1. 怎样做海鲜大咖视频
调料：蒜末、盐、糖、小米椒。海鲜大咖的做法，准备材料：扇贝：3个、虾：8只、花蛤：250g、娃娃菜：1颗、金针菇：1把、大蒜：100g、小米椒：2根、油：100ml、生抽：15ml、糖：3g、盐：适量、小葱：1颗、姜：3片。
1、虾剪去脚和虾枪，然后挑去虾线，再清洗干净备用，扇贝洗净备用。
2、起锅倒水，放小葱、姜片煮开，然后放花蛤煮至开口，再捞出来沥干水分备用。
3、大蒜洗净剁成蒜末，然后放入容器里加入适量的油，再放入微波炉高火3分。
4、娃娃菜、金针菇洗净，放入烤盘内。
5、在蔬菜上面放上洗好的扇贝和虾，然后放煮开口的花蛤。
6、从微波炉中取出油蒜汁，加入盐、糖、生抽、小米椒搅拌均匀。
7、把搅拌均匀的调料，淋上海鲜大咖上，然后放入预热好的烤箱200度20分钟即可。
8、完成。
2. 怎样做海鲜大咖视频讲解
清蒸，水煮，红烧，家烧，葱油
3. 正宗的海鲜大咖做法视频
1:螃蟹，虾，皮皮虾蒸熟
2:贝壳类过开水快速焯一下捞出
3:所有蔬菜切段的，切后片的都铺在盛海鲜的大容器里铺一层
4:炒锅放适量油，放入葱姜蒜花椒大料炒香，放入大重庆（类似火锅底料的一种或者麻辣烫的底料都可以）炒匀，放入水煮开，可多煮一会
5:先把贝壳类铺在盛蔬菜的大容器上，再把螃蟹等海鲜铺在最上面
6:倒入熬好的汤汁
7:直接把大容器放在煤气灶上，两个灶开火煮开
步骤 2
8:煮开后移到餐桌上，大容器底部有盛固体酒精的槽，可点燃酒精加热
9:可炸干辣椒油浇到海鲜上，撒上香菜段就可以大口吃海鲜啦~
4. 海鲜大咖的做法视频
用料 各类海鲜:螃蟹，皮皮虾，虾 花蛤，蛏子等贝壳类 大重庆 （一种类似火锅底料） 香菜 各类蔬菜:金针菇，土豆 豆芽，莴笋等 花椒大料葱姜蒜，干辣椒 海鲜大咖的做法 1:螃蟹，虾，皮皮虾蒸熟2:贝壳类过开水快速焯一下捞出3:所有蔬菜切段的，切后片的都铺在盛海鲜的大容器里铺一层4:炒锅放适量油，放入葱姜蒜花椒大料炒香，放入大重庆（类似火锅底料的一种或者麻辣烫的底料都可以）炒匀，放入水煮开，可多煮一会5:先把贝壳类铺在盛蔬菜的大容器上，再把螃蟹等海鲜铺在最上面6:倒入熬好的汤汁7:直接把大容器放在煤气灶上，两个灶开火煮开8:煮开后移到餐桌上，大容器底部有盛固体酒精的槽，可点燃酒精加热9:可炸辣酱油浇到海鲜上，撒上香菜段就可以大口吃海鲜啦~在外面吃这一大盘得千八百吧，自己在家做干净卫生，还便宜，还高大上啊