1. 海鲜菇和生菜汤怎么做
食材清单:嫩豆腐 1盒 、 三文鱼 100g 、 鸡蛋 一颗 、 笋片 50g 、 生抽 一勺半 、 盐 一小勺 、 鸡粉 一小勺 、 韩国辣椒酱 两大勺
1,准备食材:韩国辣酱、嫩豆腐一块、鸡蛋一颗、海鲜一些(虾、鱼、贝类随意)、蔬菜(自己喜欢的,生菜、笋、豆芽随意)
2,锅内放豆腐半块,加水没过豆腐一厘米,然后小火10分钟,
3,之后加入两勺韩国辣椒酱轻轻搅拌融化,
4,再加入蔬菜,我放的是笋片,还可以放一些辣白菜,味道会更浓郁,然后放入海鲜(我放的三文鱼,中午剩下的),
5,最后打一颗鸡蛋在里面,加一点点盐,酱油一勺半,鸡粉一点点~尝一下咸甜,然后盖上再煮8~10分钟,喜欢吃全熟鸡蛋的时间再久一点即可
2. 海鲜菇和什么做汤
、清水加蛤蜊干小火慢炖,大致20分钟。
2、加入白菇和蟹味菇大火烧开。
3、稍稍煮一会即可上桌。蛤蜊干一些,白菇一些,蟹味菇一些
萝卜鲫鱼菌菇汤
材料:菌菇适量,鲫鱼1条,萝卜1个,虾干少许,姜片,葱花,盐,鸡粉,胡椒粉。
菌菇适量,鲫鱼1条,萝卜1个,虾干少许,姜片,葱花,盐,鸡粉,胡椒粉
做法
1、将虾干放入砂锅中加足量水大火烧沸。
2、萝卜切细丝(也可切片),姜切片,小葱打葱结,菌菇洗干净;鲫鱼洗干净后彻底擦干表面水分。
3、锅中多放一些油烧的滚热后,放入鲫鱼煎至两面微焦金黄。
4、将煎好的鲫鱼放入旁边煮沸的砂锅中大火滚5分钟左右至汤白,投入姜片葱结萝卜丝和菌菇继续煲5-10分钟,出锅前调入盐,鸡粉,依个人口味加少许胡椒粉撒葱花即可。
结语:以上就是为大家介绍的关于菌菇汤的家常做法,看了介绍,相信大家对菌菇汤的做法都了如指掌了,菌菇汤怎么做?根据文中的步骤按照自己的口味做一做吧。
3. 海鲜菇蔬菜汤
将菇洗净,拧干水分下锅煮,然后将调好的鸡蛋清倒入锅中搅拌。这样弄出来的鸡蛋和海鲜茹非常鲜美。
4. 生菜海鲜菇汤的做法
一坨很多叶子那就属白菜和包心菜了呗。
白菜一坨由起码十层叶片互相包缠在一起的形状显现,大约有\四十到五十片叶子组成。可以说:叶子最多的了吧。
还有一种是包心菜,也是由十几二十层的叶子紧紧的包裹在一起的形态完整的一坨叶菜。
他们有一个共同点就是营养丰富,餐桌必备,是我们百姓最常见的家常菜。
5. 海鲜菇和生菜汤怎么做好喝
主料
挂面300g
生菜90g
鸡蛋50g
乐惠紫菜汤(海鲜味)30g
调料
食盐
适量
醋
适量
味精
适量
生抽
适量
老抽
适量
芝麻油
适量
生菜挂面汤的做法
1.锅里多加些水,水开后下入挂面。
2.下入挂面后,加入紫菜。
3.加入生菜。
4.水沸腾后打入一颗鸡蛋。
煮五分钟至面条变软。
5.加入一点点老抽上色。
6.倒入适量醋。
7.再加一点生抽。
8.倒适量香油。
9.加适量盐,搅匀。
10.关火,放入适量味精。
6. 海鲜菇做汤怎么做好吃
冬瓜一斤,海鲜菇半斤,豆腐半斤。葱,姜,蒜适量。
盐,酱油,蚝油各一小勺。植物油少许。海鲜菇用开水焯一下,空干水分。冬瓜去皮切块。豆腐切成正方形的小块。
开火锅中放入少许的油。放入葱姜蒜包过。在填入适量的汤。锅烧开后。把冬瓜,豆腐,海鲜菇放入锅中。炖十五六分钟。加入盐葱花即可。
7. 海鲜菇和生菜汤怎么做才好吃
用料野芹菜(也可用芥菜什么的) 适量火麻 适量
揭开长寿汤的神秘面纱——原来是它!~野菜火麻汤·圆满素食的做法步骤
步骤 1【食材】野芹菜(也可用芥菜什么的)、火麻、盐、蘑菇精
步骤 2
火麻冲洗干净,加水,在料理机打粉末的杯子里打碎,过滤,过滤的过程要加清水(我这次加多了,可少加点)
步骤 3
野芹菜切细末
步骤 4
火麻浆放到锅里烧开,开了就会浮起来一层沫沫
步骤 5
野菜轻轻滴撒在沫沫上面,煮三两分钟,再撒点盐,也可以再洒点蘑菇精等,就可以了
步骤 6
这个汤有点清,大家可以少来点水,做浓点。另外做这个汤没放油,这样做火麻就是油了。火麻油溶于水中、清香,真的好好喝啊
步骤 7
火麻汤别款 煮的一碗汤是火麻没打碎的,也很香。不过打碎了有不一样的香。这个火麻仁汤,跟火麻籽做法有点不一样
步骤 8先把野菜洗净切碎,放到小砂锅里。然后用了满满三小勺火麻仁(买时送的小勺子),用料理机打粉末的杯子,加水打细,放到小砂锅里
步骤 9
水不要太多,看到火麻浆像豆浆一样,浓浓白白的,然后,撒上盐,还来了点蘑菇精。接着开火,一边煮,一边注意弄下锅底,不要沉淀了
步骤 10
看到开了,就不要搅动太大。看到火麻浆都像连渣闹一样裹在菜叶上了,就端起来(砂锅就这样,端起来后,还在开呢)
步骤 11
巴马人民的火麻汤其火麻浆就像豆花一样裹在菜叶上的,当然还可以用芥菜叶或其它菜叶。像小豆腐,东北人民说的类似连渣闹,但是特香。味道很好,巴马人民天天吃,这顿饭没放油当油吃了。
8. 蘑菇和生菜怎么做汤
主料
200克萝卜60克鲜蘑菇5克葱姜丝
辅料
适量精盐适量味精8克香油
萝卜,又称莱菔、芦菔,为十字花科植物莱菔的根茎。萝卜原产于我国,是一种古老的蔬菜,已有两千多年的栽培历史。萝卜有长形、圆形、圆锥形以及白皮、青皮、红皮、青皮
萝卜蘑菇汤
萝卜,又称莱菔、芦菔,为十字花科植物莱菔的根茎。萝卜原产于我国,是一种古老的蔬菜,已有两千多年的栽培历史。萝卜有长形、圆形、圆锥形以及白皮、青皮、红皮、青皮红心等不同品种。生食以心里美萝卜为优良品种,肉色鲜艳,紫红色瓤,肉质爽脆,味甜多汁;熟食一般选用白萝卜、红皮萝卜;腌制加工一般选青皮或白皮萝卜。
萝卜蘑菇汤
做法
1.将萝卜洗净,切成小片;蘑菇、香菇洗净,切成薄片,备用。
2.将锅烧热后,倒入豆油,待油温七成热时,放入葱姜丝煸炒出香味,倒入香菇、蘑菇煸炒几下,倒入适量清水,用大火煮沸后,倒入萝卜再煮沸,加入精盐、味精调好口味,即可食用。
9. 海鲜菇青菜汤怎么做
一般用口蘑,海鲜菇,金针菇,竹荪。每种都准备一些,汤的味道更鲜美。
准备用料:鲫鱼一条,姜片,白胡椒粉,盐,枸杞。 配菜:青菜,内酯豆腐(口感嫩滑),菌菇。
1.锅中油烧热先把鱼煎制两面金黄备用。
2.用煲汤的砂锅放入水,枸杞,姜片烧开。
3.放入煎好的鱼,适量盐,适量白胡椒粉。
4.大火炖一个小时左右,炖至奶白色,关火前放入少量的味精调味(喜欢葱花的可以放),一道鲜美鱼汤就完成了。
10. 海鲜菇汤怎么做好吃法
1.
西红柿洗净去蒂,对半切开后切片。 平菇洗净撕小块,海鲜菇洗净撕小。 姜1块切末,蒜1瓣切末,葱1根切葱花
2.
锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,倒入适量清水煮开,放入平菇、海鲜菇熬煮5分钟,放入西红柿片继续熬煮3分钟。
3.
放入盐1勺、鸡精半勺拌匀后盛出,撒上葱花即可