麻香油外的所有食材放入电饭锅内,按下“煮饭”键(档)。

待保温灯亮起,开盖盛出菌菇煲海鲜,撒入盐拌匀,淋上芝麻香油即可趁热享用。

3. 海鲜菇可以做什么汤

1.做法一:香菜、大葱切小段,姜切片,小葱切花;豆腐切块,海鲜菇去蒂洗净;锅入两种油烧热, 放进沥干水分的黄颡鱼;中火一面煎一会儿再翻面煎一下,稍将鱼推开一些,爆香葱段、姜片;加入开水、料酒、香醋煮开;加入豆腐、海鲜菇、盐、糖大火煮开3分钟左右再转中火煮一会儿,最后加入香菜段、葱花、鸡精拌匀后关火。

2.做法二:海鲜菇去蒂洗净沥干水分备用。葱切成葱花备用。砂锅里装满水,大火烧开。冷锅热油,待油热后倒入海鲜菇煸炒。砂锅里水煮开后,倒入煸炒好的海鲜菇继续煮。淀粉加少量的水调开,待汤煮开后,倒入砂锅里,用筷子搅拌一下,再一次煮开就可以了,然后撒上一把葱花就好了。

3.做法三:将排骨洗净之后冷水下锅,待水烧开后,浮出血沫后,再将水倒掉并将排骨洗净待用锅中加入冷水放入排骨、姜片、葱段,烧开后转小火焖煮;香菇干泡水发开,海带另起锅煮至7成熟;待排骨汤熬至发白,加入盐、香菇和海带,继续小火熬一段时间至香菇完全涨开,海带熟透,撒入少许味精,出锅。

4. 海鲜菇适合做汤吗怎么做

主料

千张95克

海鲜菇145克

黑木耳适量

辅料

酸辣汤料42克

做法步骤

1.食材:千张(已切开)、海鲜菇菇(已去根清洗切段)、黑木耳(已泡发清洗切成丝)、酸辣汤料

2.接着,将酸辣汤料拆开包装倒入清水锅中。

3.搅匀煮开。

4.然后,下入海鲜菇、黑木耳和千张。

5.翻动一下煮开、煮上2分钟。

6.关火,出锅。

5. 海鲜菇和什么做汤

主料:鳕鱼60克、 枸杞叶250克、海鲜菇100g、 芹菜120克

调料:姜5克、 盐3克 、花生油5克、 香油3克

做法步骤

1. 将枸杞和海鲜菇洗净,

2. 芹菜去根、叶,洗净,切段

3. 鳕鱼肉洗净,切片,用适量盐、姜丝、芡粉、香油拌匀

4. 先将枸杞枝扎成一团,加适量清水,文火煮沸约20分钟,去枸杞枝留汤用

5. 将芹菜、枸杞叶、海鲜菇、生油少许放入枸杞枝汤内,文火煮沸约十分钟,下鱼肉稍煮至刚熟,调味即成.

6. 海鲜菇适合做汤吗视频

食材:海白菜250g,海鲜菇100g

辅料:油适量,盐适量,葱少许

步骤

1.泡好、洗干净的海鲜菇

2.准备好的白菜

3.葱和姜

4.白水加入葱姜,烧开

5.小白菜切断,加入锅中烧开

6.加入蘑菇,煮上5分钟后加入盐

7.淋入香油关火,出锅

7. 海鲜菇适合煲汤吗

海洋菇汤的做法

主料:丝瓜200克、虾80克、文蛤150克、菌菇50克、胡萝卜50克

辅料:盐适量、生姜适量、料酒适量

1、胡萝卜切丝

2、丝瓜切段

3、将花蛤养干净

4、放进沸水里煮开取出

5、将煮过的水过滤淀清

6、加入菌菇和料酒

7、加入生姜片和胡萝卜煮沸

8、将虾洗干净

9、加入锅里

10、加入丝瓜煮三分钟

11、加盐调味

12、海鲜菇蔬菜汤成品图

8. 海鲜菇能做汤吗?

海鲜菇做汤是不用焯水的,海鲜菇一般指蟹味菇,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属,又名玉蕈、斑玉蕈、真姬菇、胶玉蘑、鸿喜菇等,是一种大型木质腐生真菌。

海鲜菇是北温带一种优良的珍稀美味食用菌,目前全球日本海鲜菇产量最高。

海鲜菇含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类。

海鲜菇表面颜色洁白无瑕,菌肉肥厚而细腻,味道特别的鲜美。

9. 海鲜菇能不能做汤

1、裙带菜放入清水浸泡发大;

2、鲜虾洗净去除虾肠虾线;花蛤用盐水浸泡1小时;

3、豆腐洗净,切块;海鲜菇洗净

4、锅内入水,烧开,把大虾和花蛤烫一下,捞出备用;

5、锅内入水,加入裙带菜煮沸;

6、放入鲜虾和花甲煮十分钟后,加入豆腐块;再放入海鲜菇

7、盖上盖子,煮五分钟;

8、加适量盐,出锅前滴入香油、葱花即可;

9、可以出锅开喝啦!美味的裙带菜海鲜菇汤。

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