1. 鲜虾汤图片
用料
主料
虾仁300克
娃娃菜1棵
辅料
粉丝
1把
调料
食盐
4克
鸡精
1/2茶匙
葱
1段
姜
3片
料酒
10克
香油
1/3汤匙
清鲜虾仁汤的做法
1.食材准备好,粉丝浸泡,至稍微软身
2.娃娃菜摘洗干净,切块,虾洗干净,抽出虾肠,调入2克盐、料酒腌10分钟
3.锅中放油,热后姜、葱末爆香,倒入娃娃菜炒软
4.倒入适量清水或高汤大火煮开,放入粉丝煮至入味,再放入虾煮至熟,加盐以及香油、鸡精调味后出锅
营养功效
清鲜虾仁汤是一道美味海鲜汤,含有蛋白质、脂肪。糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素民、维生素B、尼克酸等。
2. 鲜虾豆腐汤图片
一根培根切小块,加到瓦煲里开火煎。
步骤 2
直到出油。
步骤 3
蒸熟的南瓜打成泥倒入瓦煲中煮开,太浓稠就加点水。
步骤 4
倒入淡奶,搅匀
步骤 5
加入切碎的大虾,虾颗粒大一点好吃。
步骤 6
再加入嫩豆腐块,轻轻拌匀。
步骤 7
最后加盐调味就能吃喇
3. 虾片汤图片
可以喝紫菜虾片蛋花汤,紫菜、虾皮、鸡蛋就具有补钙的功效,而且做法特别简单,热锅放入少许的油,然后放入葱花,炒出香味后加入适量的开水,大火烧,水开后放入适量紫菜,转小火,然后将打散的鸡蛋液慢慢倒入锅中,在放适量的虾皮,注意虾皮有盐,就可以不用放盐了,然后出锅就可以食用了。
4. 虾汤做法大全
食材用料
主料:小虾米适量,冬瓜适量,粉丝一小把,葱花适量
辅料:油少许,盐2克
做法步骤:
1. 冬瓜去皮清洗干净,切片备用。小虾米,粉丝准备好备用。
2. 冬瓜倒入煮锅中,煮至9成熟。
3. 加入粉丝,小虾米,大火煮3分钟,加入少许盐调味。
4. 撒入葱花,出锅入碗即可。
5. 海鲜虾汤的做法
用料波士顿龙虾 一只鲈鱼 一条番茄 一个胡萝卜 一根洋葱 半个蒜 五瓣黄油 少许盐 适量糖 少许蛋清 半个生粉 两克开水 两升
龙虾汤底过桥鲈鱼片:鲜到极致就是甜的做法步骤
步骤 1
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小波龙一个。波士顿龙虾是龙虾中最便宜的,它的肉质并不好吃,一般只用来吊汤。
步骤 2
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把龙虾砍成小件备用
步骤 3
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准备主菜。鲈鱼一条,把肉切成片。各位可以加入自己喜欢的海鲜,我还准备了大虾和鱿鱼。
步骤 4
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这一步腌制鱼片。碗中放入盐糖调味,半个鸡蛋清和少许淀粉,往一个方向搅拌均匀至上劲。
步骤 5
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准备配菜和料头。五粒蒜拍扁备用,半个洋葱切开备用,一个番茄和半条胡萝卜切成滚刀备用。另外准备一小块黄油。
步骤 6
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下面开始制作。起锅热油把龙虾煎香,煎至有少许焦褐感后倒出控油备用。
步骤 7
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不用洗锅,锅中放入蒜和洋葱爆香
步骤 8
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放入余下配菜和黄油炒香后放入龙虾翻炒均匀
步骤 9
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倒入开水,熬40分钟,此时汤变得奶白。之后加入适量的盐和糖调味。
步骤 10
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调好味后把汤隔渣,倒入小锅中转小火,有砂锅更好。
步骤 11
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所有汤渣去之不用
步骤 12
碗中放入番茄或者小白菜垫底,把鱼片放入汤中烫至断生后放入碗中,再倒入龙虾汤即可。
6. 鲜虾汤的做法大全窍门
开水把面条下锅烫过一次先,然后再捞出来把面条放进冷水中。
再次把开水放进锅里面烧开,再放进面条等水烧开了然后再放进虾仁进去,等待个三分钟,加上调料就可以吃了,这就是虾仁面条汤了。
7. 鲜虾汤做法
用料
虾仁 100克
丝瓜 200克
水 600克
食用油 3克
“太太乐”汤之鲜汤底调味料(松露珍菌味) 1袋
做法步骤
步骤 1
丝瓜去皮切滚刀块,虾仁开背去除虾线虾线。
步骤 2
锅中加入食用油(热锅冷油)放入丝瓜煸炒30秒,加入水600克烧开,加入调味料加盖小火烧5分钟,放入虾仁烧30秒出锅。
8. 纯虾汤的做法大全集
一岁宝宝西红柿虾汤的做法西红柿一个,大虾2至3个肉就够了建议打成虾泥,放点葱花,打入半个鸡蛋清,加点胡椒粉,做成小丸子,把西红柿切成十字花刀,用开水烫一下扒去皮,切成小丁,热锅凉油放入葱末,小火炒香,然后加入西红柿丁炒出汁水再添入开水,放入虾丸,放一点盐,开锅之后就可以给宝宝食用了
9. 鲜虾汤面图片
个人觉得不错。做法如下用料 虾500g面条200g青椒适量秋葵适量生姜少量大蒜少量步骤 1虾去触须,青椒切块,秋葵对半切,生姜切丝大蒜切末步骤 2锅里坐水,水开后放入面条,水开后加凉水继续煮,再开后看面条煮到八九成熟捞出,用凉水激凉,放旁备用;
步骤 3面条捞出后的水里加点盐和油,入秋葵焯熟,捞出;
步骤 4煮面条的同时另一个锅热油加姜蒜爆香,入虾,等炒至变红后,加入料酒,青椒,生抽,蒸鱼豉油,白糖,少于盐,再加水(比油焖大虾多一点),盖锅盖闷,闷至入味后加醋调味;
步骤 5把虾捞出,锅里保留大部分汤汁,下入面条和秋葵,搅拌均匀,出锅。
10. 鲜虾片汤的做法
主料:
丝瓜1根、鲜虾250克、枸杞15克
辅料:
姜1小块、酱油半汤匙、淀粉少许、盐适量、油适量
做法与步骤:
步骤1.准备好材料
步骤2.虾去壳去虾线处理干净,加盐、酱油、淀粉拌匀,腌制一会
步骤3.丝瓜刨皮切块;姜切丝
步骤4.锅中倒油烧热,入姜丝爆香
步骤5.倒入丝瓜翻炒一下
步骤6.加适量热水,放入枸杞滚开
步骤7.再加入虾仁滚熟就可以了,加适量盐和油调味