1. 海鲜刺参是什么
加拿大无刺海参也叫光参，和美国黄金深属同一种类，生长海域纬度较高，处于高寒带温度较低，基本上可以保证是自然生长的野生状态。
但是加拿大无刺海参相对于我国的辽刺参和南方梅花参以及俄罗斯红参，营养价值相对较低，而且没有什么味道。所以如果资金可以，从营养的角度来说，不太建议吃加拿大参。
2. 海鲜刺参图片
海鲜，又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。 海参，属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。
3. 海鲜刺参是什么东西
两者都是营养价值比较高的食物，也都十分名贵，价格也不便宜。其区别在于：
1、属于不同种类的海产品。海参是一种棘皮软体动物。而鲍鱼，属于鲍科软体动物。
2、两者功效不同。鲍鱼，滋阴的作用更大一些，即使吃的多了，也不会有什么副作用。海参，补阳的作用更大一些，吃多了，会有流鼻血，上火等副作用。
3、两者形体外观不同，海参，一般为黑色条状。而鲍鱼则是有外壳。
4、价格不同。极品鲍鱼，被炒作到天价。
4. 刺参是海参吗?
区别如下
1.生长环境：
刺参：刺参生长于深海区域，没有污染，由于天然的环境的因素，受潮汐影响没有固定的食物，多以海藻及海底微生物为食，纯天然生长，生长周期长使其所蕴涵的营养极其丰富，捕捞具有一定的季节性。
海参：这就不一定了，海参的生长环境不仅仅包含海域，还有养殖户的水池子啊，甚至养殖过程中一些养殖户为防治病虫害在水池内加入抗生素，为促进海参快速生长在饲料中添加生长激素等，导致成年海参体内药物残留，对人体有潜在的危害。
2.生长年限：
刺参：刺参一般生长4到5年以上才达到捕捞标准，时间越久营养沉积越多，滋补价值越大。
海参：养殖海参温度适宜饵料丰富，生长速度快，一般是一年则可生长到合格的个头被售卖。营养价值不高，相比于野生海参来说那可就差的远了。
刺参：刺参非常耐煮，即使煮的时间稍长一点，也不会有太大的影响，煮制后的海参参体有弹性，刺透亮，肉质筋道，有咬头，口感好。
海参：养殖刺参不耐煮，煮的时间稍长就发馕，肉质缺乏韧性，口感不好，相较于野生海参来说那可就差的不止是一点半点。
刺参：刺参是纺锤形的，两头尖中间粗，短粗胖，看起来很结实。
海参：养殖海参长得细长，缺乏韧劲。
5. 刺参和海参的区别是哪里的
刺参就是野生的海参了，只有在海洋里野生环境生长的才叫刺参，是属于海参的一个品种了。海参的种类很多，有刺参，光参，梅花参，乌参等。刺参是海参种类中营养最丰富的，刺参的生长时间比较长，要五年左右时间，时间越长营养物质越多，所以刺参的产量就变得很有限，当需求大，供应量有有限时，这样就会出现很多以次充好的，让普通消费者想买到野生刺参越来越难，只有到类似福临门这种大牌才能买到野生海参。
6. 野生海参参刺
刺王参是海参中品质最好的一种。因为海参温补的药性，药用价值可以和人参相比，一般都制成干品，是名贵海珍品。现在已经可以进行人工养殖。辽参是指辽宁海参，是大名鼎鼎“佛跳墙”的主料。辽参生长缓慢，大约五年才能成品，是中医界极为推崇的补品。成年辽参含有丰富的精氨酸、胶原蛋白质和氨基酸，在人体能量运转和储备中起着非常重要的作用。