1. 茼蒿和什么菜炒好吃
油麦菜能和筒嵩菜一起炒吗?
我认为油麦菜和筒篙菜是可以一起炒的。在日常生活中,家庭主妇在家做菜时,是根据家里人员的喜欢去购买一些蔬菜,肉,水果等物品,在做菜时,可选择单样菜和肉一起炒,也可选择多样菜放在一起炒,所以说油麦菜个儿筒篙菜是可以放在一起炒的,也是非常好吃的。
2. 茼蒿和什么炒着好吃
1、茼蒿炒猪心,原料:茼蒿350克,猪心250克,葱花适量。做法:将茼蒿去梗洗净切段,猪心洗净切片。锅中放油烧热,放葱花煸香,投入猪心片煸炒至水干,加入精盐、料酒、白糖,煸炒至熟,加入茼蒿继续煸炒至猪心片熟,茼蒿入味,加入味精即可。
2、海蛎子茼蒿炖豆腐,原料:豆腐60克,茼蒿250克,牡蛎60克,葱花、盐、味精、香油适量。做法:油热后,蒜姜爆锅,加适量开水。开锅后,加入豆腐用中火炖,加入洗好的生海蛎子肉,煮开后加入茼蒿、葱花、盐、味精、香油出锅即可。
3、松仁鸡蛋炒茼蒿,原料:松仁30克,茼蒿150克,鸡蛋3个,枸杞子2个,盐、香葱末、油适量。做法:鸡蛋打散,枸杞子泡软,茼蒿洗净、焯水、捞出待用。锅中放油,炒熟鸡蛋,放入香葱末、茼蒿炒匀,放入盐调味。
3. 茼蒿和什么炒比较好吃
这三个菜都容易熟,先炒鸡蛋,然后把西红柿下锅,最后下茼蒿
4. 茼蒿跟什么炒好吃
用料
茼蒿 1把
姜 半片
蒜 1瓣
辣椒面 1勺
花椒粒 5粒
有机酱油 1勺
菇王香菇素蚝油 1匙
炒茼蒿的家常做法步骤:
步骤 1
茼蒿一把250克,茼蒿放盐水浸泡5分钟洗净,水烧开加1克盐、一两滴食用油,茼蒿放入焯水30秒捞出过凉水。
步骤 2
这是焯水后的水,右边灰蒙蒙的脏物,水洗是很难清洗干净的。
步骤 3
茼蒿叶杆分离,切小段。花椒粒清水冲下沥干。姜和蒜切末。
步骤 4
起锅烧油,加1汤匙(8克)油。
步骤 5
油热放姜蒜末,1汤匙辣椒面和花椒粒。
步骤 6
炒出香味后,放茼蒿杆炒2分钟。
步骤 7
接着加茼蒿叶继续炒3分钟。
步骤 8
叶子变软后加1汤匙(12克)酱油。
步骤 9
再放1汤匙蚝油(6克),翻炒几下即可出锅。
5. 茼蒿炒什么好吃家常菜
香辣大虾。香辣可口,下饭利器。
食材准备:
大虾200克 芹菜200克
辅料:
干辣椒15克、郫县豆瓣酱、1克白胡椒粉、少许香葱、2棵料酒、2茶匙玉米淀粉、1茶匙、白糖1/2茶匙、食盐少许、葱姜蒜适量
主要食材:
大虾、干辣椒、红油豆瓣酱、蒜、姜、香葱
做法:
1、大虾虾线,加入少许白胡椒粉、少许食盐、1茶匙料酒抓匀腌渍几分钟。
2、腌好的大虾加入1茶匙淀粉再次抓匀V抓至微微有些粘度。
3、腌大虾的时候处理调料:葱姜蒜分别切末、干辣椒切段。
4、锅中放少许底油,放入葱、姜、蒜、干辣椒段炒出香味。
5、炒出香味后放入豆瓣酱小火煸炒(加少许水)V炒至豆瓣酱出红油,加入少许白糖,加入腌渍好的大虾煸炒。
6、炒至大虾,放入芹菜,撒些葱绿提色即可盛出。
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6. 茼蒿和什么炒好吃?
茼蒿和芹菜都是大家经常吃的蔬菜,营养丰富、并且食用方法多种多样,适量食用都有益于人们的身体健康。
茼蒿和芹菜的营养成分并不发生冲突,所以两者一起炒菜吃也不会出现不良反应,或者影响营养吸收,所以茼蒿和芹菜是可以一起吃的。
7. 茼蒿和什么做好吃
不能太好吃,这种蔬菜气味相冲