1. 海鲜菇可以下面条吗
葱、姜洗净，切末；水发香菇（味道重，少放一些）切片备用。
白玉菇和蟹味菇（根据个人喜好，还可以放其他菇类）切去根，过开水烫后捞出洗净备用。
炒锅放植物油，油热后放入葱、姜末爆香。
把准备好的菇类放入锅中。
煸炒出香味。
兑水（或高汤，味道更鲜美），换汤锅大火煮沸，转小火慢煮，使蘑菇的鲜香溶入汤水中。
转大火，下入面条，然后用筷子快速打散，以免粘连在一起。
待面条将熟，放盐和黑胡椒
将生菜掰成大片，洗净，放入锅中，稍烫一下即可关火，盛出食用
2. 海鲜菇可以下面条吃吗
蒜苗炒海鲜菇的做法
1.准备好食材。
2.肉切片放入小碗中，加少许盐抓拌，加玉米淀粉拌匀，最后加少许食用油拌均。
3.蒜苗切洗净切小段。
4.胡萝卜切片和海鲜菇焯水。
5.捞出过凉控干。
6.起锅烧油，下入肉片滑散先盛出。
7.锅中加油，下入蒜苗煸炒，炒至断生。
8.下入胡萝卜和海鲜菇。
9.倒回肉片炒匀。
10.加入适量精盐，一品鲜酱油，十三香翻炒均匀，淋入少许薄水淀粉芶芡既可。
3. 海鲜菇可以煮面条吗
海鲜菇做汤要焯水，海鲜菇会有它独特的一种近似海鲜类的腥味，一般在开水里加生姜焯下水比较好吃。多加些食材下去一起烹饪，味道营养更佳。菌类一般都需要焯水，烫一下更好。
海鲜菇一定要完全煮熟了才能吃。有些人为了蟹味菇的口感和味道更加好，没有完全煮熟就吃了，其实这样对身体很不好。没有煮熟的海鲜菇可能会含有残留农药。现在的农产品谁都不敢说百分百的安全，只有经过高温煮熟，才能最大限度的去除农药的残留物
4. 海鲜菇面条的家常做法窍门
步骤1
准备好要用的食材
步骤2
将面煮好后，用凉水过一遍，捞出，放在一旁备用
步骤3
准备1袋史云生浓醇高汤-肉骨高汤，用350面汤搅拌均匀。
步骤4
将高汤下锅，蔬菜等配料按照不同的顺序，煮一下，断生。
步骤5
把煮好的食材捞出，把汤浇到面上，摆好即可。
5. 蘑菇可以下面条吗
用料
材料 用量
野生菇 几朵
羊肉 400克
蒜 两瓣
小米椒 三个
面粉 两碗
做法
1. 采野生菇
2. 洗净水煮，捞出切丁，蒜切蒜末，辣椒切丁
3. 煮到八分熟，捞出切丁
4.蒜切蒜末，辣椒切丁
5. 热油依次炒羊肉丁，翻炒至羊肉变色，然后放入蒜末，辣椒丁，蘑菇丁，放少许盐，生抽。继续翻炒出锅。
6.面煮熟，捞出，拌入炒好的臊子，一碗蒙古风味的野蘑菇面条就做好了。
6. 平菇可以下面条吗
烧锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒成块。
接着，合入平菇翻炒一下。
然后，合入挂面，加适量的清水翻动一下煮开、煮上3分钟。
最后，加适量的盐加适量的生抽。调味翻匀，搁入香葱即可。
7. 蘑菇可以下面条吃吗,怎么弄
面条2人份 约225g 、 大蒜碎 2瓣 、 小蘑菇切片 2杯 、 红甜椒切丝 1个 、 荷兰豆 0.5杯 、 小菠菜 3杯 、 酱油 2汤匙 、 糖 2茶匙、 香油 1茶匙 、 甜辣酱 1/2茶匙
烹饪步骤
步骤1
在一个大锅中烧开水，将面煮熟过凉水，沥干备用。
步骤2
锅热后放油，加入切好的蒜末、小蘑菇片和红椒丝，翻炒三分钟左右~
步骤3
随后放入荷兰豆和菠菜翻炒2分钟
步骤4
再入熟面条及所有的调料搅拌混合均匀。
虽然做法简单但是味道不错！
8. 海鲜菇可以下面条吗怎么吃
最佳搭配是秋葵
材料
秋葵，蘑菇，姜茸，蒜茸，玉米粉，鸡精，白胡椒面
做法
1、秋葵去头尾，切段，蘑菇开半。
2、热锅下油，再放入姜茸蒜茸，半焦后倒下秋葵和蘑菇，稍翻几下放盐，搅拌均匀放入勾玻璃芡（玉米粉、鸡精、白胡椒面）。
1、秋葵去头尾，切段，蘑菇开半。
2、热锅下油，再放入姜茸蒜茸，半焦后倒下秋葵和蘑菇，稍翻几下放盐，搅拌均匀放入勾玻璃芡（玉米粉、鸡精、白胡椒面）。
9. 海鲜菇做面条怎么做好吃
步骤
1.把买回来的鲜虾剥成虾仁，虾皮和虾头可以留着炸着吃，虾头炸过后味道非常赞而且还补钙哟。
2.洋葱适量切成小块，生菜叶两片切成条，喜欢青菜可以多放几片生菜。黄油用有盐无盐都可以，但一定要动物性的黄油，这样做好的面奶香味浓郁些，而且更加健康。
3.香菇，5～6颗，洗好去掉梗后切成块。香菇可以用杏鲍菇代替，杏鲍菇的话可以不用打水焯，直接洗好后切片下锅用黄油煎熟，味道也不错，不过考虑到这道菜是和鲜虾搭配，香菇要更加适合一些。
4.锅中倒入适量清水，先把虾仁打水焯，虾仁冷水下锅，开过就可以捞出了。
5.放入准备好的香菇，用焯过虾的水去焯香菇，虾的味道融入到香菇中，真的很美味的。
6.把锅清洗一下，中火热锅后放入黄油，待黄油融化后放入洋葱，煸炒出香味后，放入蘑菇、鲜虾、生菜，然后根据个人口味把适量的黑胡椒直接碾到锅中，翻炒几下就可以倒入清水了，清水一次倒足，根据就餐人数倒入烹饪相应面条的水即可。
7.倒入少许海鲜酱油和食盐，大火烧至开锅，水开后就可以放入挂面了。
8.中火煮10～15分钟面就熟了，在煮面的过程中，把奶酪条切成颗粒，大小多少随意无硬性要求，喜欢奶香浓郁的可以多准备点。
9.面煮熟后先把面条和配菜盛到碗中，在上边撒上切好的奶酪碎，最后盛一勺面汤浇在奶酪上，奶酪很快就化开了。
小贴士
要用鲜虾剥的虾仁才会更有大海的味道哦，黄油用有盐或者无盐的都可以，但切记一定要用动物性的黄油哦。