主页 > 海鲜 > 时令海鲜

上海斯食生蚝海鲜餐厅(上海哪家生蚝好吃)

啤酒之家 2022-11-27 23:15 编辑:admin 63阅读

1. 上海哪家生蚝好吃

【沪】德格里:上海最棒的生蚝和战斧牛排有的德格里除了是家餐厅,还供应牛肉之类的食材给五星级酒店的餐厅。所以在这里,不仅能够吃到新鲜美味的食物,价格也相当划算。

就像开这家餐厅的初衷一样,一方面能够分享自己觉得好吃的澳洲美食,一方面,也希望更多的吃货能以较低的价格享受这些美味。

干冰营造出的仙境感觉,给连续的高温天带来了一丝凉意。

酱料有三种可以选择搭配,分别是蛋黄酱、酸辣酱和蒜蓉酱,也可以只是挤上一点柠檬汁,嘬一口,一口都是大海的味道。

从品质上来讲,能排上全上海性价比最高的生蚝了。。

2. 上海哪家生蚝好吃正宗

喜欢的,尤其是牡蛎炖蛋最爱

3. 上海专门吃生蚝的餐厅

周末去广州参加一场考试。

考完后,看到《羊城晚报》上刊登的广告,于是乎寻踪而去。

生蚝、带子、象拔蚌、蟹烤的都很好,没有一点焦,颇见厨师水平。

特别是生蚝,比在上海的好吃多了。

和老婆两人点了一打生蚝,以及其他很多海鲜,总价不到200。

姓陈的女经理服务态度很好,令人充分感受到,在广东,顾客才是上帝;要是换作在上海,我们那天的随意穿着,早被服务员用挑剔的眼光鄙视一万次了。

唯一小不爽的,邻桌的老广们嗓音太大了,呵呵。

如果通过这次考试到广州工作,会经常来的。

4. 上海吃生蚝最高档的地方

上海最高的自助餐厅有东方明珠旋转餐厅,新锦江旋转餐厅,海洋宾馆旋转餐厅,还有在人民广场有一家顶楼,也有旋转餐厅,还有最高的就是金茂大厦楼上的自助餐餐厅但这些餐厅价格都非常高,而且自助餐的品种也不是很多,味道也很一般,所以性价比不是非常好

5. 上海排名第一的生蚝

上海虽然是临海城市,但并不产海鲜,因此没有生蚝

6. 那里生蚝好吃

在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖,中国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆可产蚝。在南粤地区盛产生蚝的地方不少,如横琴、阳江程村、深圳沙井等,以咸淡水交界所产生蚝最为肥美。

1、珠海横琴蚝——珠海横琴岛盛产生蚝,肥大鲜美。横琴蚝作为一个品牌产生了极大的美食效应,横琴蚝净化厂投产后每日净化10吨横琴蚝,净化后的横琴蚝可生食,质量达到欧盟标准,出口韩国、日本等多个国家。

2、阳江海陵岛程村蚝——程村蚝是国家地理标志产品。据了解,程村蚝的养殖场所位于海陵湾内咸淡水交汇区,面积广阔,风平浪静,潮流畅通,水质优良,是理想的天然蚝场,被定为国家级近江牡蛎吊养标准化示范区,是广东省最大的桩架吊养牡蛎基地。

3、深圳沙井蚝——“沙井蚝”历史悠久,有1000多年历史。北宋时期,沙井便有“插竹养蚝,人工养蚝蛎”的生产习俗,也就是采集野生蚝的习俗。现在,当地政府也十分重视沙井蚝的发展,建起的沙井蚝博物馆。

4、湛江生蚝 ——生蚝是湛江最有特色的海鲜之一。生蚝生长在湛江无污染无公害的原生态海域中,养殖出来的生蚝肉鲜嫩肥美,口感极佳,爽、滑、甜,脆而无渣,是目前生态海鲜产品中唯一无人工投料养殖的。

5、台山深井蚝——深井几个地方都是横琴蚝场的种苗和半成品蚝的提供地。深井蚝以色泽靓、个头大,又鲜味无渣著称,这得益于它的咸淡水交界的优越海岸水质。

7. 上海生蚝吧排行榜

一、栖山路夜排档

  栖山路上的排档街沿街道两边一字排开,大概也就几百米,却相当密集。一路走过去,你家桌子挨着我家椅子,还真搞不清楚哪家是哪家。在这里,最抢夺眼球的,除了一片红,还是一片红!满街的小龙虾香味,告诉你小龙虾正当时。

  地址:浦东新区栖山路50号(近民生路)

  ■特色:小龙虾■价格:麻辣小龙虾(25元/斤)

  晚上六七点后,这里开始会聚从浦西浦东赶来吃晚饭的人,人气越来越旺,桌椅板凳从店里摆到门口,把原本就不宽的马路挤得水泄不通。当然这里最有名的就是小龙虾了。小龙虾价格从十几块一斤到二十几块一斤不等。虽是平民价位,但美味绝不打折,搭配可口可乐,分享美食的同时,更添畅爽口感。

  说起这条街上的龙虾店,就不得不提“二子龙虾”。好像几年前去过,没想到如今火爆程度依旧。小龙虾价格也从2002年的12.8元/斤,卖到现在的25元 /斤,也是水涨船高。别看小龙虾个头不很大,但味道很棒,肉质比较有弹性,配上醋吃很解腻。只只入味,一剥壳,一股汁水就浓浓地溢出来了。点上两份龙虾,大概200元,几瓶啤酒、王老吉,再来上几打烧烤,一桌子人风卷残云,大呼痛快。大排档最大的好处,就在于就餐环境自由,可以完全放松,没有身份之分,可以不顾形象,大口喝酒,大声说话,完全释放本真自我。

二、通北路夜排档

  住在杨浦,要吃海鲜,大多会去通北路。路不算长,店却不少。以夜市排档为主,每天晚上五点开始营业,一直到半夜三点多才结束。通北路是海鲜一条街,但那里最出名的却是一家烧烤店,它是那里开业时间最长的一家排挡。虽然那里总是烟雾弥漫,但还是吸引了很多的食客。

  地址:杨浦区通北路183号(近平凉路口)

  ■特色:烤鲶鱼

  ■价格:微辣鲶鱼(18元/斤) 位于通北路海鲜一条街的入口处,数年来,从一家只有几平方米的小店,扩张成现在规模,而且还在全市开了不少分号,其影响力可见一斑。当年是依靠烧烤起家的,如今,不光经营烧烤,根据季节变化的,什么热门就做什么。

  店的门面不小,门口依旧摆着烧烤摊。店堂里环境嘈杂了些,卫生状况也不太敢恭维,烟熏火燎的,桌椅摆设得有些局促。食客们依旧兴致挺高,因为老食客向来将这里视为夜排档,对排档的要求,从来不会太苛刻。

  老四家的烧烤种类齐全,市面上流行的,“老四”都有,脆骨啦,鸡翅啦,烤鱼啦,味道的确没话说。 烤鲶鱼是他家的招牌,老板会帮忙选鱼,依照客人人数,份量总是刚刚好,可见老板还算厚道。烤鱼外脆里嫩,十分入味,非常实惠。这里的烤鲶鱼是微辣口味的,对于不适应吃辣的人,微辣刚刚好。烤鲶鱼的那种烧烤的香味,再加上可口可乐,简直是绝配。这个季节去,小龙虾当然也是要点的,个头大,价格也还算实惠。八爪鱼也十分美味,弹性十足,味道浓郁,让人流连忘返。

三、仙霞路夜排档

  仙霞路,入夜时分,各路食客从四面八方慕名而来,聚集于此。别看夜排档装修不怎么样,海鲜品种却相当丰富,生蚝、扇贝、秋刀鱼、鱿鱼、青口螺一样不少。

  地址:长宁区仙霞路750号(安龙路威宁路间)

  ■特色:烤生蚝

  ■价格:横琴生蚝(48元/半打);蒜茸扇贝(5元/只);海鲜炒饭(18元/份) 店面不大,以海鲜为主,有生蚝、秋刀鱼、扇贝、鳕鱼、鱿鱼。每天下午五点左右,去那里解决晚饭的食客就开始多了起来。深夜专程赶赴那里吃夜宵的人,也总是络绎不绝,小店的生意一直红火着,每天都要到凌晨三点才关门。

  他家的生蚝口碑不错。横琴生蚝是生吃的,个子大,也新鲜,味道肥美,分量够足。横琴是珠海的一个深水区域,所产生蚝肥硕。据说不少星级酒店里自助餐的生蚝和这个比起来在干净、口味、个头上差远了。 龙雪鱼的肉质没有银雪鱼嫩,也没有它肥美,个人觉得冷却后的烤龙雪鱼比刚烤出来时要好吃些。烤秋刀鱼也值得一试,烤得比较中规中矩,沾盐和胡椒。

  蒜茸扇贝,是用蒜茸和辣椒烤的,又大又饱满,还带着黄。 海鲜炒饭,价格算不上便宜,不过炒饭里头的配菜非常丰富,有蛋,虾仁,培根,饭粒外脆里糯,口感很不错。

  其他菜也做得比较精致,比如芥榄炒鸡杂、凉拌鱼皮,再点一碗海鲜粥,就是让人非常满足的一顿夜宵了。

8. 上海哪家生蚝好吃又便宜

上海人喜欢吃生蚝。因为生蚝生长在海里,无寄生虫,味道美爽。上海人一般在招待贵客时,戓饭店酒席上用生蚝招待客人,显示对客人的尊重。生蚝属于海鲜类食品,在宴席上,档子算比较高档。吃的时候放点蒜泥,酱料,味道更美。

9. 上海专门吃生蚝的店

闵行区有生蚝批发的,他那是批发价,生蚝又好吃

10. 上海吃生蚝出名的地方

上海有!

上瘾水产活鲜刺身自助餐·甄选(淮海百盛店)就是其中一家,地址:淮海中路918号百盛购物中心7楼(近陕西南路地铁站)这家餐厅刺身生蚝随便吃。桌椅之间空间有点挤自助餐的餐厅感觉都是比较吵杂的。到店需先在门口收银处结账,另外付100元的押金,吃完后没有浪费会退给你,全部搞定后就会有服务员带你入座了。一人一个锅底,服务员问好你要什么口味的锅底后,接下来就是你敞开肚子去拿吃的时候了……火锅,烧烤,海鲜类,肉类,蔬菜类,甜品,蛋糕,饮料,酒水基本涵盖了各种自助餐餐厅的食材,品种非常的丰盛,海鲜也很新鲜。它家的刺身都是一小碟一小碟的,干净卫生,适量有度。工作日晚上去的338一位。

11. 上海哪家生蚝好吃又实惠

带商标的有4.5元。一个5元。 区别在于大小。 也有带泥的 那样的大概3.5元一斤。

下一篇:萝卜和哪些海鲜的做法(萝卜配什么海鲜做馅)
上一篇:什么海鲜可以煲汤(什么海鲜煲汤补脑)