1. 煮熟的蚬子肉可以冷冻吗
放入冰块或是冷藏或是冷冻保存。蚬子保存的时间不宜过长，否则蚬子会变酸变臭影响食用口感。蚬子属于海鲜产品之一，不可长时间的保存在室温下容易滋生细菌等微生物，冷冻可以是海鲜产品保持新鲜但也不可保存过长时间，保存时需要用保鲜袋将其密封好，也可以避免与其他食物串味。
2. 冷冻蚬子肉炒多久能熟
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蚬子肉解冻后，冲洗干净，沥净水分备用。
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姜切成丝，青椒和洋葱分别切成丝备用。
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蚬子肉加入少许的盐和三大勺的料酒，抓匀腌5分钟。
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锅中倒入适量的油，加入蚬子肉大火翻炒，炒到蚬子肉基本上没有什么水分，盛起来备用。
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另起锅，锅中放入适量的油，加入姜丝小火煸香。
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倒入洋葱丝和青椒丝，调入适量的盐、醋、白糖和生抽，大火翻炒均匀。
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最后倒入炒好的蚬子肉，大火翻炒均匀即可出锅装盘，特别清新、鲜香、好吃。
3. 煮熟的蚬子肉可以冷冻吗多久
能，用清水浸泡保存或者放在冰箱里冷冻保存。蚬子放在冰箱里冷冻保存的时间比较长也不容易变质坏掉，蚬子在清洗的时候要用食用盐浸泡清洗，这样能把蚬子的泥沙清洗干净，清洗干净的蚬子可以做很多的美食例如清蒸蚬子，葱爆蚬子，孜然蚬子等。
4. 蚬子肉煮熟了放冰箱冷冻可以吗
都是熟的，因为蚬子肉生的很难取的，如果用热水焯水熟的蚬子自然开口，肉就出来了，所以冻的蚬子肉都是熟的，那也要在处理一下才可以食用，因为冷冻的食品容易有细菌所以化冻后还要做熟了再食用，冻的蚬子肉都是熟的，没有生的，生的取不了肉
5. 蚬子熟了冻后能吃吗
黄蚬子冷冻是生冻。对温度要求比较高。黄蚬子外壳呈黄色，其肉也呈黄色，斧型的贝壳，暗黄色的斑纹，其蚬肉含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质，还含有微量的钴，对维持人体造血功能和恢复肝功能有较好效果，营养价值颇高。
6. 冻蚬子肉需要用过水煮吗
需要先解冻。
首先要把蚬子解冻，解冻之后，把蚬子倒进锅里，加入水大火烧开，等到蚬子张口之后，然后捞出来，放水龙头下冲洗干净，然后就可以用来做烹饪了，我一般就用来爆炒，做法也比较简单，但我不知道冷冻过的蚬子，味道是不是和新鲜的蚬子一个味道。
7. 蚬子肉能冻不
最多放3天
蚬子放进冰箱里冷藏保存，稍微给蚬子一点水分，建议用湿润的毛巾盖在蚬子上。再者直接放到冰箱里冷冻保存，装的时候最好是一次的量，以免反复冷冻、解冻，影响口感。
生的蚬子如果不妥善处理，很容易出现变质、腐败现象，所以买回后要尽快吃完，不要存放太长时间。如果实在吃不完，再放进冰箱里保存。如果用塑料袋装蚬子的话，要在塑料袋上面扎几个气孔，然后放入冰箱冷藏。
8. 蚬子直接冷冻保存还是煮熟了再冻
蚬子直接冷冻比煮熟冷冻好，他的味道是非常好吃的，特别是在早餐的时候吃上一点儿是非常有利于我们身体的营养物质补充的，现在我们也是能够在一些超市里面购买到这种美食的，它的价格是比较实惠的，一份也就是八九块钱左右的呢。