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海鲜披萨的做法大全(海鲜披萨的做法大全烤箱)

啤酒之家 2022-12-23 16:15 编辑:admin 286阅读

1. 海鲜披萨的做法大全烤箱

 披萨一般烤13-15分钟就能熟了,不过烤制披萨的时间并不是固定的,和披萨的尺寸、材料有很大的关联,要是蔬菜之类的烤制6-8分钟就可以了,海鲜以及肉类的烤制时间会久一些,需要10-15分钟,所以需要我们自行判断。

希望我的回答对你所有帮助哦

2. 芝士焗海鲜做法烤箱

用料主料元贝6个芝士铺满贝肉表面即可辅料盐一勺白胡椒粉一勺蒜半个芝士焗元贝的做法1.把元贝去除黑色内脏只留白色和红色贝肉。洗净然后沥掉水备用。

2.将切成粒的蒜,一勺盐,一勺白胡椒粉均匀地撒子6颗贝肉上。

3.将芝士切成条或粒,然后用芝士把已经撒上辅料的元贝肉铺满。

4.把准备就绪的元贝放入烤箱220度焗烤15分钟即可,因为烤箱不同烤的时间些许不同,焗的过程中可以随时观察烤箱内的情况烹饪技巧清洗完元贝记得要把元贝中的水沥干,盐和白胡椒粉别放太多,各一勺均匀撒在6个元贝上即可。焗烤最好是放在锡箔纸上进行。焗烤完毕之后元贝壳内可能有一些汁水,根据自己喜好倒掉保留都行。

3. 海鲜披萨的做法大全烤箱视频

必胜客芝心海鲜至尊披萨热量是562大卡,必胜客芝心海鲜至尊披萨是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式。

4. 海鲜披萨做法大全烤箱 视频教程

可口的披萨游戏里需要制作海鲜披萨30次才能解锁鲜虾食材。首先在可口的披萨游戏界面里找到限时任务,之后进入游戏按照提示完成30次海鲜披萨制作,最后进入奖励界面领取鲜虾就可以了。

5. 海鲜披萨的做法大全烤箱怎么做

材料

披萨酱材料(左边的):西红柿300克,洋葱半个,大蒜4粒,番茄沙司2汤匙,黄油50克,黑胡椒粉2小勺,盐适量,糖2汤匙,牛至叶2小勺,罗勒1小勺,披萨馅材料(右边的):青灯笼椒1个,洋葱半个,鲜虾仁200克,冬菇8只,鸡蛋1只,芝士片16片,披萨皮材料:高筋面粉200克,低筋面粉100克,水200克,橄榄油15克,砂糖10克,干酵丹1小勺,盐1小勺,奶粉20克,马苏里芝士240克(我无马苏里芝士,放了法国百吉福原味芝士片)。

做法

披萨酱的做法:

1、西红柿用开水烫过,去皮切小丁。

2、洋葱去衣洗净切小丁,大蒜剁成茸。

3、热锅放入黄油煮至溶化,放入洋葱、大蒜炒1分钟。

4、有洋葱、大蒜的香味出来后,加入西红柿丁,大火翻炒。

5、当西红柿炒出汁液后,加入糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒、翻炒均匀,加盖转小火煮20分钟,煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下,以免糊底。

6、煮好后此时如果水份比较多,转大火收汁成酱,加入盐、番茄沙司翻炒均匀即可。

披萨馅做法:

青灯笼椒去核切条,洋葱切丝,冬菇用温水浸软切条,虾仁用料酒、胡椒粉、食盐拌匀,腌20分钟入味。鸡蛋打入碗里放盐打散备用,芝士片可切丝或粒。

披萨皮的做法:

1、将所有材料揉成面团,揉至面团变得十分劲道,抻开面团能形成比较薄的薄膜,把面团揉至扩展阶段即可,在26度室温下盖上保鲜膜,发酵至2倍大。

2、把发酵后的面团挤出空气,放在室温下醒发15分钟。

3、把发好的面团分成二份,放在案板上,用手按扁,用面杖把面团擀成9寸大小园形面饼。

4、将面饼做成中间薄,四周厚的形状,烤盘涂油,把面饼放在烤盘上。

5、在面饼上用叉子叉一些小孔,防止烤时饼底鼓起。

6、在饼上涂一层橄榄油,放室温发酵20分钟。

7、用毛刷在饼皮四周扫上一层蛋液,中间扫上披萨酱。

8、放入二片芝士撕碎、50克虾仁、1/4青灯笼椒、1/4冬菇和洋葱。

9、然后再放一层芝士、剩下的洋葱、冬菇、青灯笼椒和虾仁。

10、最后放上一层芝士。

烤箱200度预热10分钟,将披萨放入烤箱烤20分钟,取出,在披萨上再放上一层芝士,再烤5一10分钟,待芝

士溶化后即可出炉,叮:一个又胖又香的海鲜披萨出炉啦!

6. 海鲜披萨怎么做

我在PIZZA HUT做过~配方还是很简单的~海鲜至尊的菜单配方是~海鲜什锦、菠萝、青椒、洋葱

所谓海鲜什锦就是 鱿鱼圈、八爪鱼的触角、虾仁 半成品是要腌制的、不知道你有没有吃过很便宜的那种鲜辣快餐面~腌制粉的味道和面里边的调味粉很像,腌制时间为15分钟,沥水(切记哦)

菠萝和青椒就没什么特别的了

芝士用的是马苏里拉 如果买来是整块的话请用削萝卜丝的刨刀改成1~2CM小细条

面底是用35摄氏的水加干酵母 比例是40KG面粉+500G的干酵母(自己换算)

把和好的面有刀切下一块~有手轻压成较厚较小的面团~握成圆团~记得收口处向下~用擀面棍轻压成1~1.5CM厚的面饼

盖块保鲜膜常温发酵15分钟~放进7摄氏度左右的冷藏库中继续发酵2小时(面团是有生命的记得善待)

PIZZA酱是按个人口味来调的~你可以买成品~也可以自己做~(如果自己做的话切忌不要买做菜用的番茄酱,超市回有不调味的调理番茄酱卖)

主要配方:番茄酱+盐+糖+罗勒叶

9寸的PIZZA要150G左右的PIZZA酱12寸的320G

先在发酵好的面团中间放上150G的PIZZA酱,由内而外的均匀涂抹,加层芝士

不宜过多(会不熟),加海鲜什锦、菠萝、青椒、洋葱,再加上层芝士

烤箱温度270摄氏度烤13.5分钟

各种烤箱温度有所不同,标准为芝士完全融化、无条状芝士、芝士表面有均匀的金黄色隆起~饼边金黄

以上就是PIZZA HUT的PIZZA制作标准和配方了

不知道算不算商业秘密哦~~呵呵~

还有什么不明白可以再问我哦

7. 海鲜披萨的配料

1、甜石榴果汁:磷光石榴+蜂蜜+气泡水

2、炎龙果茶:炎龙果+蜂蜜

3、藤壶海鲜披萨:藤壶+赤米基麦+洋葱

4、藤壶炖菜:藤壶+生菜

5、蕨菜汤:蕨菜+生菜

6、鱼子酱寿司:鱼子酱+大米+紫菜

7、松籽可可:松果+可可豆+牛奶

8、可可牛奶:可可豆+蜂蜜+牛奶

9、雪鹃茶:雪娟+牛奶+蜂蜜

10、蕨菜饼:蕨菜+赤米基麦

11、鳗鱼蘑菇汤:雷鳗+火耳

12、鱼子薯球:鱼子酱+白薯

13、雀头薯饼:雀头薯+赤米基麦

14、雪莲汤:雪莲花

15、坚果茶:榛子+松果+蜂蜜

16、炒蘑菇:草菇

17、香脆烤鱼:银鲈鱼

18、粗粮面包:霍米基麦

19、滋滋烤肉:兽肉

20、煎蛋:禽类的蛋

21、生菜沙拉:生菜+沙拉酱

22、紫菜蛋汤:紫菜+禽类的蛋

23、牛奶麦片:霍米基麦+牛奶

24、脆皮鸡腿汉堡:霍米基麦+禽类的肉+生菜

25、番茄黄金碎:刺猬番茄+禽类的蛋

26、薯条:白薯+沙拉酱

27、炸鸡:禽类的肉+霍米基麦

28、蜜糖果子饮料:落果+蜂蜜+气泡水

29、蒲公英蘑菇汤:蒲公英+草菇

30、红烧肉:多脂兽肉

31、鲑鱼刺身:雷克鲑

32、蜗牛焗饭:食腐蜗牛+大米

33、虫草养生面:虫草+赤米基麦

34、烤肉排:紧致兽肉

35、松露炒饭:黑松露+洋葱+大米

36、酱菇肉排:紧致兽肉+火耳

37、多汁肉三明治:多脂兽肉+赤米基麦+禽类的蛋

38、清蒸蟹:梭子蟹+生菜

39、冰镇草莓汽水:草莓+蜂蜜+气泡水

40、火焰凝香汽水:赤红花瓣+蜂蜜+气泡水

41、海胆蒸蛋:海胆+禽类的蛋

42、双梅酱土司:小罐蓝莓+草莓+霍米基麦

43、水果蛋糕:草莓+霍米基麦+落果+禽类的蛋

44、烤后腿肉:后腿肉

45、红麦面包:赤米基麦

46、火耳蘑菇汤:火耳+生菜

47、游鱼探珠:达氏鲟+禽类的蛋

48、黑藓汤:黑藓+生菜

49、巧克力面包:可可豆+赤米基麦

50、气球果沙拉:气球果+刺猬番茄

51、香辣鳗鱼:雷鳗

52、海蟹汤:寄居蟹+草菇

8. 披萨怎么做家庭做法海鲜披萨

食材:面粉500克,米饭100克,玉米粒20克,胡萝卜0.5个,青椒1个,红椒1个,对虾20只,番茄1个,芝士适量,意面酱200克,盐0.5小匙,糖0.25小匙

做法: 

  1.面团要活得软和一些,发酵面团也很重要。

  2.一盒鲜虾,虾开水煮熟马上放入冰水可以使得虾肉变的鲜嫩好吃。

  3.芝士海鲜意大利面我先用白酱拌好意面,上面放上鲜虾和芝士,再放入烤箱200度10分钟就好。

  4.意面透着起司的香味,拉丝效果很好!

9. 披萨家常做法大全烤箱

香肠煎好

披萨饼掉上酱

抹匀

撒上芝士

10. 烤箱烤海鲜的做法大全

所需食材:

鲍鱼8个,蒜蓉适量,蒸鱼豉汁20克,花生油10克,小米椒适量

制作步骤:

1、鲍鱼买回来稍微冲洗,清水放置一段时间

2、将鲍鱼去壳,去除内脏,洗净,外壳用刷子刷干净,待会也会用上

3、鲍鱼肉切出来,打花刀

4、将切好的鲍鱼肉放回壳上面,整齐摆放好

5、大蒜剁成蓉,小米椒切碎,热油起锅,加入蒜蓉、小米椒炒香,再加入酱油上色

6、将蒜蓉酱均匀码在鲍鱼上,淋上一点点的花生油

7、我用的是daogrs M6s蒸烤箱,装好鲍鱼的盘子放在烤架上,烤架放入预热好的机器中层,启动“嫩烤”功能模式,设置180度15分钟。如果用的是蒸锅,那就纯蒸10分钟即可

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