1. 海鲜砂锅面的做法
重庆鸡公煲（赖皮猴美食）的做法步骤
步骤 1
腌料酱: 柱候酱、海鲜酱、老抽、盐、鸡精 （每500g鸡肉放100g腌料） 4小时冷藏腌制
步骤 2
砂锅放油、姜片、蒜片，炒香加入洋葱、芹菜
步骤 3
倒入鸡肉，加料酒、火锅底料，盖盖子，调小火焖2分钟
步骤 4
加高汤500g，盖盖子，中火焖5分钟
步骤 5
加丸子其他，大火煮熟收汁，关火放小米辣、香菜点缀。
2. 海鲜砂锅面图片
主料：
猪里脊肉1块
辅料：
酱油适量
步骤1
将里脊肉稍加浸泡后，沥干水分备用
步骤2
准备1口小砂煲，砂煲的大小以刚刚好能将肉块平放为佳
步骤3
将酱油倒入（注意：只需要酱油不需要添加任何其它的东西）
步骤4
倒入酱油份量以淹平肉面为好
步骤5
将小砂煲置于火上，中火烧开转小火，加盖焖煮，其间注意将肉块翻面，使其着色均匀
步骤6
肉块熟了（可以用竹签扎眼掌握其生熟度）之后起锅，将其切片即可食用
3. 砂锅面家常做法
砂锅煮出来的食物味道更鲜美，煮方便面时应注意：
一，水要适量，若不爱喝汤则以没过方便面为宜；若爱喝汤则可多加一些。
二，方便面中若加鸡蛋，则在水开后加入鸡蛋，等鸡蛋成型后稍微搅动煮一会再加入方便面；喜欢打散了，直接用筷子搅碎即可。
三，加入方便面煮沸后两分钟左右，加入适当的青菜叶就可出锅。
4. 海鲜砂锅怎么做
海鲜砂锅粥里面海鲜味道鲜美，肉质嫩光滑爽口
5. 海鲜砂锅面的做法大全视频
食材清单 加入采购清单
鲜虾 300g 、 娃娃菜 200g 、 金针菇 150g 、 青椒 一个 、 龙口粉丝 30g 、 葱 一颗 、 姜 一块 、 蒜 两瓣 、 油 适量 、 盐 少许 、 生抽 少许
烹饪步骤
娃娃菜、金针菇洗干净，青椒切块，葱切段，姜切丝，蒜切片，粉丝用水泡着，将鲜虾洗干净，去头尾开背（也可不开），然后加少许油和生抽拌匀备用，将娃娃菜，金针菇放入砂锅
取锅烧热，倒入适量的油，将葱白、姜蒜爆香，放入虾和青椒翻炒加少许盐，翻炒片刻后倒入适量的开水，将炒好的虾和汤汁倒入砂锅。
煮5分钟后。然后加入粉丝再煮两三分钟，撒上葱段就可以出锅了。
6. 海鲜砂锅面的做法大全
各小海鲜葱姜蒜炒香加水烧开，放入土豆粉烧开撒香菜即可
7. 海鲜砂锅面的做法视频
食材清单
鲜虾 300g 、 娃娃菜 200g 、 金针菇 150g 、 青椒 一个 、 龙口粉丝 30g 、 葱 一颗 、 姜 一块 、 蒜 两瓣 、 油 适量 、 盐 少许 、 生抽 少许
做法步骤：
步骤1/8
娃娃菜、金针菇洗干净，青椒切块，葱切段，姜切丝，蒜切片，粉丝用水泡着，将鲜虾洗干净，去头尾开背（也可不开），然后加少许油和生抽拌匀备用
步骤2/8
将娃娃菜，金针菇放入砂锅
步骤3/8
取锅烧热，倒入适量的油，将葱白、姜蒜爆香，放入虾和青椒翻炒
步骤4/8
加少许盐
步骤5/8
翻炒片刻后倒入适量的开水
步骤6/8
将炒好的虾和汤汁倒入砂锅，煮5分钟
步骤7/8
然后加入粉丝再煮两三分钟，撒上葱段就可以出锅了
步骤8/8
一道美味的海鲜粉丝砂锅煲就完成了
8. 海鲜砂锅怎么做又简单又好吃
基围虾150克
香菇100克
三文鱼200克
辅料
花生油15毫升 精盐1克 料酒5毫升 醋10毫升 酱油10毫升 葱10克 姜5克 蒜8克 香菜5克
步骤1
香菇炖海鲜的做法大全
准备食材
步骤2
香菇炖海鲜的做法图解
热锅放油，放入葱、姜、蒜爆出香味
步骤3
香菇炖海鲜的家常做法
将三文鱼排放入
步骤4
香菇炖海鲜的简单做法
两面煎至变色后，放入料酒，醋和酱油
步骤5
香菇炖海鲜怎么吃
放入基围虾将香菇放入锅中加入适量水，炖至汤汁浓稠时再放入少许盐即可
9. 海鲜砂锅面的做法窍门
用料
虾 随意
鱿鱼仔 随意
花甲 随意
洋葱 1/4个
油，料酒，酱油，老抽豆瓣酱 各1勺
粉丝 1把
金针菇 1把
做法步骤
步骤 1
砂锅烧热，一勺油，洋葱炒香，铺粉丝金针菇
步骤 2
再依次铺放虾，鱿鱼，花甲 (其他海鲜都可以)，加一碗清水
步骤 3
分别加入一勺料酒。一勺酱油。一勺老抽，一勺豆瓣酱，有蚝油的可以加半勺蚝油。
步骤 4
煮沸，不用盖子，会溢！ 水开，看到花甲开口，加入香菜，关火！
步骤 5
喜欢吃辣的，可以剪两个小米椒
10. 砂锅面菜谱
主料:新鲜菠菜面200克，油麦菜2颗，丸子适量
辅料:植物油、盐、花椒粉、鸡精各适量。
做法:
1、新鲜菠菜面200克、油麦菜2颗，丸子适量，植物油、盐、姜、豆瓣酱一大勺，生抽5克，花椒粉2克，番茄酱一克，香葱两个。
2、把香葱和油麦菜洗净切段，姜切末。
3、砂锅烧热加入油，放入准备好的葱姜炒出香味。
4、加入一大勺豆瓣酱和番茄酱炒帅红油出来，出香味以后加两大碗清水，加盖，大火烧亓，转中小火煮几分钟出香味。
5、加各种丸子和菌类都行，，爱吃什么都可以加，大火烧开，煮几分钟以后，看到丸子飘起，膨大以后。
6、这个时候可以另外用一个锅加凉水大火烧开，下菠菜面大火煮开以后，就立刻捞起，爱吃劲道的可以直接过凉水，再次捞起来，这样特别的劲道好吃。
7、加捞起来的菠菜面和油麦菜，大火烧开以后，加盐搅拌加花椒粉搅拌均匀均匀，不可多加，豆瓣酱有咸味哟。
8、加花椒粉搅拌均匀。
9、加鸡精搅拌均匀即可，爱吃香香菜末的，可以撒上一些。