1. 一百克海鲜菇的热量
海鲜菇煮5至8分钟就可以食用，海鲜菇的质地脆嫩，味道鲜美，如今栽培的有浅灰色和纯白色两个品系，白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇”，多为工厂化栽培。
海鲜菇是北温带一种优良的食用菌，
是一种低热量、低脂肪的保健食品，海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全，包括8种人体必需氨基酸，还含有数种多糖体，其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用。
2. 100克鲜蘑菇的热量
素炒蘑菇的热量(以100克可食部分计)是205大卡(857千焦)，单位热量适中。
每100克素炒蘑菇的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。
3. 海鲜菇多少热量
当然可以，而且味道很鲜美，营养高，热量还低。
海鲜菇炒芦笋不仅富含丰富膳食纤维，菌菇类还是增强身体免疫的好食材，不论健康人还是想减肥的人群都很适合食用。
做法：
首先芦笋切丝，菌菇洗净备用；
第二步，把芦笋和菌菇依次热水焯一下；水中可以加点盐和油，保持色彩鲜艳；
第三步，切好蒜末，青红菜椒丝；
第四步，起锅烧油，油热蒜末爆香，然后下芦笋和菌菇翻炒，加入蚝油生抽少许，糖少许，快熟时放青红菜椒丝，最后加入食盐。
4. 100克海鲜菇的热量是多少大卡
热量高的海鲜有：海螺、龙虾、鱿鱼、牡蛎、扇贝等。
第一名：海螺
海螺热量为100千卡/100克，海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品。
第二名、龙虾
龙虾热量为90千卡/100克，龙虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。龙虾不仅是肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富。
第三名、鱿鱼
鱿鱼热量为75千卡/100克，鱿鱼富含钙、磷、铁元素，鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸。
第四名，牡蛎
牡蛎热量为73千卡/100克，牡蛎是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。
第五名，扇贝
扇贝热量为60千卡/100克，扇贝的主要的食用部分是闭壳肌，即扇贝柱，其肉质细嫩，味道鲜美，是营养价值极高的保健食品。扇贝闭壳肌的干制品俗称干贝，是我国传统的“海八珍”之一，深受消费者喜爱。
5. 海鲜菇热量表
海鲜菇因为其质地脆嫩，味道鲜美，具有海蟹的味道，所以才被称为海鲜菇和蟹味菇。海鲜菇生长在阔叶树枯木及倒腐木上，是一种低热量、低脂肪的保健食品，具有丰富的蛋白质，和其他人体必需的微量元素，很适合宝宝食用。
6. 100克海鲜菇的营养成分
需要。虽然海鲜菇焯水后，会导致海鲜菇中的营养成分流失。但是海鲜菇焯水后可以去除蘑菇的异味，让海鲜菇的味道更加纯正，所以在食用海鲜菇之前还是需要焯水的。方法：先把海鲜菇用清水简单的冲洗干净，切好或撕好。
烧上一锅水，并在水里放两三勺盐，同时准备好一盆干净的冷水。
等锅里的水烧开后倒入海鲜菇，稍微烫一烫，在捞入冷水中。
等锅里的的水再被烧开以后，把海鲜菇从冷水里捞出来，放到开水里再稍微烫一烫，捞出即可。
7. 海鲜菇碳水含量100克
可以，海鲜菇可以烫火锅的，而且很鲜很好吃。另外海鲜菇含有蛋白质、碳水化合物、维生素、氨基酸、纤维素等营养成分，可以促进消化，增强肠胃蠕动，有润肠通便，排毒养颜的功效，有助于降低胆固醇，保护心血管健康;还含有抗氧化物质，能够有效的美容养颜，延缓衰老,对防癌抗癌也有很好的作用。
8. 一百克海鲜菇的热量高吗
海鲜菇含糖不多。海鲜菇的营养价值丰富，其中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素、氨基酸等。海鲜菇味道鲜美，质地脆嫩，营养价值高，是一种低热量、低脂肪的食品。而且从海鲜菇中分离得到的聚合糖酶的活性也比其它菇类要高许多。海鲜菇颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳，味道鲜美。
9. 一百克平菇的热量
100g白蘑菇含5克D。维生素D含量丰富。其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D，白蘑菇是个例外。并且，白蘑菇的维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。白蘑菇的热量大概只有20大卡，远远低于年糕之流。白蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时，风味极佳，是很好的“美味补给”。
10. 清炒海鲜菇热量
海鲜菇，长在木屑或土壤中。海鲜菇是一种低温型草生菌或木生白腐菌，有比较强的分解木质素能力，在自然界的主要营养基质包括山毛榉、七叶树等阔叶树木。
海鲜菇又叫做蟹味菇，海鲜菇味道鲜美，质地脆嫩，营养价值高，是低热量、低脂肪的保健食品，很受消费者欢迎，很多地区有种植。
11. 一百克海鲜菇的热量是多少
海鲜菇不是虾姑的。
海鲜菇又名玉蕈、斑玉蕈，真姬菇，质地脆嫩，味道鲜美，具有海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。是北温带一种优良的食用菌。是一种低热量、低脂肪的保健食品。
2.选购技巧：菇型是规则的圆，大小均匀的较好。好的海鲜菇在菇盖上有明显的大理石斑纹。菇盖没有破损。也可以购买有品牌保障的独立包装的海鲜菇。
3.海鲜菇冰箱冷藏保存，一般最长保存一周左右。保存前注意查看菇体是否完好，有伤口的话容易导致腐烂霉变。