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海鲜炒面简单做法(炒海鲜面图片)

啤酒之家 2022-11-23 17:15 编辑:admin 223阅读

1. 炒海鲜面图片

材料:一根葱,当季蔬菜(好比丝瓜,绿豆芽,九层塔,蘑菇,菠菜,一般选用一种就够了,可以用两种蔬菜搭配,但不建议菠菜同别的菜搭),海鲜(最爱用有头虾,鲜贝亦可,只需要一种),易熟的面条(或者处理过的意大利面、乌东面)。

过程:

1. 葱切碎,葱白和青分开放。菜切中块,海鲜洗好滤干。

2. 油烧一会放葱白,略炒,下海鲜,炒一小会(不必炒熟)。

3. 加两碗生水,煮开,放面条,煮到面条熟透,下蔬菜,煮开。

4. 碗里放切好的葱青,适量盐、胡椒粉、麻油(也可以放点辣椒粉,不推荐放味精,因为海鲜已经很鲜了),倒入刚煮开的面条汤。

2. 海鲜炒面图片大全

用料

炒面 3小口(取决于面包大小)

面包 1只

生菜 1片

蟹肉(可替换为任意喜欢的食材) 3块

千岛酱

炒面面包的做法

把面包从中间切开长口,但不要切成两半。 放入一片长生菜。 放入炒面。 炒面上放上喜欢的肉类,也可以不放。 浇上千岛酱。(意外的发现千岛酱的热量低于沙拉酱)

3. 海鲜炒线面图片

福州有6大特色美食,都是老福州最喜欢最爱。

一、鱼丸

鱼丸是福建福州市著名的特色名菜之一。在福州,到美食街走一圈,鱼丸总不会缺席。

二、荔枝肉

荔枝肉是形似荔枝而得名,现在福州餐馆基本都是土豆版荔枝肉,正宗的福州荔枝肉应是“包心荔枝肉”,用刀将猪肉切个深“十字”,入锅炸过之后,猪肉遇热包裹成团,再往里塞一小块马蹄,再次下油锅炸,最后调出当地典型的甜酸口感。

三、佛跳墙

佛跳墙是福建省福州市的特色名菜,这道菜材料丰富,烹饪细致,味道软嫩柔润,常见有鲍参鱼肚等,熬制后胶质浓腻,口感鲜黏,系闽菜珍品。

四、醉排骨

醉排骨是福建省福州市的特色名菜,在福州,“十”就是“全”的意思,因此十香醉排骨并不是说只有十种香味。它可以用清鲜、和醇、荤香、不腻四个词来概括。醉排骨的配菜一般搭配的是土豆,土豆和排骨都要事先过油炸,煮好的醉排骨味道酸甜可口,蒜香浓郁。

五、肉燕

肉燕是福建省福州市的特色美食,我感觉肉燕其实是一种馄饨,有的地方又叫扁食,各地叫法不同,形状也不尽相同,肉燕最大的不同在于它的皮,是用优质地瓜粉和肉充分捶打压平而成,是一种很特殊的做法,口感也独特,很有韧劲,形成肉包肉的特色。

六、福州锅边糊

福州锅边糊是福州地区的特色美食,配料通常是固定搭配,最常见的是干贝边,花蛤,虾,自选肉类通常只有罗汉肉、小肠,一般是生烫,将米浆糊在锅边缘,热气烘熟之后铲入汤底,锅边片片易糊易化,浓稠的米味儿煮进海鲜汤,口感厚实,佐以香菜、虾米等配菜,香气丰富但不刺激。

以上就是福建福州最出名的六大特色美食。有空来福州欢迎来品尝。

4. 红烧海鲜面

配料:虾仁适量、罗非鱼适量、元贝适量 、 黑木耳适量、西红柿(片)适量、胡萝卜(片)适量、荷兰豆适量 、 色拉油适量、洋葱适量、淀粉适量、食盐少许

烹饪步骤:

1.将胡萝卜片、荷兰豆过热水焯一下,用凉水过滤

2.热油锅后,倒入洋葱粒爆香

3.倒入主料,略微翻炒,加入黑木耳,翻炒3分钟

4.倒入其余配料,略微翻炒

5.将芡汁和少许盐倒入,收汤,出锅

5. 海鲜炒面的图片

材料有鸡蛋、尖椒、豆制品、面条(我用的油面)作料有葱、姜、蒜、豆豉、盐、鸡精(喜欢吃辣的还可以放辣椒哦)1。首先切好各种该切的,打好鸡蛋。2。煮面。同时炒鸡蛋,成形后盛出来。3。然后接着放入葱姜蒜,炒出香味后,下青椒、豆豉。(一块下锅炒也使得)4。油面只要煮散了就关火,大概6成熟。捞出放入炒锅一起炒。差不多了再放鸡蛋进去。5。最后加盐和鸡精,关火,装盘,上桌。PS 面在炒锅里容易糊,别忘了加点水。其实应该过凉水,都省了。我觉得油面做炒面很好,筋道不容易TUO。鸡丝炒面 可供 : 2位用做法 : 炒材料蛋面 2 个 [约120 克/ 4 安士/3 两],鸡肉 150 克 [5 安士/4 两] [切丝],甜椒 1/2 个 [切丝],洋葱 1/2 个 [切丝] 李锦记特级鲜味生抽 1 汤匙 腌料盐 1/2 茶匙, 糖 1/2 茶匙李锦记鲜味鸡粉 1 茶匙 [5 克], 粟粉 1 茶匙, 酒 1 茶匙 做法1. 鸡肉与腌料拌匀。2. 蛋面放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至软身,沥乾。3. 用2汤匙油炒熟鸡肉及洋葱,加入蛋面、甜椒及生抽,炒匀至热透。 豉油皇炒面 可供 : 2位用做法 : 炒材料蛋面 2 个 [约 120 克/4 安士/3 两], 火腿 2 片 [90 克/3 安士/2.5 两] [切丝], 银芽 150 克 [5 安士/4 两] [沥乾], 姜 2 片 [切丝], 葱 2 棵 [切段] 调味料李锦记煲仔饭酱油 2 汤匙 做法1. 将蛋面放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至软身,沥乾。2. 用1汤匙油炒香姜丝及银芽1分钟,待用。3. 用2汤匙油炒香火腿,加入葱段、银芽、蛋面及调味料,炒匀至热透。 牛肉咖喱炒面材料:冷冻牛肉50克乌龙面1包笋片10克胡萝卜片5片小黄瓜片5片青椒丝适量黄椒丝适量调味料:咖喱粉5克椰汁20毫升色拉油少许人造黄油适量作法:1、 冷冻牛肉解冻、切粗条,加入少许色拉油搅拌均匀,以保持口感鲜嫩。2、 锅中放入咖喱粉、椰汁和人造黄油煮匀,加入乌龙面拌炒均匀,再加入牛肉条、胡萝卜片和小黄瓜片炒至汤汁收干,最后再加入青椒丝、黄椒丝、笋片拌炒一下,即可捞出盛盘。日式海鲜炒面 材料:鱼肉80克、青椒30克、洋葱20克京、葱10克、蘑菇10克、大蒜1只、虾仁30克、目鱼30克、色拉油少许、酱油少许、盐少许、意大利干面条120克做法:1.把鱼肉、青椒、洋葱、京葱、目鱼切成细条,蘑菇切片,大蒜切末。用热水把面条煮10分钟,控去水分。2.在炒锅中加入色拉油、鱼肉、虾仁、目鱼炒熟后,加入青椒、洋葱、京葱、蘑菇、大蒜炒熟散发香味后,加入面条炒匀后,浇入酱油、盐炒匀即可食用。 炒面材料:油面300克瘦肉80克卷心菜3片胡萝卜半根木耳2片芹菜2棵葱2根调味料:1、 料酒1/2大匙、酱油1/2大匙、淀粉1/2茶匙2、 酱油2大匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、清水1/2杯作法:1、 瘦肉切丝,拌入调味料1略腌;卷心菜洗净、切片;胡萝卜去皮、切丝;木耳切丝;芹菜、葱切小段。2、 用3大匙油将肉丝炒散,加入胡萝卜丝、木耳丝和卷心菜、芹菜炒熟先盛出。3、 另用2大匙油炒香葱段,放入调味料2烧开,改小火放入油面炒入味,放入炒好的配料,拌炒匀即盛出。泰式风味炒面 原料:泰国干米粉…45 克新鲜虾 …300克家乐泰式鱼酱 …100毫升 辅料:鲜鸡蛋 10枚 ,泰式辣椒酱 100 毫升 , 豆腐 160克 ,腌制甜萝卜 200克 , 虾干 70克 ,中国细葱 180克 ,豆芽 200克 ,烤花生 250克 ,干辣椒末 些许,酸橙 20片 ,罗望子糊 120克 , 椰糖 250克 ,家乐鲜鸡汁 些许 做法 1.新鲜虾去皮,鲜鸡蛋打碎,豆腐切成1厘米见方的方块,细葱切成3厘米长的葱段备用,豆芽洗净备用,烤花生研磨成碎末备用。2.调制家乐密制泰式调味汁 将罗望子糊、椰糖、家乐泰式鱼酱、家乐泰式辣椒酱放置在平底锅中焖5分钟。3.起油,将炒锅中的油加热,加入虾搅拌直至虾被煮熟。4.面条经热水浸泡30分钟后捞起,沥干,倒入炒锅,并加入打碎的鸡蛋,搅拌直至鸡蛋充分煮熟。5.加入虾干、豆腐,并根据自己的口味加入事先用水焯熟的萝卜,充分搅拌几分钟。6.加入葱、豆芽以及密制泰式调味汁,烧几分钟让原料充分入味,滴入家乐鲜鸡汁少许,调鲜。7.撒上花生碎末,稍稍翻炒后,起锅装盘即可。你好!希望以上回答对你有所帮助。

6. 炒海鲜面的做法

准备海虾、扇贝、海虹、螃蟹等爱吃的海鲜,顺便葱姜胡椒粉。

收拾好海鲜,虾头去脑,备用。

起锅烧油,先放虾头炸出虾油,捞出虾头,放葱姜炒香。

加水,放面,放胡椒粉,面条八分熟的时候下其他海鲜,五分钟后出锅。

7. 海鲜炒面图片高清

炒面不含碘。含碘的食物有很多像一些海鲜或者是食用盐它都是含碘的,像海产品大多都含碘,但是面食它是一点点都不含的,如果想补碘的话建议去吃海产品,无论是鱼还是一些其他的海鲜大多都是含碘的,而且吃起来也非常好,可以选择一些价钱比较实惠的海鲜来补碘。

8. 海鲜炒米面图片

临海是浙江的县级城市,有着非常悠久的历史,是国家历史文化名城,这里的地理环境非常优越,盛产水果。

  临海特产一:麦油脂

  麦油脂是浙江临海的特色小吃,有着非常悠久的历史,传闻是济公所创。麦油脂的制作方法并不复杂,选用炒米面和卤肉为主要原料,将炒好的各种菜肴均匀的放在面皮上包好,最后油煎,吃起来面皮薄韧、作料鲜香,鲜美、咸香味。

  临海特产二:青团

  清明团子是浙江临海的特色小吃,有着上千年的历史,是一种特色习俗美食,一般在寒食节食用。选用糯米粉和梗米粉为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的清明团子糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴。

  临海特产三:临海杨梅

  临海杨梅是浙江台州临海的特色水果,有着非常悠久的历史,早在三国时期,已有人工种植了。其产地有着优越的地理环境,雨量充足,气候温暖湿润,四季分明,所产出的杨梅果形端庄,色泽鲜艳,肉质细嫩,汁多,味甜,风味浓郁,品质极优

  临海特产四:临海蜜橘

  临海蜜橘是浙江台州临海的特色水果,历史悠久,临海有着优越的地理环境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,非常适合蜜橘的生长,所产出的蜜橘果形整齐,色泽亮丽,果皮细薄,肉质脆嫩,汁多化渣,风味浓郁。

  临海特产五:大石葡萄

  大石葡萄是浙江台州临海的特色水果,有着悠久的历史,当地独特的气候和土壤条件特别适合种植葡萄,所产出的葡萄色紫、味甜、肉脆,口味独特。

9. 海鲜炒面图片大全 图片高清

康师傅干面荟铁板牛柳炒面口味,

康师傅干面荟XO酱海鲜炒面口味。

康师傅干面荟蚝油牛腩捞面口味,

康师傅干面荟椒麻鸡丝拌面口味,

康师傅干面荟韩式火鸡拌面口味。

康师傅干面荟每个口味有每个口味的特色,每个口味都好吃,真的是吃不够,越吃越上瘾,

10. 炒海鲜面条的家常做法

海鲜面的做法

主料

面条

200g

小白菜

20g

蛤蜊

20g

扇贝柱

10个

辅料

葱花

2g

2g

步骤

1.葱花煸香锅,加入青菜和适量盐炒香后适量水煮开

2.放入面条煮至面条发白

3.放入蛤蜊和泡发好的干贝~~

4.待蛤蜊煮开口,关火

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