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海鲜酸菜火锅怎么做好吃(海鲜酸菜火锅怎么做好吃视频)

啤酒之家 2022-12-13 18:30 编辑:admin 295阅读

1. 海鲜酸菜火锅怎么做好吃视频

1.所有食材准备好,酸菜切丝,攥去水份;蛎黄和扇贝肉、螃蟹洗净备用。

2.猪骨头加大料和姜片,多加水,炖煮40分钟,做好原汤,捞出多余的骨头,汤里留4、5块即可。

3.骨头汤内加入所有海鲜食材,继续小火炖煮10分钟。

4.汤里加酸菜和熟五花肉炖煮10分钟,依据个人口味调入盐,最后要出锅的时候加入羊肉片和水晶粉,熟了即可。

5.出锅后洒点香葱、香菜末。

2. 东北酸菜海鲜火锅做法

300克姜 5-6片洋葱 半颗虾 400克 剪虾头干辣椒 10-15个蒜 5瓣 切碎鲍鱼 3-4只 切花刀老蛏 半斤蒜蓉辣椒酱 3-4勺青椒 2个红椒 2个花椒 按需酱油 少许香葱 3根 切小葱段料酒 4-5勺蔬知鲜 少许。步骤 1

材料准备好以后,锅加油烧热,丢入姜片、蒜粒、花椒、青红

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