1. 西班牙海鲜饭和意大利海鲜饭
1、马克西姆法餐厅
这里有独树一帜的装扮,大片的草地托着浓郁的法式浪漫,以随处渗透着的穿越时空的力量,带你抵达那个你从未到达过的古老的法兰西。
设计出品的菜式既有保留马克西姆传统经典鹅肝批,更有现代流行低温慢煮方法制作的菜肴。
马赛鱼汤味道很惊,艳酸甜,内容丰富…一口全是各种海鲜的味道。
2、WeJoy微聚创意私厨
一对一的私厨,服务没得说,菜品惊艳,必须预定。
西班牙海鲜饭非常有特色,吃到了大海的味道。
烤鸡是从来没有吃过的味道,橙花的清新的甜味配上鸡肉,使得鸡肉肉质很鲜嫩多汁。
3、蔚蓝海餐厅
环境真的幽静,非常有情调,菜品也好好吃。强烈推荐鲷鱼沙拉,浸泡的油非常新鲜。
煎鹅肝、龙虾意大利宽面里面的龙虾不少,吃着很鲜。
4、赛象酒店自助餐
海鲜、刺身、铁板烧,随心所欲,美味任你想象。
三文鱼,虾,贝类,螃蟹都很新鲜,冰淇淋口味蛮多,巧克力的味道很浓,果汁可以自助现榨,服务很到位贴心。
5、一鼎世家佛跳墙
主打佛跳墙用鼎状的小锅盛着很漂亮,底下有一块石头样子的东西加热,里面有鸽子蛋,鲍鱼,鱼翅,蹄筋……汤汁味道是纯粹的鲜味,而不是人造材料弄出来的味道。一品蛋酥和名字一样,酥,好吃,蛋酥卷的味儿。
6、浓舍西餐厅
7、凯旋咖啡厅
盛名在外的老店,海鲜有蟹腿,各种鱼生。水果甜品超级多,冰淇淋特别新鲜好吃。对于有自选狂热证的吃货来说,还是非常有诱惑力的。
2. 西班牙海鲜饭的做法正宗
食材:1/2个白洋葱、1/2个西红柿、1/2个红辣椒、2个大蒜、2片姜、1个鸡腿、1节香肠、1把青豆、2根海带结、1撮西班牙番红花、1勺烟熏辣椒粉、200克短粳米、200毫升白葡萄酒、30克橄榄油、3克海盐、5克黑胡椒、6只青只贝、1只鱿鱼、7只对虾、2只虎虾、8只文蛤、2条小黄鱼
1.将所有食材准备好,西班柿、洋葱、红椒、鸡腿等切丁,香肠切片,小黄鱼去鳞去腮与内脏,鱿鱼切圈,虾去头与壳,青口贝和文蛤先焯水再去半壳。在这里,虾头、虾壳、青只贝和文蛤的壳都需留用,先不要扔。
2.不粘锅起少许热油将小黄鱼煎至表面金黄后,捞出沥干。不粘锅重新起锅,加入姜片、蒜片等爆香后,倒入虾头虾壳文蛤青口贝壳炒香捞出放进汤锅里,并将煎好的小黄鱼一并放入汤锅。
3.加入刚刚煮过贝壳的水,水量大致在1000毫升左右。加入2根海带结,用大火将汤煮沸后,再转小火炖煮1个小时,直至汤色发白,沥出汤渣之后,得到的就是香浓的高汤。在大汤碗内加入一撮番红花,倒入刚煮沸的高汤约350毫升,浸泡10分钟。
4.浸泡过后,即可得到一碗散发着清凉口感的金黄色海鲜汤。将平底双耳锅洗净加热,倒入橄榄油,先放入鸡腿丁爆香,再倒入香肠炒出油,倒入蒜末洋葱丁西红柿丁和红椒丁,反复翻炒,让菜发出滋滋响声最佳。
5.炒匀之后再下入200克短粳米,再加入1大勺烟熏辣椒粉、海盐和黑胡椒调味,当粳米炒至透明颜色的时候,再加入200毫升白葡萄酒搅拌,用中大火煮至收汁即可。此时再倒入番红花海鲜汤,用大火煮沸,再转中小火慢煮。
6.当汤汁逐渐减少时,依次加入鱿鱼圈和虾,把贝类插入米饭,可摆出自己喜欢的形状,此时可盖上锅盖,慢慢焖煮收汁。撒上青豆,此时要特别注意火候,避免出现锅巴。最后放入切片柠檬,装饰一下即可上桌。
3. 西班牙海鲜饭和葡萄牙海鲜饭
西班牙葡萄牙主要出口农副产品,海产品
4. 西班牙海鲜饭怎么说
因为西班牙海鲜饭用了一种特别的调味料,红花。
5. 西班牙海鲜饭什么味道
西班牙海鲜饭的做法 主料 大米 1.5杯 虾仁 15个 扇贝肉 150g 鱿鱼 1条 辅料 西红柿酱 2大勺 耗油 1大勺 黑胡椒粉 2小勺 辣椒酱 1大勺 洋葱 100g 西芹 100g 鸡肉 100g 青辣椒 2个 小彩椒 5个 杏鲍菇 180g 水 500ml 盐 2小勺 干罗勒 适量 橄榄油 适量 步骤
1.方子中所有备菜切小块待用,鱿鱼切丝,海鲜用耗油腌制待用
2.锅中倒入适量橄榄油,加热,倒入洋葱炒出香味,再放入西芹和鸡肉一起翻炒
3.加入现磨的黑胡椒粉,继续翻炒一会
4.注入500ml清水,煮开后小火炖40分钟,滤掉菜渣,留汤待用
5.取一大锅,放入洗净的大米,倒入步骤3的高汤(全部),以及西红柿酱,搅拌均匀,开大火煮至沸腾
6.改中火,继续煮至米粒膨胀,水分只薄薄的盖过米饭时,加入盐,黑胡椒粉,干罗勒,杏鲍菇等蔬菜,用木铲拌匀,表面均匀的铺上腌渍过的海鲜,加盖,小火煮25分钟
6. 西班牙海鲜饭和意大利海鲜饭哪个好
日本-拉面寿司美国-热狗麦当劳俄罗斯-罗宋汤鱼子酱印度-咖哩烤肉烤饼中国-臭豆腐兰州拉面福建沙县韩国-石锅拌饭泡菜年糕越南-河粉咖啡泰国-榴连饭番石榴沙拉法国-葡萄酒奶酪黑松露鹅肝英国-牛排面包德国-香肠啤酒土耳其-烤肉西班牙-海鲜饭义大利-皮萨义大利面埃及-甘蔗汁烤羊肉阿拉伯-红茶烤肉大饼巴西-pudim、musse、torta墨西哥-玉米饼新加坡-肉骨茶牙买加-烤猪排烤鸡排
7. 西班牙海鲜饭和意大利海鲜饭哪个好吃
炒饭名称我这里收集了一些。
1蛋炒饭 2酱炒米饭 3肉末炒米饭 4葱花炒米饭 5番茄米饭 6辣炒米饭
7家常米饭 8怪味米饭 9滑肉炒米饭 10清炒米饭 11咸肉菜炒饭 12扬州什锦炒饭
13泰酱鳕鱼蛋炒饭 14猕猴桃三文鱼炒饭 15三文鱼炒饭 16虾仁牛肉蛋炒饭
17翡翠滑菇蛋炒饭 18酱油肉菜炒饭 19咖喱炒饭 20叉烧炒饭 21洋葱牛肉炒饭
22椒帏草菇炒饭 23酱汁蛋炒饭 24豉帏鸡汁炒饭 25凤梨肉松炒饭
26榨菜肉丝紫菜炒饭 27香脆五仁炒饭 28川椒牛柳炒饭 39香葱肉松炒饭
30广州炒饭 31鱼松炒饭 32干贝松炒饭 33腊味蛋炒饭 34腊鸡腿炒饭
35鲜虾白果蛋炒饭 36红腰豆蛋炒饭 37酸菜银芽蛋炒饭 38椰浆香芋炒饭
39金包银炒饭 40咸鱼鸡粒炒饭 41火腿玉米炒饭 42茄汁香肠炒饭 43生菜牛肉炒饭
44甜椒牛肉炒饭 45翡翠炒饭 46菠萝炒饭 47西班牙海鲜炒饭 48XO酱炒饭
49吻仔鱼炒饭 50什锦炒饭 51萝卜干碎肉炒饭 52杂粮炒饭 53咖喱海鲜炒饭
54青椒牛柳炒饭 55意大利墨鱼饭 56黄金炒饭 57泰式炒饭 58时果炒饭
59扬州炒饭 60福建炒饭 61咸鱼鸡炷炒饭 62桂花炒饭 63日式鲑鱼炒饭
64干贝蛋白炒饭 65绿豆慧仁炒饭 66生炒糯米饭 67玉米粒炒饭 68培根炒饭
69雪里蕻炒饭 70沙茶羊肉炒饭 71咸鲑鱼炒饭 72菠萝罐头炒饭 73泡菜炒饭
74银鱼炒饭 75鳗鱼火腿炒饭 76三色炒饭 77蔬果炒饭 78肉丁炒饭
79榨菜肉丝炒饭 80芽菜碎肉炒饭 81咸鸭蛋炒饭 82火腿肠炒饭 83皮蛋火腿炒饭
84虾仁炒饭 85番茄蛋花炒饭 86腊肉玉米炒饭 87嫩豌豆炒饭 88西式熏肉炒饭
89嫩南瓜炒饭 90樟茶鸭脯炒饭 91腌肉胡萝卜炒饭 92红豆炒饭 93竹笋肉粒炒饭
94苦瓜肉片炒饭 95酸豇豆炒饭 96牛肉丝炒饭 97鸡丁炒饭 98韭黄咸鸭蛋炒饭
99长时期菇炒饭 100烟熏肉炒饭
扩展资料
炒饭是常见的一种食物,一般分为多种品类,如:扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭、咖喱炒饭、培根炒饭等。很受大众追捧,在各个地方也特色化。主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭,因为炒饭制作方便,耗时较少。
网络传说炒饭的发明和李鸿章有关。但实为误传。李中堂只是清末人士,而炒饭历史悠久,譬如我国著名的扬州炒饭,在隋朝时期早已成形。而扬州炒饭脱胎自碎金饭,即蛋炒饭,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,就更加说明了炒饭出现的时期在更早以前。炒饭是古代东亚人民在日常生活中所自然形成的做饭方法,是劳动人民智慧的结晶。
8. 西班牙海鲜饭有海鲜吗
在西班牙,正餐大多分为前菜、主菜、甜点三个部分。如果主菜选择肉类或鱼类,那么前菜可以点稍微清淡些的,如沙拉、西红柿冷汤、蔬菜拼盘、或是少量火腿、奶酪、熏肠等。
9. 西班牙海鲜饭和意大利海鲜饭的区别
罗马尼亚 煮饭时用一份大米两份水,,并拌以适量的盐、白醋、油,用文火煮熟后,倒入大盘子中,上面还要铺些番茄片。
意大利 煮饭是将米和洋葱末一同倒入加有黄油的锅中炒一下,然后加盐和水,用文火煮1小时左右,食前添干酪末搅拌。
西班牙 西班牙人爱吃鸡饭。他们先将带骨鸡肉煮汤,然后将米炒至略呈焦黄色,接着倒入洋葱、蒜头、番茄酱、鸡汤、鸡肉和盐,用慢火煮30分钟,汤干饭熟即可。
瑞士 煮饭比较讲究,他们将大米、水、牛奶各取一份,加上鸡蛋黄、糖和盐,搅拌均匀后用文火煮。当米饭水分吸干时,再将打成泡沫的蛋白倒入,饭稍微发黄时即起锅食用。
美国 善做番茄汁饭,方法是先将洋葱、蒜头炒出香味,加入番茄汁和水,再加入大米煮熟即可。流行吃菜饭。这种饭是先将一些小块牛