1. 海鲜菇和白玉菇可以一起煲汤吗
蘑菇是涮火锅的好材料之一。海鲜菇真的有一股鲜鲜的味道，白玉菇可以切成薄片再涮，都很好吃。现在火锅是涮一切，除了牛羊肉以外金针菇，叶菜，木耳，粉条，都可以涮，还可以买一些鸡肉丸子，生鱼片，都可以作为涮料，涮完以后还可以下一点面条，煮熟很好吃
2. 海鲜菇和玉米一起炖汤可以吗
当然可以啦，看起来更有食欲，也跟营养，提高汤的鲜味
3. 海鲜菇和白玉菇哪个适合做汤
一、定义不同
1、白玉菇：别称白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈。
2、海鲜菇：又名玉蕈、斑玉蕈，真姬菇。
二、种类区别
1、白玉菇
属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。菇体洁白如玉，晶莹剔透；质地细腻，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍，是食用菌中的金枝玉叶。
2、海鲜菇
隶属于白蘑科、玉蕈属，子实体中等至较大。如今栽培的有浅灰色和纯白色两个品系，白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇”，多为工厂化栽培。菌盖直径3~15cm。夏末至秋季生阔叶树枯木及倒腐木上，丛生。是北温带一种优良的食用菌。是一种低热量、低脂肪的保健食品。
三、营养不同
1、白玉菇：每100克鲜品中含：磷：116 mg，铁：1.1 mg，锌：0.6 mg，钙：6.0 mg，镁：9.4 mg，钠：1.9 mg，钾：423 mg，总氨酸：1.74%，维生素B2：138 ug，维生素B5：1.84 mg，维生素C：0.55 mg，维生素D：9.87 ug，维生素E：95.5 mg。
2、海鲜菇：营养丰富，蛋白质占 14.7%，碳水化合物43.2%，脂肪4.31%，纤维素15.4%;富含 18种氨基酸。
四、白玉菇焖黄豆的做法，准备材料：
白玉菇：200克、黄豆：80克、食用油：适量、生抽：1勺、盐：1勺、葱：1段、姜：2片、清水：适量。
1、白玉菇去掉根部，大一些的撕开，清洗干净。
2、锅烧热，倒油，下入葱姜煸香。
3、放白玉菇翻炒至稍微变软
4. 白海鲜菇不能和什么一起吃
海鲜菇是白色的。香菇是褐色的。他两种菇的味道不同。
海鲜菇是北温带一种优良的食用菌，味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味。具有润肠通便、促进生长、增加免疫力、延缓衰老的功效。
1、润肠通便 海鲜菇富含膳食纤维，能在肠道中帮忙吸收水分，促进大肠蠕动，具有很好的润肠通便的功能，同时排毒体内毒素，降低血清胆固醇。
2、促进生长 海鲜菇富含维生素D，可以帮助人体补充钙质、强壮机体、促进身体的发育。
3、增加免疫力 从海鲜菇的子实体中提取出来的物质，具有多种生物活性成分，其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力。
4、延缓衰老 海鲜菇的生物活性物质，还能促进抗体形成氧化成分，起到延缓衰老、美容护肤的功效。
海鲜菇含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智健脑，降低胆固醇。特别是海鲜菇子实体（即根以上部分）的提取物具有多种生理活性成份，其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力，促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容等。
海鲜菇提取物和有机溶剂提取物有清除体内自由基作用，因此，海鲜菇有防止便秘、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效，是一种低热量、低脂肪的保健食品。
5. 海鲜菇能和玉米一起煲排骨汤吗
1.海鲜菇洗净切片
2.金针菇洗净
3.玉米切段
4.生姜大蒜切片
5.排骨飞水后倒入电压力锅内
6.放入生姜大蒜
7.放入适量盐
8.放入白醋
9.放入海鲜菇
10.放入金针菇
11.放入玉米
12.放入水，没过表面
13.电压力锅选择靓汤键
14.蜂鸣后排气，开盖，根据个人口味加入盐
15.加入鸡精，撒上葱花即可
6. 白玉菇可以和海鲜菇一起吃吗
用料：虾仁 若干
做法：1. 准备好所有食材，先将白玉菇切掉根洗净。
2. 花甲肉洗净，锅入清水烧开，入料酒，入花甲肉，水开后再煮2-3分钟，时间别长，肉会老，捞出。
3. 虾仁去肠洗净，切几片姜备用。
4. 鸡蛋打散入平底锅摊成蛋皮饼，切丝。
5.锅入油入姜片，出香入虾仁。
6.待虾仁变色入白玉菇，略炒一会，白玉菇缩水变小后，缩小后入清水，入花甲肉，入盐，煮几分钟，待汤呈白色，就可以了。
7.加入鸡蛋丝，撒点小葱，开吃。
7. 白玉菇和海鲜菇可以一起吃吗
海鲜菇一般是丛生的，每丛有15-50株不等的海鲜菇，其菌肉是白色的，质地较为脆。菌柄是圆柱形的，长度在3-12厘米之间，一般伞柄的上端较粗，下端较细。白玉菇也是丛生的，每丛的白玉菇也在15-50株之间。
白玉菇经过三个发育过程，这和海鲜菇是有很大区别的。白玉菇的菌盖直径较小，一般在1.5-2厘米之间，而海鲜菇的菌盖直径较大，一般是2-13厘米。
所以，从外形来看，白玉菇一般叫海鲜菇小。从两者的大小看来，我们也是可以区别海鲜菇和白玉菇的。
8. 海鲜菇和白玉菇可以一起煲汤吗早餐
第二周:收缩内脏
1.产后第二周多吃腰类食材，羊腰，猪腰，鸡肾替换着吃
2.产后妈妈肠胃仍在恢复中，建议少食多餐。
3.红豆多吃容易胀气，建议每天不超过25克
4.每天红枣量建议不要超过25克，以免上火
两周内不宜吃的食物:人参，母鸡
.红糖每天不超过20-25克，多了不利于伤口的恢复
用料
红枣
8颗
步骤 1
早餐:
1.红豆薏米汤
2.西葫芦鸡蛋饼
早加餐:
1.牛奶麦片
2.红豆汤
午饭;
1.葡萄干米饭
2.鱼香肉丝
3.豆腐
4.牛肉山药汤
5.小白菜炒白玉菇
下午加餐:山楂月乃汤
晚饭:
1.糯米饭
2.清炒荷兰豆
3.冬瓜木耳
4.牛肉汤
晚加餐:红豆汤
9. 白玉菇可以和海带一起煲汤吗
海鲜菇可以和任何东西一起吃，还没有资料表明，海鲜菇跟其它食物相克。需要注意的，是过敏体质的人慎吃。海鲜菇怎么吃：
材料:鲜香菇200g，鸡蛋2粒（打散），鸡胸肉150g，嫩豆腐1盒，姜丝10g，红萝卜半条，高汤400ml，青葱2棵，粟粉适量（加入水调成芡汁）
调味料：糖、盐、绍兴酒和麻油半茶匙做法:1、鲜香菇切半洗净放沸水中汆烫3分钟，捞出沥干水分。
2、鸡肉去皮切丝，加生抽、料酒和粟粉腌20分钟。
3、萝卜切斜片，青葱切段，豆腐切块。
4、肉丝和豆腐泡油备用。
5、烧热1汤匙油，加入姜丝炒香，倒入香菇炒片刻。
6、赞酒及加入高汤煮15分钟。
7、加入豆腐、肉丝和调味料拌匀，倒入芡汁勾芡。
8、倒入蛋液搅成蛋花，洒入葱段即可。
10. 白蘑菇可以和海鲜菇一起吃吗
普通面粉适量
西红柿适量
蟹味菇适量
小油菜适量
鸡蛋适量
辅料
葱适量
盐适量
虾皮适量
玉米油适量
鸡精适量
姜末适量
1. 食材洗净备好: 西红柿，蟹味菇，鸡蛋，油菜。
2. 蟹味菇切成小段，油菜切成两段。
3. 西红柿去皮切成小丁。
4. 蟹味菇放入开水锅里面烫一下。
5. 捞出备用。
6. 热锅凉油放入葱姜末虾米爆香。
7. 放入西红柿丁翻炒片刻，再把炒好的蟹味菇放进去一起翻炒均匀。
8. 放入适量清水，这时候我们做面疙瘩。
9. 小盆内放入少许面粉，取一小碗放清水，分次少量加入面粉里面，用筷子搅拌均匀，千万不能一次把水倒进去，那样就成坨了。
10. 像这样成絮片状就可以了。
11. 这时候汤已煮开，加少许盐调味。
12. 放入面疙瘩，用筷子搅散，防止粘连。
13. 转中火烧开，等面疙瘩九分熟
14. 把一个鸡蛋打散。
15. 淋入汤中。
16. 出锅前放入小油菜，加少许鸡精调味即可关火。
17. 盛入碗里。
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