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抓海鲜竹蛏的工具(海边抓竹蛏)

啤酒之家 2023-01-02 02:00 编辑:admin 112阅读

1. 海边抓竹蛏

工具/原料  小铁铲、小桶、筷子一只、矿泉水瓶、盐、头灯  方法/步骤  

1、首先要确定时间,挖蛏子的时间最好是退潮时候。一般来说退大潮的时候蛏子最多。一般大潮时间为初一、十五(农历),平常退潮时也会有。  

2、到达海边、到达后带好头灯。拿铁铲铲沙,注意不要在水多的地方。铲沙过程中,如果看到沙中有小孔,那么就是蛏子的居住地。  看到小孔后,用筷子蘸点盐,往小孔里点一点。就会看到蛏子自己往上跑,然后顺手抓住放到小桶里就好了。  注意事项  一定不要在水多的地方,那样小孔很容易被沙冲的看不到。

2. 海边抓竹蛏子图片

准备食材。竹蛏,盐,油,蒜蓉辣椒,蒸鱼豉油,烤肉酱,大蒜,香菜,生姜,紫洋葱。

做法。竹蛏子用清水浸泡30分钟后捞出洗净,和凉水一起下锅,水开后捞出。香菜切断,洋葱和生姜切丝,大蒜切片。将竹蛏子去壳,蛏子肉切块。锅内放油,油热放入蒜蓉辣酱,烤肉酱略炒。放入洋葱丝,姜丝和蒜片,略炒,放入蛏子肉翻炒片刻,放盐和蒸鱼豉油调味,放入香菜段略炒,炒匀即可装盘。

3. 海边挖竹节蛏的技巧

金井塘东沙滩

全省唯一的海上沙滩带、规模宏大,保存完好的闽南古建筑群。罕见的双面海滩。最原始原味的海滩。海滩还保留着海蛎养殖田,还有很多渔民出海打捞。可以在退潮的时候抓螃蟹,海星海胆,竹节蛏!

4. 竹蛏子哪里抓

世界上最大的蛏是三个一斤,即每个3.3两。

螠蛏的两个水管很发达,它完全靠着这两个水管与滩面上的海水保持联系,从入水管吸进食物和新鲜海水,从排水管排出废物和污水。螠蛏在软泥滩上挖穴生活,潜伏的深度随季节而不同:夏季温暖,潜伏较浅;冬季寒冷,潜伏较深。平时潜伏的深度大约为体长的5倍~6倍,最深可以达到40厘米,约为体长的10倍。

5. 海边捉蛏子

不能抓到蛏子!因为海滩沙是人工辅设的沙,蛏子是要下到深海而且要进到很远的海域,要有专业的捕捞技术和防护才能去抓。金帛湾是人工开发的旅游海滩,游玩是有区域性的,不是随处都能下去,海滩设有工作救护人员,限制游玩超出区域

6. 抓竹节蛏子

步骤/方式1

将蛏子表面的泥土冲洗干净再加入1小勺盐浸泡两个小时,让蛏子里的泥沙吐干净。

步骤/方式2

待蛏子吐完沙以后,再用清水清洗一下,捞出,放入烧开水的蒸锅里蒸制。

步骤/方式3

蒸到蛏子全部张口,快速地取出,切记不要蒸太久,蒸太久蛏子肉就老了,大概蒸1到2分钟的时间。

步骤/方式4

用手撕掉蛏子表面的黑膜,去掉外壳。

步骤/方式5

下面会看见蛏子身体中黑色部分如图,用手挤一下就会出现黑色的内脏。

步骤/方式6

依次清理好,重新过水洗净即可。

7. 赶海抓竹蛏

莱州虎头崖赶海的最佳时间为每个月初一,或十五,落大潮去赶海!

农历每月的月初月末月中都属于大潮,由于月亮引力的关系,海水退的很远,适合赶海。有经验的渔民根据沙滩上的痕迹,就能断定这下面有没有蛤蜊,蛏子,就算是没有经验,只要肯下力气,在沙滩上不停的扒挖,也一样会有丰富的收获。

虎头崖位于莱州市西南部,北靠莱州湾,该镇水产品有鱼、虾、贝类百余种,并以对虾、文蛤、梭子蟹、大竹蛏等“四大海鲜”驰名中外!有宽阔的浅滩,滩涂水产资源丰富,可供游人“赶海”以助游兴;天然的海水浴场;人工建筑防潮堤,亦称海上长城,美丽的海上自然风光,是著名旅游胜地。

交通:乘坐28路客车或自驾游

8. 哪里能赶海抓竹节蛏

十月一去比较合适,日照赶海的地方比较多,有收费的,有免费的,像刘家湾,万宝这两个赶海园是收费的,其他的地方都是免费的,刘家湾主要是白蛤,比较多,一天能挖一桶,很好挖,带个小铲子,最好穿水靴,要不鞋就湿了,不穿鞋也不行,扎脚!

刘家湾票价应该是40,如果有一卡通的话是免费进的,可以带包盐,抓蛏子用。

9. 怎么抓海蛏

1.蛏子通常生活在近海沙地中,被厚达10到20厘米的海沙掩埋,比较深,如果使用直接挖的方法,效率太低,要挖很深的沙子才能收获一个蛏子,因此一般不用直接挖的方式抓蛏子。 不是每个洞里都有蛏子

2.海面上各种原因和生物导致的洞有很多,并不是每个冻里面都有蛏子,甚至有些洞里面还有很多别的生物,如鳗鱼、螃蟹或者是废弃的空的洞,因此直接挖不一定能挖出蛏

10. 海边抓竹节蛏

锦州海边孙家湾有竹节蛏的

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