1. 海鲜饭图片
如果海鲜的苦胆不清理干净就会很苦。
2. 海鲜饭菜图片
答:新老朋友大家好,今天还是由我带领新老朋友一起去了解一下,船上菜谱大全,这位朋友你好,由我来告诉你菜谱如下,白灼虾,炸鱼干,清蒸鲈鱼,盐焗海鲜,拌海带,扇贝, 盐水大虾,油炸虾皮′,简直是太多了。这就需要船上的师傅灵活运用吧。只供参考。
3. 海鲜饭的图片
西班牙海鲜饭的做法 主料 大米 1.5杯 虾仁 15个 扇贝肉 150g 鱿鱼 1条 辅料 西红柿酱 2大勺 耗油 1大勺 黑胡椒粉 2小勺 辣椒酱 1大勺 洋葱 100g 西芹 100g 鸡肉 100g 青辣椒 2个 小彩椒 5个 杏鲍菇 180g 水 500ml 盐 2小勺 干罗勒 适量 橄榄油 适量 步骤 1.方子中所有备菜切小块待用,鱿鱼切丝,海鲜用耗油腌制待用 2.锅中倒入适量橄榄油,加热,倒入洋葱炒出香味,再放入西芹和鸡肉一起翻炒 3.加入现磨的黑胡椒粉,继续翻炒一会 4.注入500ml清水,煮开后小火炖40分钟,滤掉菜渣,留汤待用 5.取一大锅,放入洗净的大米,倒入步骤3的高汤(全部),以及西红柿酱,搅拌均匀,开大火煮至沸腾 6.改中火,继续煮至米粒膨胀,水分只薄薄的盖过米饭时,加入盐,黑胡椒粉,干罗勒,杏鲍菇等蔬菜,用木铲拌匀,表面均匀的铺上腌渍过的海鲜,加盖,小火煮25分钟
4. 海鲜饭图片真实
食材:白米1杯半,1只蛤蛎与淡菜适量,虾子8尾,白酒10cc,红黄椒各1颗,番茄泥1罐,姜黄粉与红椒粉适量,黑胡椒与盐适量,柠檬1颗。
1、将海鲜洗净放入容器中淋上白酒放入电锅,外锅加入1杯半的水按下开关跳起后将海鲜与汤汁分开备用。海鲜高汤若不足1杯半可以加水补足。
2、将米放入内锅并将红黄椒(切条)、姜黄粉、番茄泥放入,倒入刚刚煮好的海鲜高汤,外锅加入1杯水按下开关即可。 (若家中有番红花也可以加进去喔!!)
3、开关跳起后拌入海鲜料、黑胡椒粉与盐调味,盖上锅盖闷5分钟后盛盘并且插上柠檬即完成。
5. 海鲜米饭图片大全
主料
大米500克
青口贝200克
鱿鱼1条
海虾200克
辅料
橄榄油3汤匙番茄2个迷迭香少许洋葱1个盐少许红葡萄酒少许黑胡椒粒少许柠檬少许
步骤1
备好全部食材和调味料
步骤2
西红柿和洋葱洗净后分别切成丁
步骤3
青口贝,虾洗净,鱿鱼洗净后切小块,磨入黑胡椒
步骤4
挤入柠檬汁,静置10分钟
步骤5
大米淘洗干净后泡在清水里备用
步骤6
轻奢派系列Hygge珐琅锅加热后先倒入1汤匙橄榄油
步骤7
热油把迷迭香如果爆出香味后捞起
步骤8
再把虾和鱿鱼倒入,加入红葡萄酒出香味后捞起
步骤9
把余下的橄榄油全部倒入,温油下入洋葱,番茄丁炒出香味,加盐调味,味道要比平时炒菜偏咸一些
步骤10
把大米捞起加入锅里,注入清水
步骤11
盖上转小火烧
步骤12
烧至米饭表面看不见水分了,再把鱿鱼先加上,再把青口贝和虾加入,撒上迷迭香,盖上焖至片刻,至虾和青口贝熟透
步骤13
挤上少许柠檬汁熄火
烹饪技巧
1.各家的口味不同,盐量自己调整。2.海鲜要等米饭差不多八分熟的时候再加上,这样能保持肉质鲜嫩的口感。
6. 西班牙海鲜饭图片
Paella(西班牙)肉菜饭,西班牙杂烩菜饭(由大米、鸡肉、鱼肉和蔬菜用平底锅烹制而成)双语例句:We found the tastiest and most imaginative paella and tapas in the most unprepossessing bars and caf é s. 我们在最不起眼的酒吧和咖啡馆找到了最可口、最具创意的肉菜饭和餐前小吃。
7. 海鲜饭图片搞笑
看到大厨得心应手的作者炒饭,鱿鱼炒饭看似非常的简单,对于我的爱好它不仅有海鲜的味道,吃起来非常的鲜美,所有人都能切身感受到大海的味道。虽然有一丝搞笑的感觉,但是说起来就让大家切身体会到人生,对于美食的追求是无比的向往。
8. 海鲜饭图片高清
材料
米饭、墨鱼、鲜虾、彩椒、生姜、李锦记xo酱、烧烤酱、黑胡椒汁瑶柱海鲜饭
1、将活虾去头剥壳(活虾很难剥,要想快就把虾放冰箱速冻然后再剥),切开虾背,剔除肠线。2、墨鱼洗净切成宽丝状;将去壳的虾仁和墨鱼丝加入姜片、少许盐,淀粉、料酒抓匀腌制片刻,过水焯变色捞出备用(入沸水略焯是为了去腥)。3、在焯过水的虾仁和墨鱼丝中调入烧烤酱、黑胡椒汁、少许盐拌匀备用;彩椒洗净切小丁备用。4、将适量米饭放入乐扣乐扣四面锁扣格拉斯中,调入适量的李锦记xo酱拌匀再依次加入彩椒粒腌制好的虾仁、墨鱼丝。放入已经预热200度的烤箱中开上火,烤大约10分钟左右,至表层米饭略焦脆即可
虽不太像必胜客做的口味,但差不多相近
9. 意大利海鲜饭图片
用料:虾、青口贝、鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼、文蛤、大米、青豆、白芸豆、西红柿、橄榄油、藏红花粉、洋葱粉、红椒粉、盐。
做法:
1.将主料洗净,鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼切丁,西红柿切粒。
2.锅中放橄榄油,放入鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼、文蛤翻炒片刻,然后加水放入生大米、青豆、白芸豆、藏红花粉、红椒粉、洋葱粉、盐同煮。
3.煮15分钟后放入虾和青口贝再煮片刻,然后盛出。
4.将煮好的米饭放入150℃烤箱中烤5分钟即可。【意大利海鲜饭】
【材料】文蛤、花蛤各8只,基围虾8只,目鱼一只,南风肉一小块,大米一杯,青红甜椒各半只,草菇8个,洋葱半个,姜丝一汤匙,毛豆二汤匙。【做法】
1)大米淘好浸泡1小时左右待用。基围虾去肠用盐和胡椒粉腌制15分钟左右,目鱼切花飞水待用,文蛤、花蛤飞水,南风肉切小丁,洋葱切小丁,青红甜椒切小块,草菇切片。
2)烧肉锅加入橄榄油把基围虾煎至8成熟取出。另外重新起油锅(橄榄油),将洋葱爆香加入姜丝和草菇片一起继续煸炒,加黑胡椒粉和香茅粉搅匀,然后把浸泡好的大米、南风肉、毛豆和水加入翻炒,(火不要大)看到水给米吞食了,再加水(水不要一下加足,要慢慢加)盖上锅盖焖一会儿,反复多次加水盖盖焖煮直到饭9成熟,然后加入目鱼、文蛤、花蛤、基围虾和植物牛油,并调味加盐、黑胡椒粉、香茅粉、少许砂糖。还是慢火翻炒至饭熟,最后加青红甜椒。[正宗日式咖喱鸡饭][材料]:鸡胸肉,土豆,胡萝卜,洋葱,苹果,西红柿,咖喱(最好是深色块状的,浅色粉末的味道有点淡),盐[做法]:
1。鸡胸肉切块,在汤锅里放少量油,炒至8分熟。
2。土豆,胡萝卜,洋葱切块。在汤锅里直接加水,把土豆,洋葱和胡萝卜块放进去煮。煮开以后放咖喱粉,先不要放盐,免得一会儿咸。
3。苹果和西红柿也要切块,看开锅了放进去。
4。因为土豆淀粉含量高,不需要单独勾芡。等到比较黏稠的时候放盐调味,搅拌均匀。看看土豆煮得比较烂,熄火,出锅,浇在饭上吃。胡萝卜,洋葱和土豆搭配,颜色很棒,营养一等,味道甜丝丝的。
苹果和西红柿带来丰富的维生素,味道一点点酸,和刚才的甜味在一起,两种都不很明显,但是却稍稍中和了咖喱辛辣的味道,口感很爽。