1. 黄瓜吃饺子
可以，以下是老黄瓜猪肉饺子的做法：
主料：面粉400g、老黄瓜2条、肉末200g、鸡蛋3个
辅料：葱姜蒜适量、盐2小勺、鸡精1/4小勺、生抽1大勺、老抽1大勺
步骤一：400g面粉分多次少量加入冷水和成柔软的面团，盖上湿布放置20分钟备用。
步骤二：将黄瓜清洗干净，去皮，切开两半，去掉里面的黄瓜瓤。
步骤三：将黄瓜用擦丝器擦成丝，加入一勺盐，拌匀，一分钟后用力将水分拧出不要，再将拧干的黄瓜丝切成细末。
步骤四：把鸡蛋打散，热油将蛋液入锅，用筷子搅散。
步骤五：将黄瓜、肉末、鸡蛋，葱姜蒜末放在一起，先用食用油3大汤匙拌一下，然后放入所有调味料拌匀。
步骤六：将饧好的面团揉光滑，先将面团搓成长条，然后切成小面剂子，压扁，将小面剂子擀成饺子皮。
步骤七：饺子皮上放入适量的馅儿。
步骤八：包成饺子。
步骤九：烧一锅开水，将饺子下锅煮至饺子漂浮即可。
步骤十：煮好的饺子。
2. 黄瓜饺子好吃不
我感觉黄瓜馅的饺子最适合减肥的人吃。其实黄瓜下饺子非常的鲜美。很多人都不知道黄瓜还能做饺子馅。嗯，首先把黄瓜擦成丝，用盐腌制10分钟。攥干水分。
然后把黄瓜剁碎，再煎点鸡蛋碎，然后再放点虾皮。
开始藿香放点儿葱花蚝油，放点十三香生抽少放点盐再放点鸡精，开始搅拌均匀就可以包饺子了，这样黄瓜馅儿就霍好了。非常鲜香美味
3. 黄瓜吃饺子怎么做好吃
一般的人们包黄瓜饺子不放韭菜，因为这两种菜都是容易出水的。但是也有的人喜欢包黄瓜饺子时，搭配其它的菜。放韭菜的也有，因为韭菜有一个清香味，加上韭菜用他调调味。但是韭菜容易出水，所以加韭菜时一般的都是加点豆腐和粉条进去也很好吃。
加上豆腐和粉条既起到帮助缩水又好吃的效果，所以黄瓜馅加韭菜好吃，只是为了防止出水加一些配料进去就好了。
4. 黄瓜能吃饺子吗
1，黄瓜500克，用盐水泡10分钟左右(杀菌去除农药)，用海棉洗碗巾(洗不坏皮)把黄瓜一根根的擦洗干净，用清水多洗两遍。
把洗好的黄瓜擦成细丝，用纱布挤干水份(挤出的水不要倒了，可和面用)，剁两刀，不要太碎，有咬劲，放入盆中
2，500克去皮五花肉，先切成薄片再切成细丝，最后切成小丁，剁一剁，有点细小的肉丁也可以，放入盆中。
加入5克食盐、半汤勺老抽上色、一汤勺生抽提鲜、一汤勺蚝油代替味精
3，调一碗料水:碗中加入2颗八角、10几粒花椒、2片香叶、2节去皮葱白、两片去皮生姜，用开水泡15分钟，泡出香味，捞出食材另作它用。
4，把料水少量多次加入肉馅中(至少要加入三分之一纸杯)，用4根筷子顺着一个方向搅，搅10多分钟，揽到上劲粘稠了，把黄瓜碎放入，搅匀就可以了。
我的黄瓜饺子馅调好了。
5. 黄瓜吃饺子馅搭配什么好
用料：虾仁约400克 黄瓜2根 鸡蛋5只，木耳一小把 胡萝卜1根 花生油、香油、五香粉、料酒、食盐、生抽、生姜适量。
烹饪步骤:
1、虾仁去黑线洗净切丁，放姜沫、料酒、盐腌上。
2、黄瓜擦丝放少许盐腌一会儿。
3、鸡蛋打散炒成碎块。
4、胡萝卜擦丝过油炒一下。
5、黑木耳泡发洗净切碎。
6、虾仁丁、鸡蛋碎、木耳碎、过油胡萝卜、腌好的黄瓜丝挤去水分，这五样材料放一起，加少许花椒油，再加入适量生抽、香油、五香粉和花生油，搅拌均匀后备用。
6. 黄瓜吃饺子好吃吗怎么做好吃
海米、虾皮、木耳是黄瓜鸡蛋饺子馅必放的三样。具体做法是：
原料:
黄瓜1根、鸡蛋3个、木耳10克、海米20克、虾皮10克、葱适量、花椒适量、油适量、盐适量
做法：
1、海米、泡发，切细。
2、木耳温水泡开，切碎。
3、鸡蛋打散，入热油炒熟搅细。
4、黄瓜清洗干净，切碎。
5、花椒入热油炸成花椒油，花椒捞出。
6、葱花入锅，用花椒油炸香。
7、切好的海米、虾皮碎、木耳、鸡蛋和黄瓜放在一起，将炸好的花椒油葱花倒在上面。
8、黄瓜做馅早点调开容易下水，所以再准备包饺子。
7. 黄瓜能包饺子吃吗
黄瓜干饺子非常好吃，操作起来也简单，首先把黄瓜干用温水提前泡发好，再准备一斤上好的五花肉剁成馅备用，然后取适量面粉，用温水和面，揉成面团醒发备用，肉馅加适量蚝油，五香粉，葱花味精，酱油调味增香，再把泡好的黄瓜干剁碎，放入肉馅中调好，少放点盐调味，就可以包饺子了，非常有营养，而且劲道好吃，鲜而