1. 章鱼鱼的做法大全
尖椒炒八爪鱼
食材：八爪鱼，胡萝卜，尖椒，盐，料酒，葱，姜，蒜，胡椒粉，鸡精。
做法：
1、事先将八爪鱼清洗干净，切成段块；将尖椒、胡萝卜切片；葱姜蒜切碎备用。
2、八爪鱼焯一遍水。
3、爆香葱姜蒜，放尖椒片、胡萝卜片、八爪鱼、盐、料酒、胡椒粉、鸡精，翻炒均匀
4、即可食用。
2. 章鱼的家常做法大全
主料
章鱼适量，豆芽适量
辅料
葱适量，蒜头适量，味极鲜生抽适量，花生油适量
1. 章鱼处理干净。
2. 豆芽洗净。
3. 锅里水烧开，加少许油、盐，入豆芽烫一分钟。
4. 豆芽捞出，铺在盘底。
5. 开水加生姜、葱头，入章鱼烫两分钟。
6. 章鱼捞出铺在豆芽上，洒葱花蒜末。
7. 淋上生抽，然后烧一大勺花生油，趁热泼上即成。
3. 干货章鱼的做法大全
干杂店主要经营是干品及杂货。
可以卖去除了水分的木耳、紫菜、香菇、红枣、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圆、花生等等
海味干货：吉品鲍、网鲍、禾麻(窝麻)鲍。 花胶，白花胶、蟮胶、鰵胶。海参，刺参、辽参、婆参。鱼翅，牙拣片、金山勾、大裙翅、天九翅。江瑶柱(元贝、干贝)青海贝、宗谷贝。鱼。干海螺片。干海螺头。沙鱼骨。鱼唇。蚝豉，沙井蚝。虾米(海米)安南虾米、金勾虾米。柴鱼干。蛤利干。沙虫干。公鱼干。白饭鱼干。淡菜。海带干。紫菜干。干山瑞裙。九龙吊片。海蜇皮、章鱼干、鱼尤干、乌鱼子。
4. 美食章鱼的做法大全集
把八爪鱼处理干净，下锅焯水，再用调料炒香即可
5. 章鱼菜谱大全
材料: 主料：鱿鱼300克，洋葱1个香菜(梗)50克，色拉油适量、姜适量、豆豉酱适量
制作步骤
1.洋葱切丝，香菜梗切段、姜切丝
2.八爪鱼去内脏、嘴和眼睛后洗净，切成大小合适的块
3.锅里加水，加姜片后大火烧开
4.放入切好的八爪鱼，焯烫10-20秒后捞出沥净水
5.重新起锅，倒油，放姜丝，小火炒香
6.放入沥净水的八爪鱼，再加入两大勺豆豉辣酱，快速翻炒均匀
7.放入洋葱丝和香菜梗，快速翻炒均与，不需要额外加盐，盛出即可
烹饪技巧
1、八爪鱼可以换成鱿鱼，或者墨鱼仔。处理方法基本相同，去内脏、嘴和眼睛。如果足够新鲜，可以不撕去外面的皮。
2、焯烫的时候不要太长。
6. 章鱼怎么做章鱼
浮岛物语章鱼需要在游戏内的海内获得幼崽后培养来做
7. 章鱼鱼的做法大全家常
主料：
真蛸(章鱼)250g
辅料：
调和油适量
食盐适量
芝麻适量
步骤1
把八带鱼爪放在电饼铛上
步骤2
一面煎好后再翻过来煎，要把水分煎没了
步骤3
把煎好的八带鱼爪放在碗里，用盐，辣椒面，芝麻，香油调一下
步骤4
放在盘中就可以了
8. 正宗章鱼的做法
章鱼可以用清水冲洗，让切成块在水中浸泡即可
9. 章鱼的一百种做法
八爪鱼要开水焯一下，炒锅放油爆香花椒，放入蒜苔翻炒片刻，放入八爪鱼调味料爆炒片刻岀锅即可。
10. 章鱼怎么做章鱼怎么做
将章鱼牙齿摘掉，再将内脏清理干净，葱切葱花，生姜切片，青红椒切丁，锅中水烧开将章鱼焯水，捞出过冷水，锅热油，放郫县豆瓣酱，小火煸炒，炒出红油后下葱，姜，干辣椒，麻椒，小火翻炒，再倒入啤酒，海鲜酱油，蚝油，白糖，鸡精翻炒，倒入章鱼大火翻炒，倒入青红椒翻炒即可出锅装盘。
11. 章鱼的做法大全家常做法图解
用料:
章鱼 500克
洋葱 1个
料酒 20克
生抽 20克
蚝油 15克
糖 10克
姜 半块
蒜 7-8瓣
青、红椒 各1个
葱爆章鱼的做法:
步骤 1
章鱼选个头小小的，嫩一点儿。
步骤 2
章鱼从中间剪断，去内脏，去眼睛和牙齿，撕去表层的黑色膜。彻底清洗干净，吸盘也不要放过。
步骤 3
锅里烧水，水开后即关火，放入处理好的八爪鱼，2分钟左右捞出。这一步不是简单的焯烫，是放在开水里浸泡，必须关火，这样做是为了保持章鱼脆嫰的口感。
步骤 4
清洗干净后，将章鱼的爪子撕开，炒完更入味。
步骤 5
姜切丝，蒜切片，洋葱切厚片，青红椒切丝。
步骤 6
锅里放油烧热，下入姜、蒜和洋葱煸炒1分钟，再放入章鱼和青红椒炒30秒，一次性倒入所有调料（可提前用一个小碗备好），快速翻炒20-30秒，关火。炒的时间太长了，章鱼就老了。
步骤 7
装盘。