1. 海鲜麻辣小龙虾图片
需要的食材：
小龙虾、生姜、大蒜、干辣椒、八角、桂皮、花椒粒、郫县豆瓣酱、火锅底料、香辣酱、料酒、蚝油、生抽、老抽、白糖、啤酒、螺丝椒
步骤
1、先把小龙虾用清水清洗干净，用刷子多刷一下，再把虾线拉出来，剪去虾腿，剪去虾头去除虾胃，虾嘴也剪干净，虾就处理好了。再把龙虾摆在流失底下冲洗一下，冲的时候用手挡一下，不要把虾黄冲出来
2、再把生姜切片，螺丝椒去蒂切滚刀块，蒜子压扁斩成蒜末，干辣椒切小段，放入花椒、八角、桂皮碗中。热锅倒入菜籽油，油热后放入一勺郫县豆瓣酱、火锅底料、两勺香辣酱炒出红油
3、再把大料也放进去，把香味炒出来，再放入蒜末炒香，炒香后放入龙虾一起翻炒，炒的时候尽量轻一点，不要把龙虾的黄炒出来，再淋入料酒去腥、生抽提鲜、老抽上色、蚝油、两勺白糖提鲜，翻炒均匀，盐就不用放了，因为调料是咸的
4、再倒入一瓶啤酒，盖上锅盖，中小火焖十分钟。时间到时，把螺丝椒和姜片也放进去，把螺丝椒压到汤里面，烧制断生就可以装盆了
2. 美味的小龙虾图片麻辣小龙虾
1. 将小龙虾掰开，鲜嫩的虾肉露出来，配以香辣的汤汁，一口吃到嘴里，口感上柔嫩，味觉上刺激，真是让人欲罢不能。
2. 进门就有扑鼻的鲜香场龙虾香味缠绕着我。
3. 端上龙虾时表面平静内心早已风起云涌。
4. 认为点了太多龙虾吃过后才知道，怎么吃也远远不够。
5. 在哪想那鲜嫩的虾肉都会口水不止的流。
6. 赞不绝口，停不下来，吮指回味，唯一能让人放下手机，是聚会、宵夜的必点美食。
7. 鲜嫩的虾肉露出来，香辣的汤汁蘸起来，一口吃到嘴里面，热辣爽口真刺激。
8. 自然龙虾，活色生鲜。
9. 这款小龙虾你一接触就不会太喜欢，因为它的壳软软的，让你觉得它不新鲜；但吃进口你又会改观，因为它实在非常甜美，虾脑又多又香，难怪渔民也以它为“主食”。
10. 想不到的新鲜，料不到的美味，尽在麻辣龙虾。
3. 海鲜小龙虾图片大全
龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。
它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下，部分无螯，腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。体呈粗圆筒状，背腹稍平扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘中央有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。主要分布于热带海域，是名贵海产品
4. 海鲜麻辣小龙虾图片高清
主料
小龙虾500克
莲藕1节
辅料
香葱1根，干辣椒10个，朝天椒6个，油适量，盐适量，生抽2勺，老抽1勺，耗油1勺，啤酒1罐，白砂糖2勺，鸡精适量，姜1块，豆瓣酱2勺，蒜1个，陈皮2片，花椒1小把，八角3个，黑胡椒适量，白胡椒适量，桂皮1片
步骤1
买回来的小龙虾先用清水过几道水洗几遍。
步骤2
去虾头，剪虾腿，把虾黄中间黑色的东西挑出来。
步骤3
从尾部中间把虾线取出。
步骤4
外面养殖的小龙虾都很脏的，一定要用刷子把小龙虾的腹部及钳子刷干净，以防有吃进寄生虫的疑虑。
步骤5
清洗好的小龙虾用淡盐水浸泡15分钟。
步骤6
锅中下油，油多一些。
步骤7
油温烧至5成热下料翻炒，把料炒香转小火放豆瓣酱继续炒。
步骤8
料炒香后倒小龙虾，依次放盐，糖，生抽，老抽，耗油翻炒。
步骤9
将准备好的藕片倒入一起翻炒炒匀。
步骤10
倒入啤酒，以没过小龙虾为准，盖上锅盖闷煮20分钟。
步骤11
看汁收得差不多时放鸡精，香菜翻炒一下便可以起锅啦！
5. 麻辣海小龙虾的做法大全
麻椒小龙虾清蒸版的做法步骤
步骤 1
活的小龙虾。（死的不能吃！）
步骤 2
掰下小龙虾的钳子后，用刷子刷干净小龙虾。
步骤 3
从尾鳍处去除虾线，洗净虾尾，虾尾、虾钳分开装盘。
步骤 4
洗净处理好的虾尾（净重176克）、虾钳（净重86克）。
步骤 5
小香葱四根，生姜一小块，大蒜一头。
步骤 6
取葱头部分、生姜四片放在盘子底部，放上虾尾、虾钳后，再放入一根葱结、生姜二片。 锅中水烧开后，放入龙虾，大火蒸十分钟即可。
步骤 7
蒸小龙虾时准备调料汁：小香葱洗净切碎，蒜粒去皮切碎，放在碗中，加入白糖、蚝油。
步骤 8
调料的精华：生抽、花椒油。
步骤 9
接着再加生抽、花椒油，搅拌均匀即可。
步骤 10
拌好的调料汁。
步骤 11
蒸好的龙虾尾、虾钳。
步骤 12
装盘。
步骤 13
浇上调料汁。
步骤 14
搅拌均匀，慢慢享用吧。
6. 麻辣小龙虾虾肉图片
配料：
小龙虾 四斤、土豆 两个、香料【具体的自己看下面】 5克、姜 4克、蒜 一整个、大葱 一根、干辣椒 5克、火锅底料 10克、花椒 3克、豆瓣酱 两大勺、五香粉 0.3克、白糖 适量、料酒 两勺、精盐 适量、柿子椒 三个
烹饪步骤：
1. 小龙虾全部清理干净，会有别的很多做法和具体的清理方法哈
2.香料家常的就行，反正我家基本的一般十几样肯定有的香叶，草果，香果，八角，桂皮，草寇，大蒜要大块一些，生姜切块，大葱切段
3.干辣椒剪小段水里过一下，这样等下炒才不容易糊
4.这次放了些火锅底料，发觉吃起来更香
5.锅里倒入多一些的油，用的是我们乡下自己摘的花椒特别香，小火爆香，大蒜生姜大葱段倒进去继续爆香，差不多变色的时候，放香料进去小火继续
6.先前准备好的火锅底料可以放了，还放了两勺豆瓣酱，小火炒出红油，这个要不停翻炒，火不能太大，容易糊
7.倒入适量白糖和五香粉，小龙虾沥干水放进去，转大火快速翻炒，直到变成红色
8.两大勺料酒，一勺生抽，两大瓶啤酒，普通的就行。啤酒比开水好，大火煮开转中小火慢慢煮吧
9.汤汁差不多三分之一多一点的时候土豆去皮切块，清洗干净淀粉
10.丢进锅里，翻炒一下，让土豆全部在下面 中间也要是不是翻翻，以免糊锅底，三分之一的时候转大火收汁儿，加入适量盐，鸡粉，青辣椒段是为了色泽好看 也很好吃哦，记住汤汁不要全部收干，等下龙虾肉沾汤汁更好吃，更浓郁
11.出锅装盘
7. 海鲜麻辣小龙虾图片真实
首先准备以下食材：
1.准备新鲜的小龙虾二斤左右，放入盆中，倒入清水，用手拉住小龙虾的尾部，扭动两下，去掉虾线。
2.再用刷子把小龙虾的腹部刷洗干净，剪掉头部里面的黑囊，全部处理好以后，放入盆中备用。
3.生姜一块拍扁，切成姜末，蒜子切成蒜末，和姜末放在一起，再放入一小把花椒，一小把红干椒和一小撮麻椒备用，准备小葱几根切成段，放入小龙虾
4.起锅倒入食用油，等油温至五成热时，先把小龙虾倒入漏勺中控去水分，再下入油锅中，用勺子连续翻动，使小龙虾受热均匀。
5.开中火炸2分钟左右，即可倒入勺中控油。
6.锅内再添入少许食用油，倒入辅料炒香。
7.加入麻辣火锅料30克，开小火炒化，炒出里面的红油。
8.淋入一勺清水，再倒入一罐啤酒，去腥增香。
9.煮沸以后，倒入小龙虾，加入味极鲜10克，白糖2克提鲜，胡椒粉1克，搅拌化开调料，加入辣鲜露3克，改小火盖上锅盖，煨5分钟，使小龙虾慢慢入味。
10.5分钟过后，掀开锅盖，倒入小葱段，快速翻炒几下，即可关火起锅装盘。
8. 小龙虾美食图片高清 实拍
1. 首先要将准备好的小龙虾去头去线，去头就是去除它的虾头壳，去线就是去完头壳以后从龙虾尾部的中间的那片抽出龙虾的虾线，不抽线的龙虾会有明显腥臭味，所以一定要去线哦！
2. 切取生姜两片，大蒜0瓣，大蒜切碎哦！
3. 材料准备好以后，就开始热锅倒油，油量比平时烧菜的稍多一点点即可。放入蒜末，用国内热油爆炒，至蒜香味完全散发，颜色往金黄色靠近即可。
4. 倒入处理好的龙虾至锅内，并爆炒一分钟。
5. 炒至虾壳全部泛红
6. 接着将事先准备好的清水倒入锅内，并将生姜片、生抽、料酒、白糖放至锅内，中火收汤
7. 收汤入味的过程需要10-15分钟具体可以看汤的多少来决定，在过半时间过程中放入盐和味精（由于生抽用于提味调色，所以盐是必须另外放的哦！）
8. 这就完成啦
9. 海鲜麻辣小龙虾图片大全
首先准备以下食材：
1.准备新鲜的小龙虾二斤左右，放入盆中，倒入清水，用手拉住小龙虾的尾部，扭动两下，去掉虾线。
2.再用刷子把小龙虾的腹部刷洗干净，剪掉头部里面的黑囊，全部处理好以后，放入盆中备用。
3.生姜一块拍扁，切成姜末，蒜子切成蒜末，和姜末放在一起，再放入一小把花椒，一小把红干椒和一小撮麻椒备用，准备小葱几根切成段，放入小盆里面。
食材准备好以后 我们开始下一步操作：
4.起锅倒入食用油，等油温至五成热时，先把小龙虾倒入漏勺中控去水分，再下入油锅中，用勺子连续翻动，使小龙虾受热均匀。
5.开中火炸2分钟左右，即可倒入勺中控油。
6.锅内再添入少许食用油，倒入辅料炒香。
7.加入麻辣火锅料30克，开小火炒化，炒出里面的红油。
8.淋入一勺清水，再倒入一罐啤酒，去腥增香。
9.煮沸以后，倒入小龙虾，加入味极鲜10克，白糖2克提鲜，胡椒粉1克，搅拌化开调料，加入辣鲜露3克，改小火盖上锅盖，煨5分钟，使小龙虾慢慢入味。
10.5分钟过后，掀开锅盖，倒入小葱段，快速翻炒几下，即可关火起锅装盘。
10. 小龙虾 海鲜
香辣小龙虾薯片不属于海鲜，属于小食品，