1. 海里蚌怎么吃
花蛤和花蚌的区别: 花蛤；比较小呈扇型。俗称花甲.选购时看是否有触角伸出,一经碰触就会缩进壳内,才算新鲜.用盐水泡可以去除壳内的沙子。 花蚌；比较大,呈椭圆形,肉比较嫩。主要用来炒。 蚌一般指河蚌，是河里的。花蛤是海里的贝壳，比河蚌小，身上有花纹。
2. 海蚌的吃法
你可以用它做汤，搭配的原料是萝卜，黄豆芽，黄豆（泡发的），洋葱这几样任选一种，
你是四川还可以把它泡好焯水（用凉水过凉后使用），用烧烤料，或是辣酱爆炒
再就是用水煮熟，凉水过凉，用黄瓜，香菜，葱或蒜，凉拌，（具体口味自己掌握，也就是咸淡，酸辣，）
3. 海里蚌怎么吃才好吃
象牙蚌，一种海里的贝类，拳头大小，在壳外伸着一个像象鼻子的触角，整个贝壳淡黄色。
4. 蚌是怎么吃东西的
蚌的食物主要是单胞藻、原生动物和有机碎屑等，如轮虫、鞭毛虫、绿眼虫， 绿粒藻、栅藻、舟形藻、甲藻、四角藻、纺锤硅藻、杆星藻，甲壳动物的残屑及植物叶片等。
易被消化的主要是硅藻。蚌不能主动追逐食物，依靠蚌壳的开闭，外套膜内侧纤毛和鳃纤毛的摆动造成水流，食物便随水进入蚌体。
食物随水进入外套腔，颗粒沿鳃丝向上移至鳃的基部，再向前移动至唇瓣，经唇瓣选择后小颗粒进入口中，大颗粒则由内鳃边缘向后移动，在两腮相交处，入外套膜痕至后端，两壳猛闭排出体外。
扩展资料：
蚌的行动能力很弱，环境平静时，由韧带牵行，徽微张开双壳，徐徐伸出斧足。一般斧足向壳的前方伸出，并固定在泥地上，再收缩蚌体向前移动。
这种爬行非常缓慢，通常一分钟只前进数厘米。凡蚌体经过之处均留有一条浅沟。当蚌遇到敌害时，斧足很快缩回，闭壳肌同时急剧收缩，双壳紧闭以御外敌。
在自然环境中，蚌生活在江河，湖泊、池沼、小溪等泥质、沙质或石砾之中。冬春寒冷时利用斧足挖掘泥汾，使蚌体部分潜埋在泥沙中，前腹缘向下，后背缘向上。
5. 海蚌哪些不能吃
海蚌买来后要用清水养两、三天，待其吐净泥沙再烹用。新鲜的蚌壳盖紧闭，用手不易打开，主要是壳内吸合肌的原因。闭合肌是蚌打开和闭合的开关，一旦关闭，想徒手打开极其困难，如果用手能打开，就说明是死海蚌，打开会有一股腥臭味，且肉质灰暗，细菌已经繁殖，决不能食用。
鲜活的海蚌取肉时，左手应紧握蚌体，右手持小刀由海蚌出水口处紧贴一侧的内壳壁慢慢刺入体内，刺入深度约为三分之一，然后用力刮短海蚌的吸壳肌，才能打开蚌体，当然也可用热水煮，会自然开。
6. 海蚌可以吃吗
1.将鲜海蚌用水洗净，放清水内养至吐净泥沙后捞起，剖开蚌壳，起出净肉。将每只蚌肉用刀片成2片入碗，加入绍酒抓匀，腌入味，沥尽水分，搌干。
2.将鸡蛋液磕入碗内打匀，加入干淀粉、花椒水，用筷子朝一个方向搅匀，最后搅入熟猪油25克，调匀至滋润发亮成蛋酥糊。
3.锅炙好，下入熟猪油，烧至七成热，下入珍珠菜叶，炸干水分，用漏勺捞起沥净油，入盘围好。将蚌肉片分别挂匀蛋酥糊，下锅炸至浮起，约30秒钟，待表面蛋糊炸酥，蚌肉九成熟，迅速倒入漏勺沥去油，将蛋酥蚌肉去碎渣，迅速码入盘中围好的珍珠菜叶内，与调好的麻盐碟一起上桌。
7. 海里有蚌吗
海水哪里都绝对不可能会有河蚌的。
河蚌属于软体动物门双壳纲动物。 河蚌全国各地均有分布，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中，食物主要是单胞藻、原生动物和有机碎屑等，如轮虫、鞭毛虫、绿眼虫，绿粒藻、栅藻、舟形藻、甲藻、四角藻、纺锤硅藻、杆星藻，甲壳动物的残屑及植物叶片等。
8. 海蚌整个可以吃吗
可以加醋。
1、将河蚌弄回家后先用小刀沿蚌口斜插入三分之一将闭壳肌刮断，再掰开河蚌将另一侧闭壳肌也切断，这样就可以把整个河蚌肉取出来了。
2、将内脏去除，留下斧足和外套膜。泥肠颜色发黑，可以用刀剖开将里面的泥沙洗干净。将肉都清理出来后可以加点盐和醋将肉搓揉一遍。再放水里漂洗干净就可以得到晶莹剔透的河蚌肉了。
3、注意河蚌腮不要吃，破开河蚌后，里面有几条淡黄色的像梳子似的东西就是，应该扔掉。
9. 海蚌如何吃
蚌的生活习性
1．栖息
在自然环境中，河蚌生活在泥质、沙质或石砾底质的江河、湖泊、鱼池内，利用斧足挖掘泥沙，使身体大部分隐藏在泥沙中，前缘向下，后缘外露。河蚌适宜于中性或弱酸、弱碱性的水质中生活，酸碱度在4．5—9．5之内能生存。
2．行动
蚌的行动能力很弱。环境平静时，由韧带牵引，微开双壳，徐徐伸出斧足，在泥沙中慢慢爬行，通常一分钟只走数厘米。几经过之处均留有一条浅沟。受到惊动或舀水时，斧足很快缩回，闭壳肌同时急剧收缩，双壳紧闭，以彻外敌。
3．食性
河蚌是杂食性的。一些浮游生物，如轮虫、鞭毛虫，绿藻、硅藻以及植物叶子的碎片等，都是其食物。河蚌不能主动追逐食物，只能靠鳃和唇瓣上的纤毛摆动，使水中的食物随水流从入水孔进入体内，所以蚌的食物种类随地区和季爷不同有很大变化。进入体内的食物经边鳃的过滤，向腹方移动，进入食物沟，再向前方推进至左右两对唇瓣之间，进人口中。