1. 海鲜花贝怎么做
2-3天
如果是新鲜花甲，用盐水泡养，可以存活2天左右，花甲可以泡养几天，与花甲的新鲜程度有关，一般来说，花甲浸泡30分钟左右，就会开始露头了，建议配比合适的盐水浸泡，花甲用盐水浸泡的过程中，会慢慢吐出泥沙，将吐沙后的花甲反复洗净，就可以烹饪了。
花甲用盐水泡养的过程中，出现开口的情况是正常的，这是花甲在吐沙，判断泡水的花甲是否鲜活，可以用手触碰花甲的触角，若触角还可以缩回去，就说明花甲还是新鲜的。花甲保存时对温度有较高的要求，对于鲜活的花甲来说，适宜保存在0~4度的水中，因此，建议将泡水的花甲放入冰箱冷藏。
2. 花贝的家常做法
食材
花蛤500克
葱5克
姜5克
蒜4克
干辣椒5克
菜籽油30毫升
盐少许
料酒适量
生抽适量
做法
1首先将花蛤买来放淡盐水中让它吐净泥沙。至少要三四个小时，如果室温太高的话，最好放到凉爽的地方，绝对不能过夜，时间太长会死掉。然后冲洗几遍，洗净泥沙
2然后将葱、姜、蒜改刀，姜切丝，葱留一些葱绿最后用。
3凉水下锅，放入花蛤，水开看花蛤都张开了立即关火，没张开的死的挑出不要。
4再用清水冲洗一下，充分洗净泥沙，沥干水分。
5随后油锅烧热，下油，葱、姜、蒜、干辣椒煸炒出香味。
6再下入花蛤，加入料酒。
7加生抽，大火翻炒。
8加盐调味并继续翻炒。
9加入葱花，关火，炒匀出锅。
3. 海鲜花贝图片
一、形态不同：
黄蚬子生长在淡水区域，非常广泛的分布于除南极洲以外的水域，其壳长一般2-3厘米左右，有的较大的能达到5厘米，壳厚且坚硬，圆形或者近三角形，表面有光泽，有同心圆的轮廓，呈黄褐色或者是棕褐色，壳里面呈白色或者青紫色。蚬子整体有主齿3个，侧齿6个，呈锯齿状。
西施贝，又叫文蛤，因贝壳表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名，广泛分布在中国南北海附近、韩国和日本，贝壳2片，坚厚，呈圆形，其顶略微突出，壳长36—48毫米，高34—46毫米，内面为瓷白色，整体颜色单调。
二、种类不同：
西施贝和黄蚬子并不是同一种海鲜,西施贝为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊。黄蚬子为蚬科动物,但西施贝在贝类中属于上等品，黄蚬子属于下等品。
4. 花贝肉怎么做
备好贝肉片，开水里焯一下马上拿出控水备炒（时间千万别长，老了会影响口感）
步骤 2
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辣椒手掰成块，备炒
步骤 3
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锅放油，加蒜末姜丝红辣椒炸锅，然后放洋葱丝绿辣椒翻炒，再加入贝肉片，加料酒，生抽点点，上色
步骤 4
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翻炒几下就可以出锅了
5. 花贝海鲜汤怎么做好吃
1.解冻。
买回来的冻煮全贝要放到冰箱冷冻室保存，吃的时候提前放到
冰箱保鲜室，让冻品的温度慢慢上升，最后才拿出室温解冻，
这样能比较好地保全营养并能避免细菌滋生。
2.焯水。
烹煮冷冻品最好要先焯水。
要特别注意的是，全贝肉因为比较细小，很容易收缩，所以焯水
的时候，水烧开，落料，然后要马上关掉火，尽快捞出，这样
才能保持肉质的细嫩和避免贝肉收缩。
这一点，是做这道菜要特别、特别注意的地方。
3.沥干水。
焯水完了以后，要沥干水。一定要把水沥干。
4.用生粉水勾薄芡
生粉水的调制：生粉（淀粉）：水= 1:3
最后用生粉水勾一个薄芡收汁，能使酱汁很好地挂在贝肉上，
味道更好。
5. 赞酒：
赞酒能僻除海产品的腥味并提香。
也称溅酒，广东地方饮食用语。即旺火落油投料后，沿炒锅
边快速洒下少许酒，以去除菜肴中的腥腻味，同时亦可以增
加菜肴的香味。
6. 海鲜花贝怎么清洗
1、将买来的花贝在清水下把花蛤的表面清洗干净，然后把它放在一个干净的盆里里，最好是往盆里倒入一些温盐水。
2、然后再滴一些油到盆里，用筷子迅速的搅拌一下，让水面形成一层膜，然后隔绝了水里和外面进行空气交换，这样花贝就会不断的想开口呼吸。
3、找来一个铁盖子，将盖子轻轻的改在盆子上面。然后我们提起盆子，轻轻的上下左右摇晃，这个时候注意不要晃动太大的幅度，只需要轻轻的摇晃我们装有花贝的盆子即可。
4、摇晃完成以后，打开盖子，这时候会发现，盆子中的水开始变得很浑浊，花贝已经开始自己主动的大量吐沙了。
7. 花贝的做法大全图解
食材
花贝，辣椒
适量
盐，糖，豆瓣酱
适量
方法
1
/6
首先准备食材，花贝，辣椒调料！
2
/6
将花贝用盐水浸泡，洗净！
3
/6
锅放水将，将花贝略煮，捞出控水！
4
/6
将大葱洗净切段，豆瓣酱剁碎！
5
/6
锅放油，加豆瓣酱，大葱翻炒出油！
6
/6
加花贝，调料，翻炒均匀出锅！
8. 花海贝怎么做好吃
补漆1000元。
如果车子只是轻微刮花，刮痕也不深，只是最表层的车漆刮伤而已，那么我们是可以通过打蜡来修复被刮花的车漆。
不过如果已经伤到车身面漆，部分面漆已经脱落的话，那么我们可以尝试自行补漆来修复。我们需要在网上购买同色号的补漆笔套装，里面会有相应齐全的补漆工具，例如砂纸、补土、研磨剂等等。
刮痕如果已经伤到车身底漆甚至变形，这种情况已经非常严重，如果不及时处理，以后会发展成生锈。要修复车身底漆以及变形，需要把相应部位的车漆磨掉，然后进行钣金修复，最后重新涂上各层油漆。这种情况的修复费用相对较高，低的话300-500一面；如果修复面积大，并且车漆品质高，那么价格可高达上千元。
这里还是要详细说一下汽车补漆价格，为什么会波动那么大？因为要考虑几个因素：
1、被刮伤面积
汽车补漆是按“面”来算，如果你的刮痕虽然很小，但是却横跨了两三个面，那么补漆工作和收费是按照两三个面来算的。
2、漆品
补漆根据汽车的等级所用的漆也是不一样的，一般国产漆来说二三百就能补很大一块，但对于高端上档次的漆，就起码要上千元左右了。
3、喷涂工艺
专业喷漆中心采用电脑调漆，调漆比例比较精确，现在电脑配色在操作人员认真的前提下，配出的漆和原漆的色差是普通人的眼睛分辨不出的。同时，由于是电脑精准调漆，所以漆的依附度比较高，在修复之后漆表层不易因为空气的侵蚀而脱落，修复效果好，修复后保持的时间久。这要求要专业、细心物质好，修复效果比较好。
9. 海鲜花贝怎么做才好吃
材料：螺一斤，姜少许，酒适量，辣椒花椒适量，老干妈适量，大蒜米少许，酸笋半包，耗油适量，糖少许，盐少许。
步骤：
一、敲好的螺回家先用水冲洗
二、炒锅里放半锅水，加姜、酒，烧开后，把螺放进去烫一下，会浮起很多白色泡泡，水变浊，倒掉
三、用水再冲干净，沥干水份待用
四、辣椒，花椒，用水冲洗表面的尘
五、大蒜去皮，姜切片，拍扁，装小碗中，倒米酒浸泡成姜汁酒
六、紫苏、假蒌叶子摘下，洗净切指宽的条
七、酸笋切丝/粒/块
八、白锅（不放油）把酸笋炒干水份。盛出
九、开火，锅烧热，放三汤匙油，稍微加热，把干椒、花椒、蒜米、姜片（挤掉酒），丢进去，慢慢炸香炸出味来
十、加老干妈辣酱/或其他辣酱1汤匙，慢火煸出红油来
十一、加炒过的酸笋，炒几下，把螺倒进去，翻炒，加盐、糖、蚝油、小碗中的姜汁酒，全加进去，炒
十二、倒入高汤（比如猪骨汤），大火煮开，转小火焖十五到二十分钟
十三、等汁收得差不多了，撒入一把紫苏，炒两分钟，出锅
10. 海鲜花贝怎么做好吃
裙边贝的做法：
1、做法一：
可以做辣炒裙边扇贝
需要准备的食材有胡椒粉，白糖，盐，郫县豆瓣，泡椒，料酒，大蒜，生姜，洋葱，红椒，青椒以及裙边扇贝，先把葱，姜，蒜切末，洋葱切块，青红椒切块，裙边扇贝解冻以后，放进开水锅中，加入适量的料酒焯烫以后捞出，锅中加入适量的油烧热，把蒜末放进去炝锅，再把洋葱块，青红椒放进去翻炒，加入一些盐炒到断生，再把裙边扇贝倒进去，淋上一些料酒，加入适量的泡椒，郫县豆瓣，然后再添加一些胡椒粉，白糖，翻炒均匀就可以吃了。
2、可以做蒜苔炒裙边扇贝
需要准备裙边扇贝，蒜苔，醋，糖，酱油，鸡精，盐，先把扇贝清洗干净，放到清水里面焯烫一下捞出来，锅中加入适量的油烧热，扇贝放进去翻炒一下，然后再加入蒜苔，添加适量的糖，酱油，鸡精，盐，最后再用水淀粉勾芡就可以吃了。
3、可以做香辣酱炒裙边扇贝
需要准备盐，高度白酒，白糖，葱，姜，蒜，辣椒酱，香芹以及裙边扇贝，先把香芹叶子去除清洗干净，切成段状，裙边扇贝洗干净杂质去除，然后再加一些盐，高度白酒腌制15分钟，锅中加入适量的油，把蒜末生姜葱爆出香味，再把裙边扇贝放进去，大火快速翻炒，等到扇贝肉变色以后盛出来备用，锅中加入适量的油烧热，放进去炒出香味，然后再把裙边扇贝倒进去，加一些白糖，香辣酱快速翻炒均匀，淋上一些清水或者高汤，改成大火，等到汤汁收干以后就可以盛出来吃了。
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