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海鲜餐食谱(海鲜中餐菜谱)

啤酒之家 2022-11-09 03:30 编辑:admin 197阅读

1. 海鲜中餐菜谱

主料

萝卜1根,鱼丸200g,基围虾200g,午餐肉300g,沙爹火锅汤料一小勺

萝卜海鲜大杂烩的做法步骤

1.萝卜要用水萝卜,虾最好用带壳的会比较耐煮。

2.鱼丸,虾解冻;午餐肉切片;萝卜去皮后切粗丝。

3.砂锅底部和内壁刷一层油(防止糊锅)。

4.放入萝卜丝。

5.然后放入虾和鱼丸。

6.最后放上午餐肉(摆放顺序不要错啊,不然会糊锅,煮烂午餐肉或者煮不熟鱼丸)

7.在上边放入一勺沙茶火锅料。

8.加盖小火煮三十分钟(注意一定不加水,只用萝卜自身的水分就够了;也不加盐,午餐肉本身就很咸了)。

9.撒上葱花,完成。

2. 海鲜中餐菜谱图片

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3. 海鲜饭菜谱

一家主打客家菜和家常菜的酒店,餐饮和住宿紧挨着,交通也很方便,特别适合家人朋友聚会和各类酒席。

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