1. 海带和杏鲍菇海鲜菇的区别
茄子，土豆，豆角，胡萝卜，白萝卜，莴笋，豌豆，青椒，小油菜，韭菜，萝卜干，红薯条，丝瓜，黄瓜，菠菜，蒜苗，蒜黄，西红柿，豆芽，油皮，梅豆角，莲藕，豆腐，西芹，洋葱，南瓜，莲子，木耳，蘑菇，平菇，杏鲍菇，金针菇，海带结，腐竹，冻豆腐，生菜，粉条，笋，冬瓜，卷心菜，茭白，秋葵，芋头，年糕，大头菜
2. 海鲜菇与杏鲍菇的区别
NO.1 剁椒蒸海鲜菇
准备食材如下：海鲜菇200克，剁椒40克，食盐半小勺，醋15克，鸡精半小勺，胡椒粉1/4小勺，辣椒油20克
具体做法如下：海鲜菇一把，切去尾部相连的部分，过清水冲洗干净，滤干水分后整齐的码入盘中备用，将盘子置于蒸格上，盖上锅盖，大火蒸5分钟，剁椒酱40克、盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克调成味汁，开盖，将盘中的水分倒掉，将调味汁淋在海鲜菇表面即可！
NO.2 海鲜菇炒肉
准备食材如下：海鲜菇200克，猪肉(瘦)80克，胡萝卜半个，青椒半个，花生油1勺，生抽1勺，料酒1勺，盐小半勺
具体做法如下：猪肉切成细条，用淀粉、生抽料酒腌一下，海鲜菇撕成细丝，用开水焯一下，热锅放入适量的花生油、放入猪肉丝爆炒，放入海鲜菇翻炒，放入胡萝卜丝、青椒丝，放入适量的盐、翻炒均匀，最后放入适量的味精、即可出锅了，开饭了！
NO.3 凉拌海鲜菇
准备食材如下：海鲜菇200克，二荆条2个，老姜1块，大蒜4瓣，小米辣4个，生抽1大勺，陈醋1.5大勺，辣椒油1勺，花椒油1勺，盐1小勺
具体做法如下：老姜、大蒜、二荆条、小米辣分别切碎，蒸锅里放入清水烧开，放入海鲜菇蒸熟，将海鲜菇里的汁水倒掉，铺上姜末、蒜粒、二荆条、小米辣，再淋上生抽，陈醋，辣椒油，花椒油，盐，拌匀即可。
NO.4 番茄海鲜菇
准备食材如下：海鲜菇250克，番茄1个，洋葱小半个，砂糖适量，盐适量，番茄酱2勺
具体做法如下：海鲜菇去根部洗干净，番茄洗干净去蒂切小，洋葱切丁，电饭煲倒入少许油，放入洋葱。选择电饭煲“快煮饭”功能，按下“开始”按键启动电饭煲，煮至洋葱变软出香味，洋葱出香味后，倒入番茄丁、番茄酱炒香，倒入海鲜菇，用木铲或者硅胶铲翻炒，海鲜菇熟后加糖、盐调味即可出锅。(不喜欢酸甜的可以不加糖)
NO.5 鲜菇鱼头汤
准备食材如下：鱼头半只，海鲜菇250克，胡萝卜1根，生姜20克，香葱20克，食盐3克，食油30克，白胡椒粉2克
具体做法如下：香葱、胡萝卜、生姜分别处理好，海鲜菇清洗干净待用，锅内热油，放入姜片爆出香味儿，然后把鱼头加入，保持中火煎至两面金黄色，改大火，然后加入沸水，待汤翻滚约15分钟的样子，把胡萝卜、海鲜菇、葱段一起加入，保持大火，继续约10分钟，关火后，加入食盐和白胡椒粉调味即可！
NO.6 蚝油海鲜菇炒牛柳
准备食材如下：牛里脊200克，海鲜菇350克，食盐1茶匙，蒜半个，干辣椒2个，料酒1汤匙，老抽少许，蚝油1汤匙，淀粉1勺，水适量
具体做法如下：牛里脊切丝，加1茶匙盐、1汤匙淀粉、1/2汤匙老抽、1汤匙料酒，2汤匙清水，用手抓匀，腌制一会儿后再加半勺油拌匀。加点油能使牛肉丝不粘连，此法同样适用于猪肉），海鲜菇洗净，切成两段。蒜切末，红椒切末，小葱切小段，锅中倒适量油，烧至微热时，下入牛肉，用筷子将肉丝划散，为了保证牛肉的滑嫩，牛肉不要在锅里待太久，肉变色后即可盛起，用锅里的余油爆香红椒末、蒜末，下入海鲜菇，炒三四分钟，再下入牛肉和葱段，加1勺蚝油，快速翻炒均匀即可出锅，喜欢的话可以撒点黑胡椒！
3. 杏鲍菇属于海鲜类吗
蟹味菇：Hypsizygus marmoreu，又名玉蕈、斑玉蕈、海鲜菇、胶玉蘑、鸿喜菇、真姬菇、假松茸等。隶属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、离褶菌族、玉蕈属，是北温带一种优良的食用菌。
蟹味菇具有丰富的营养价值与药用价值，味鲜、肉厚、质韧，口感极佳，具有独特的蟹香味，是一种低热量、低脂肪的保健食品。杏鲍菇的菌盖和菌柄质地脆嫩，肉质肥厚，味道鲜美，具有独特的杏仁和鲍鱼味，素有"平菇之王"和"草原上的牛肝菌"之美誉。
4. 海鲜菇和杏鲍菇哪个营养好
别。
海鲜菇和茶树菇的区别
1、属性与特征不同
海鲜菇：海鲜菇隶属于白蘑科、玉蕈属，子实体中等至较大。如今栽培的有浅灰色和纯白色两个品系，白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇”，多为工厂化栽培。菌盖直径3~15cm。夏末至秋季生阔叶树枯木及倒腐木上，丛生。是北温带一种优良的食用菌。是一种低热量、低脂肪的保健食品。
茶树菇：茶树菇子实体单生、双生或丛生，菌盖直径5-10cm，表面平滑，初暗红褐色，有浅皱纹，菌肉(除表面和菌柄基部之外)白色，有纤维状条纹，中实。成熟期菌柄变硬，菌柄附暗淡粘状物，菌环残留在菌柄上或附于菌盖边缘自动脱落。内表面常长满孢子而呈绣褐色孢子呈椭圆形，淡褐色。菌盖初生，后逐平展，中浅，褐色，边缘较淡。菌肉白色、肥厚。菌褶与菌柄成直生或不明显隔生，初褐色，后浅褐色。菌柄中实，长4～12厘米，淡黄褐色。菌环白色，膜质，上位着生。孢子卵形2、营养价值不同，海鲜菇：海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全
5. 海带和杏鲍菇海鲜菇的区别是什么
杏鲍菇免高速费。因为属于高速公路绿色通道《鲜活农产品品种目录》品种，免费目录里面有！
高速公路免费《鲜活农产品品种目录》：
白菜类： 大白菜、普通白菜（油菜、小青菜）、菜薹
甘蓝类： 菜花、芥蓝、西兰花、结球甘蓝
根菜类： 萝卜、胡萝卜、芜菁
绿叶菜类： 芹菜、菠菜、莴笋、生菜、空心菜、香菜、茼蒿、茴香、苋菜、木耳菜
葱蒜类： 洋葱、大葱、香葱、蒜苗、蒜苔、韭菜、大蒜、生姜
茄果类 ：茄子、青椒、辣椒、西红柿
豆类 ：扁豆、荚豆、豇豆、豌豆、四季豆、毛豆、蚕豆、豆芽、豌豆苗、四棱豆
瓜类 ：黄瓜、丝瓜、冬瓜、西葫芦、苦瓜、南瓜、佛手瓜、蛇瓜、节瓜、瓠瓜
水生蔬菜 ：莲藕、荸荠、水芹、茭白
新鲜食用菌 ：平菇、原菇、金针菇、滑菇、蘑菇、木耳（不含干木耳）
多年生和杂类蔬菜 ：竹笋、芦笋、金针菜（黄花菜）、香椿
仁果类： 苹果、梨、海棠、山楂
核果类： 桃、李、杏、杨梅、樱桃
浆果类 ：葡萄、提子、草莓、猕猴桃、石榴、桑葚
柑橘类： 橙、桔、柑、柚、柠檬
热带及亚热带水果 ：香蕉、菠萝、龙眼、荔枝、橄榄、枇杷、椰子、芒果、杨桃、木瓜、火龙果、番石榴、莲雾
什果类 ：枣、柿子、无花果
瓜果类： 西瓜、甜瓜、哈密瓜、香瓜、伊丽莎白瓜、华莱士瓜
鲜活水品（仅指活的、新鲜）：鱼类、虾类、贝类、蟹类其它水产品 海带、紫菜、海蜇、海参活的畜禽家畜 猪、牛、羊、马、驴（骡）家禽鸡、鸭、鹅、家兔、食用蛙类其他 蜜蜂（转地放蜂）新鲜的肉、蛋、奶 新鲜的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、新鲜的家畜肉和家禽肉、新鲜奶等等。
6. 海带和杏鲍菇海鲜菇的区别图片
海鲜菇贵一点。
海鲜菇相对于杏鲍菇有些细小。吃起来很鲜，可比海鲜鲜味。而杏鲍菇比海鲜菇要胖，要粗大一点，吃起来口感要比海鲜菇香滑。
杏鲍菇的肉质紧实，用手捏有硬实感。杏鲍菇分为保龄球状和柱状，保龄球状的是盖小肚子大，柱状的是上下粗细均匀，只是菌盖略微比菌柄大一些。
7. 杏鲍菇能和海带一起做吗
主料3种
杏鲍菇
1根
排骨
1000g
海带
1000g
辅料1种
盐
适量
调料1种
油
适量
烹饪步骤18步
步骤1
杏鲍菇洗净，切厚片状，备用。
步骤2
海带泡好，洗净，切方块状。
步骤3
葱段姜片，准备好。
步骤4
排骨洗净，备用。
步骤5
将排骨放入冷水锅中。
步骤6
水开后，焯去血水杂质。
步骤7
捞出，洗净排骨表面浮沫，备用。
步骤8
将海带放入热水锅，煮去黏沫，捞出备用。
步骤9
高压锅放入炉上，将排骨放入，倒入适量的冷水。
步骤10
放入葱段姜片，大火烧开。
步骤11
倒入料酒，去腥。
步骤12
放入海带。
步骤13
撇去表面浮沫。
步骤14
将杏鲍菇放入。
步骤15
大火，再次烧开。
步骤16
盖锅，上汽后，压阀，十分钟。
步骤17
等汽消后，开锅，加盐，调味，开火，继续大火，五分钟。
步骤18
关火，即可出锅
8. 海带和杏鲍菇海鲜菇的区别在哪
杏鲍菇炒鸡片
食材
鸡胸肉 、杏鲍菇、青红椒、食用油、大葱、食盐、料酒、干淀粉、姜、黑胡椒粉。
做法
1、将鸡肉切片，放入料理碗中，加入黑胡椒粉、料酒、干淀粉、食用油抓拌均匀备用。
2、青红椒斜刀切片，杏鲍菇斜刀切片。
3、锅内水热后倒入杏鲍菇片焯烫后捞出。
4、炒锅内放入食用油，油温五成热放入拌好的鸡肉片，炒熟后盛出备用。
5、炒锅内放入食用油，放入葱花、姜丝炒香，放入煸炒过的鸡肉片和杏鲍菇片翻炒。
6、再放入青红椒片翻炒，放入食盐调味即可。
海带豆腐汤
食材
海带、豆腐、食用油、食用盐、鸡粉、姜、葱。
做法
1、把海带泡发洗干净后切成约一厘米宽的海带片，再清洗一遍，沥干水分备用。
2、豆腐切成2×2大小的小块，然后丢进盐水中焯水，捞起后泡在凉水中浸泡，这个过程能使豆腐块内部质地变硬，后面炖煮时不容易碎烂。
3、热锅热油后，把姜片丢进锅中爆香，再把海带片丢进锅中不停的翻炒1~2分钟。
4、海带片炒好后直接加水抹过海带，开大火把水分烧开，再把浸泡的豆腐块捞起丢进锅中，调小火慢炖直至锅内水分煮开，全程不用怎么去搅拌。
5、加食用盐调咸味，撒上葱花，炖煮出有葱花的香气后即可关火。
9. 杏鲍菇和海带相克吗
我认为是不可以的，海带鸭肉，杏鲍菇寒气过重
10. 海带属于菌菇类吗
不是
海带不是菌类,海带是大型藻类。 海带,又名纶布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻类。藻体为长条扁平叶状体,褐绿色,有两条纵沟贯穿于叶片中部,形成中部带,一般长1.5-3m,宽15-25cm,最长者可达6m,宽可达50cm。