1. 海鲜焖面店名怎么起
材料
拉面150公克，泰式酸辣汤500㏄，虾1只，蛤蜊2粒，鱿鱼30公克，九层塔少许，盐1/4茶匙，糖1/4茶匙，辣椒膏1茶匙，香醋10㏄
做法
1.面先烫熟捞起，置于碗中备用。
2.将泰式酸辣汤煮开，加入所有材料（九层塔除外）及调味料，以中火煮约3分钟熄火，倒入面碗中，再放上九层塔即可。
2. 焖面馆名字大全
法定代表人为刘云。
焖面一绝风味小吃店成立于2019年05月15日，注册地位于淮滨县滨湖街道办事处民政路中段212号
3. 海鲜焖面店名怎么起的
稻谷捞面是安徽的品牌。
2016年企业初创品牌大先生锡纸花甲，风靡全国各地，两年后我们厚积薄发，将锡纸花甲和海鲜焖面充分结合，把中国传统小吃带上大雅之堂。之后通过对餐品的不断创新、完善，将品牌升级为大先生海鲜焖面，经历5年发展后，遍布全国大部分城市，成为海鲜轻餐饮品类的领军品牌。
为了迎合不断更新的餐饮市场,2021年大先生海鲜焖面再次升级，以稻古之名，在不断提高餐品口味、服务质量的道路上，扬帆启航。
稻古捞面也将带着全新、时尚的品牌文化，统一标准的Vs和舒适的消费体验再次成为轻时尚餐饮创新先驱。
4. 海鲜焖面logo
方法/步骤分步阅读
1
/12
画锅型
第一道工序就是画锅型，在一块大的铁板上画上锅的原始形状
2
/12
裁圆打钢印
大锤裁料，截下锅的形状，并在把手上打上臻三环的标志
3
/12
做把手（历经3道火）
第一道火 把子卷边
第二道火 把手圈圆
第三道火 把手锅体融合
4
/12
打底（1道火）
打出一个初步的锅底形状
5
/12
操勺（历经5道火）
操勺很关键，三年以上的师傅才能操勺，打造出一个完美的锅型。
6
/12
拿弯（1道火）
把手和锅体的弧度决定用着是否顺手，拿弯也很关键。
7
/12
馏火（1道火）
铁只有经过不断的锻打，才可以让铁更纯，铁中的碳经过在高温下的锻打，与空气接触形成co，再反过来给铁形成一层保护层。
8
/12
冷锻
冷锻过去称为打冷子，也称冷做，分为三步，冷锻用的时间是最久的，可以说精工细磨。
（1） 抠贴皮
（2） 打荒（最累的一步）
（3） 来回四遍冷
9
/12
光亮
光亮也称打锤花，也是锅底的最后一个步骤，用最小的圆锤把锅底打的光滑，无丝毫凸凹不平。
10
/12
剪沿
剪沿也称锅沿找平，将画出来的锅沿线以外的部分剪掉。
11
/12
精修打磨
12
/12
开锅
最传统的开锅方法，200-300度的高温下，将铁锅烧蓝，用植物油均匀擦一遍。
内容仅供参考并受版权保护
举报/反馈
不喜欢
舌尖3章丘铁锅媒体报道.680元一口锅!
关注铁锅的人也在看
章丘铁锅?人工成本在那，价格低的不是正品。章丘铁锅，有图片有真相
tieguo.zhubao77.com广告
大铁锅焖面选锅犟子铁锅焖面!零经验10平米开干
关注铁锅焖面的人也在看
大铁锅焖面，仅需2人做餐饮界扛把子!四季热卖!全年!爆单!低投资!大铁锅焖面堂食+外卖+外带多线营收!
m1.guojiangzi.com广告
相关推荐
摇椅的制作方法
3342人看过
怎样自己做简易菜刀架
1885人看过
舌尖3章丘铁锅媒体报道.680元一口锅!
关注铁锅的人也在看
tieguo.zhubao77.com广告
最原始的面皮做法
82人看过
鲜姜怎么做可以储存三年
00:48
7784人看过
怎样用朔料瓶摘树上够不到的水果
9556人看过
如何自制美味的面包
188人看过
纯手工铁锅制作过程98%人都在这里买!别再乱买容易被骗!
关注铁锅制作的人也在看
武汉迎泰奇橙网络科技有限公司广告
PPR聚氨酯保温管焊接注意要点
130人看过
简单6步DIY学做茶杯型家居小物品收纳套
4032人看过
防止菜刀生锈的方法
5150人看过
手工制作--牛皮钥匙坠
47人看过
别再傻傻被人骗了!纯手工铁锅旗舰店-市面90%都是假的!
关注铁锅的人也在看
周口市村创电子商务有限公司广告
教你如何自制竹筷子？
1226人看过
耐火砖内衬砌筑的技术步骤
547人看过
发表你的评论
3
15
5. 以"海鲜面点"起店名
渔珍海鲜干货店 海特鲜 阿里郎 渔人码头 海边边美味特产店 鸿景 尚品海鲜店 渔人码头海味海鲜店 巨享海鲜 鹤海风韵干海店 老海南干货特产店 齐齐鲜海产品店 海味渔行特产店 鲜又鲜海鲜 这些名字都含有与海鲜相关的字眼，让顾客看过之后，对于其店铺的定位有了一个明确的认识。
6. 海鲜面馆起名
龙宫厅，龙门厅，水帘厅，碧海厅，碧波厅，浪花厅，海韵厅，冰洋厅，水晶厅……
7. 海鲜焖面店名怎么起好听
不管加盟什么品牌都需要自己用心的去经营。 加盟品牌，前期开店之前是有用的，后续经营是靠自己。 目前的加盟品牌。还没有服务特别全面的。 最近比较火的有海鲜焖面。铁锅焖面。 俗话说七分店铺，三分钟有选一个好的位置比选一个好的品牌更加重要。
8. 焖面店名字
鸿宁焖面店笔画和五行分别：17(水) 14(火) 此公司名数理为 31 ，其暗示的信息：此数大吉，名利双收，渐进向上，大业成就 。(吉)
9. 取个好听的焖面名字
1、烩面
烩面闻名遐迩，是河南面食的代表，流行于河南，遍及全国各地，一般来说，郑州烩面比较有名，另外还有叶县烩面、浚县老式烩面等等，根据配料不同，又可分为羊肉烩面、牛肉烩面、三鲜烩面等等，可以说老少皆宜，滋补营养。
2、饸饹面
饸饹面在北方广为流传，制作者用饸饹床子把和好的面放在饸饹床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条放在锅里煮着吃，现在可能不多了，大多采用机器制作了。
郏县饸饹面是饸饹面的代表之一，据说是明初由陕西传入，初以荞麦面为主料，配以熟羊肉、葱花等熬制的羊肉汤。当然还有不同的说法。
3、卤面
卤面分好多种，南方、北方做法不同，河南的卤面是将面与卤（肉）汤混合，使面充分吸收卤汤入味后上笼屉蒸制，常见于市井小巷，深受食客喜爱。
4、板面
说起板面，很多人会想到安徽正宗牛肉板面，还有河北石家庄正宗牛肉板面，其实河南也有板面，主要流行于豫南一带，叫作新野板面，又称张飞板面，听这个名字就知道，十有八九跟张飞有关，现如今板面已经成为一道非常接地气的美食，各地的做法大同小异， 主要特点在于耐嚼、香中泛辣。
5、焖面
面条让人做出了花，各种各样的都有，焖面主要流行于北方，又称为蒸面、卤面、炉面、垆面、烀面、糊面，不同地区，叫法不同。
河南焖面是人们爱吃的家常便饭，据说豆角焖面最早起源于河南柘城一带。
6、浆面条
浆面条又叫酸面条，都是通过发浆，然后再做成面条，在洛阳一带很是流行，通常用的是绿豆浆和面浆，除了河南浆面条，好像还没听说其它省份有此做法，可能是独一份的了。
相传，浆面条是起源于河南省方城县，当时是以豌豆粉浆面条著称，类似的故事版本不一，但都说明浆面条早就有了。
7、炒面
炒面是人们非常喜欢的美食小吃，常见于全国各地，河南人喜欢吃面，自然也喜欢吃炒面，其中河南孟州炒面比较有名。
8、焙面
河南一道名菜，叫做鲤鱼焙面，这是河南开封当地一道著名的传统名菜，也是“豫菜十大名菜之一”，1930年前后，长垣名师最早将用油炸过的“龙须面“，盖在做好的“糖醋熘鱼“上面，创作了“糖醋熘鱼带焙面“名菜。
9、大刀面
大刀面还有一个吉祥的名字，叫做长寿面，起源于宋朝，发源于盛产小麦的兰考县小宋乡，可以说历史悠久，而且相传清朝乾隆皇帝过生日、慈禧太后祝寿，大刀面都曾作为长寿面进贡，也称得上面中珍品了。
10、糊涂面
糊涂面是河南省黄河以北的安阳、鹤壁、新乡、濮阳、焦作、济源地区颇具地方特色的小吃，说起糊涂，更是一种方言俚语，北方的朋友应该都知道，这是一种糊状食物，南方的朋友可能就糊涂了，不知“糊涂”为何物？
河南糊涂面用料不固定，有啥放啥，做法因人而异。
10. 海鲜焖面店名怎么起好
红烧肉焖面
这款焖面，面条可以充分吸收红烧肉的荤香，而五花肉也变得不那么油腻，真是很好的搭配！
做法：先熬糖色，热油锅下入白糖，待白糖变成亮红色，闭火，装到一个小碗里备用。热油锅下花椒大料，下葱姜炒香，放入五花肉，待肉色变白，加入水，盐，桂皮少许，酱油，备好的糖色，盖上锅盖焖20分钟，待汤汁渐渐浓稠，在上面铺上擀好的面条。再盖上锅盖焖5分钟左右，其间要注意不要干锅！待汤汁收的差不多的时候，放上蒜末，再把面条和红烧肉搅拌均匀即可。
豆角焖面
豆角焖面是一款很经典的焖面了！基本上家常焖面做的就是这种！与其说是叫豆角焖面这个名字，不如叫做豆角五花肉焖面。因为这款焖面的食材还有五花肉！五花肉来搭配豆角可谓是绝配！两者既相得益彰又相互作用，使得味道得以完美呈现！
做法：热油锅下花椒大料，葱段，姜片，炒香，下入猪五花肉，炒至猪肉变色，下入豆角段，待豆角变成艳绿色，加入水，酱油，盐，炖十分钟左右。这里需要注意的是，豆角必须炖熟，否则不熟的豆角有毒。然后在上面铺上准备好的生面条。再一起焖7分钟左右，待汤汁浓郁，翻搅面条和下面的菜，使面条和菜混合在一起，放蒜末就可以出锅了！
可乐鸡翅焖面
可乐鸡翅是近几年才流行的一道菜，味道不必多说，相信大家都知道。可乐鸡翅焖面不仅颜色好看，味道还是香喷喷！
做法：热油锅下花椒大料，葱姜爆锅。待香味出来，下入焯过水的鸡翅，炒至鸡翅外皮金黄。加入可乐，盐，少许酱油。其实加了可乐就可以不加酱油，酱油在这里只是为了提鲜，所以适当的少加一点点就够了！盖上锅盖炖15分钟，待汤汁变得浓郁，在上面铺上生面条。再焖5分钟左右，其间要不断打开锅盖，防止干锅，可以加点水或者用锅铲稍微铲一下锅底。最后放蒜末，搅拌至所有食材均匀就可以吃了！
西红柿牛肉焖面
酸甜鲜香的西红柿炖牛肉的汤汁全部浸润到面条里，使得面条都具有了牛肉的香味！让你根本停不下来！
做法：热油锅下花椒大料，葱姜炒香，下入焯好水的牛肉，待牛肉煎至表皮焦巴，加入水，盐，酱油，炖15分钟，由于牛肉不易酥烂，所以可以多炖一会。待牛肉软烂一些，加入西红柿，再炖5分钟，揭开锅盖，在上面铺上擀好的面条。焖5分钟左右，放蒜末，所有食材搅拌均匀就可以上桌开吃了！
海鲜焖面
海鲜焖面就是选用蛏子，大虾，螃蟹，蚬子等海鲜作为食材搭配的一款焖面。味香无比，鲜味怡人，真个好吃。
做法：热油锅下入海鲜，煸炒一会，加入水，盐少许，花椒面，酱油。稍微炖5分钟，待海鲜本身的汁液都溶解到汤汁中，在上面铺上生面条。再焖5分钟左右，把所有食材搅拌均匀，使汤汁挂到面条上，再放蒜末就可以出锅了！
鸡肉蘑菇焖面
做法：鸡肉先焯水。热油锅下花椒大料，葱姜，待炒香以后，加入鸡块，炒至鸡肉表皮变金黄，再下入蘑菇，加水，盐，酱油，盖上锅盖炖20分钟左右。等汤汁变得浓郁，再上面铺上面条。再焖5分钟左右，放蒜末，搅拌均匀即可食用了！
当归羊排焖面
当归和羊肉是一对经典的组合了，当归不仅可以有效去除羊肉的膻味，还可以很好的提升羊肉的鲜味！是羊肉的绝佳搭档！做法：羊排先焯水。热油锅下羊排，煎至表面金黄，注入水，加盐，酱油，花椒面，胡椒面，加当归少许，盖上锅盖焖30分钟左右。待汤汁浓郁，再上面铺上面条。再焖5分钟，出锅时搅拌均匀，并放蒜末即可上桌了！
水煮鱼焖面
水煮鱼的味道麻辣鲜香，用来做焖面可谓是一款豪华版的焖面了！吃起来既有鱼肉的鲜味，又有诱惑过瘾的麻辣感觉！真个好吃
做法：
1、将切好的鱼片放入碗中，加淀粉，蛋清，盐，花椒面，拌匀。
2、将油烧热，再关火，放入麻椒，花椒，干辣椒，芝麻，制成辣椒油备用。
3、在锅中加入清水，将水煮开，加入辣椒，盐，酱油，花椒面，再下入步骤1的鱼片。将鱼片煮熟。
4、将步骤2的辣椒油烧热后，浇在步骤3中的汤汁上。水煮鱼就做好了。这时还没完，再在上面铺上生面条，焖5分钟左右，待汤汁都吸收到面条里，汤汁变得浓稠，就可以搅拌均匀，然后出锅了。
排骨酸菜焖面
酸爽开胃的酸菜搭配荤香美味的排骨，真是一对好搭配！酸菜可以解开排骨的油腻，同时排骨的荤香又可以很好的滋润酸菜的酸涩。放在一起吃，真是人间美味！用来做焖面真是再好不过的一道配菜。
做法：热油锅，下花椒大料，葱姜炒香。下排骨，煎至排骨变色，下酸菜，再炒一会，然后加入水，盐，酱油，炖30分钟。待汤汁变得浓郁，在上面铺上擀好的生面条。再焖5分钟，出锅时放蒜末，再搅拌均匀就可以吃了！
11. 海鲜面店名字
这种海鲜拼在一起叫海鲜大杂烩，也叫佛跳墙。
里边通常有海参，拔鱼小嘴鱼，鲈鱼多宝鱼，海螺百花贝，虎皮贝，玻璃贝，赤贝，北极贝，刀鱼胖头鱼，金枪鱼，八爪鱼，像各种各样的海鲜汇聚在一起，能够尝出海鲜不同的味道，把每一个海鲜的味道都能够品尝的淋漓尽致。