1. 海鲜咖喱意面
Little Cookie是诸暨超级好吃的一家私房料理。
相信许多吃货都吃过这家诸暨网红美食店,因为真的太好吃。
蜂蜜芥末酱炸鸡:这个酱酸酸甜甜的,吃了也不腻,肉又嫩又脆。
烤:这个每次去都是必点,好吃是好吃,价格比之前贵啦点。
奶油意面:意面真的是美味,加上奶油培根之后更鲜美了。
泡菜拉面锅:这个也是每次来必点!里面有年糕,蟹棒,香肠,泡菜...这个汤拌饭,可以吃下两碗!
咖喱牛肉蛋包饭:喜欢吃咖喱的吃货别错过了,分量满满。
盐酥鸡:很鲜!!一定要点呐!冷了就不好吃了!
泰式海鲜咖喱意大利面:香喷喷的,加上超级大虾,很过瘾,面条有嚼劲。
2. 咖喱海鲜意面图片大全
主料
意大利面
250克
虾仁
160克
豌豆
150克
杏鲍菇
60克
面粉
25克
芝士片
2片
辅料
盐
适量
味精
适量
咖喱粉
适量
黑胡椒粉
适量
披萨草
适量
罗勒叶
适量
步骤
1.取一锅水,煮沸,加少许盐
2.下入贝壳意面煮7-8分钟
3.用漏勺取出意面,加少许油拌一拌后待用
4.煎锅加适量的水,加入适量的咖喱粉,搅拌均匀
5.待咖喱水煮沸后,加入两片芝士片煮至融化
6.小锅加适量的水,把豌豆煮熟
7.加入煮熟的豌豆煮3-5分钟
8.加入适量的披萨草和罗勒叶
9.再加入虾仁,煮至虾仁变色
10.加入适量的盐和味精进行调味
11.最后加入适量的面粉,调节汁水的粘稠度
12.最后把面和酱汁拌匀即可
13.下面做配菜,把杏鲍菇斜切成大片
14.煎锅加入少许的油,烧至7成热
15.下入杏鲍菇片,进行两面的煎制到两面微黄
16.加入适量的盐和黑胡椒粉进行调味即可
3. 海鲜咖喱意面的做法
首先,先把咖喱汁倒入碗中,加入一勺温水,搅拌均匀。
然后起锅烧油,下入咖喱汁,一勺盐,生抽,老抽上色,大火烧开,咖喱汁就做好了。
4. 奶油海鲜意面
材料:意面、芝士、青口、虾仁、鱿鱼、白菜花、小包菜樱、洋葱、欧芹调料:黄油、黑胡椒碎、盐、椰奶、橄榄油
1、各种海鲜去壳,切小块备齐
2、各种蔬菜洗净切小块,欧芹切细末
3、锅里加入较多水猛火烧开,放入意面、少许盐、橄榄油按照意粉说明煮好,捞起沥干水份,拌入适量橄榄油备用
4、锅里放入适量黄油,将所有蔬菜放入炒出香味
5、加入所有的海鲜、适量椰奶煮2分钟左右
6、加入煮好的意面、适量盐、欧芹末拌炒均匀
7、将炒好材料盛入合适的容器,撒上芝士碎、欧芹末入烤箱,华氏375度(摄氏190度)烤至表面芝士金黄即可。小贴士: 1:各式海鲜、蔬菜可以自由搭配,但绿色叶片菜最好不要选用,容易变黄,欧芹就是国内常说的法香; 2:意面原则上可以选用任何一种,如果是面条状的,请煮好后稍稍切段; 3:煮意面的时候加入少许盐可以更入味,加橄榄油可以防粘,如果最后还要炒制,意面煮至9成熟后焖一会即可,煮太久意面会失去Q弹的口感; 4:加入适量椰奶(奶油)不仅味道好,还可以防止烤制以后口感太干; 5:芝士最好选用可以拉丝的披萨芝士(即马祖里拉芝士 Mozzarella Cheese)。
5. 咖喱鸡意面
空刻意面好些
空刻意面创立于2019年,作为第一个将意大利面方便化、普世化的品类开创者,首个配齐地道西式意面所需调味包:橄榄油、海盐、欧芹芝士撒粉、黑胡椒碎,与真材实料酱包,并选用硬质杜兰小麦制成的意面品牌。让消费者在家即可轻松完成一道餐厅级意大利面。现有口味包含:经典番茄肉酱烩意大利面、黑胡椒牛柳意大利面、奶油培根配白葡萄酒提香意面、东南亚风情咖喱配土豆鸡肉意面等。
6. 海鲜咖喱意面图片
材料
1.意面一包, 龍虾一只(洗干净,切成块状)
2. 姜片6片
3.洋葱半颗切丝
4.蒜蓉(大约6-10粒的分量)
5.玉米淀粉(一大匙)
6.料酒
7.盐巴
8.生抽
9.糖
10.咖喱一打匙(非常重要)
11.胡萝卜切片(15-20片)
12.水(半杯)
13.葱段
14.香菜
做法
1.将玉米淀粉,料酒,生抽,糖 拌入切好的龍虾,腌制20分钟
2.将意面放入沸水烫熟
3.锅中放入油,将姜片,洋葱,蒜蓉和胡萝卜一起入锅爆香
4.加入龍虾快炒至5分熟,然后加入半杯沸水和咖喱粉,拌匀,焖至龍虾9分熟,
5.加入意面,拌匀,焖至龍虾全熟,加入葱段和香菜,调味即可