1. 咖喱海鲜菠萝粒炒饭的做法
菠萝 1个
米饭 2碗
胡萝卜 1个
鸡蛋 2个
虾仁 80克
豌豆粒 80克
玉米粒 80克
咖喱粉 15克
盐 适量
泰式菠萝饭的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
胡萝卜切丁,菠萝挖空,准备鸡蛋黄打入米饭并充分混合
步骤 3
热锅冷油,油热后放入虾仁、胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒
步骤 4
炒好后放入米饭
步骤 5
放入菠萝肉
步骤 6
放入咖喱粉
步骤 7
加适量盐
步骤 8
最后盛入菠萝中
2. 咖喱海鲜菠萝粒炒饭的做法视频
觉味之城
让你味蕾打开的店铺,来这里吃炒饭似乎可以吃出不一样的境界。
威利古
比较有异域风情的炒饭店,口味也与众不同。
康禾
健康的禾苗,说明食材很优秀,来这里吃饭也吃得很放心。
巨鼎
大锅饭是许多人的童年记忆,想想都觉得香,来一口大锅炒饭,不自主的就被吸引来了。
十里香
这里的炒饭十里飘香,一定能让你大饱口福。
3. 咖喱海鲜菠萝粒炒饭的做法窍门
食材
安记暖萌甜咖喱 一块 、 隔夜米饭 1碗 、 蔬菜 50克 、 胡萝卜 半根 、 火腿肠 一根 、 菠萝 一个
烹饪步骤
步骤1/9
菠萝从三分之一处切开。
步骤2/9
大的一块用小刀将菠萝肉挖去。
步骤3/9
隔夜米饭一碗,蔬菜,菠萝,火腿切丁。安记咖喱备好。
步骤4/9
葱油爆香,蔬菜和火腿丁下锅翻炒。
步骤5/9
安记咖喱一块炒化。
步骤6/9
米饭翻炒,调入适量盐。
步骤7/9
最后放入菠萝丁翻炒均匀关火。
步骤8/9
成入菠萝碗里,米饭吸收菠萝的清新味道。而且吸油。
最后一步
可以吃啦
4. 菠萝咖喱炒饭的做法简单
泰式咖喱菠萝饭不仅好吃,还很健康有营养。里面的肉松,鸡蛋,鲜虾,可以补充人体所需的蛋白质,在游玩过后补充蛋白质,能更好的恢复体力。
里面的青豆,腰果,葡萄干等,可以补充身体的微量元素,还可以补肾,对缓解疲劳补充体力有着很好的功效。
里面的菠萝也更加补充了身体所需的维生素,提高身体的抵抗力与免疫力,让你的身体状态在出游过程中保持健康。由于泰国很热,所以也有很多的菜品是凉的,有些人吃完之后会坏肚子。而咖喱菠萝饭却是热的,对胃来说没有什么刺激。如果你嫌热可以等到温,对于一些吃不好凉品的人来说,确实是一种福利。所以到泰国后不知道吃什么,不如就先试试泰国咖喱菠萝饭吧!
5. 咖喱菠萝炒饭的做法窍门
牛肉 350g洋葱 半个红椒 一个黄椒 一个牛奶 250ml植物油 少许姜 三片蒜 2瓣咖喱 150g
步骤 1
姜切沫,蒜切成小块。洋葱,红椒黄椒切丁备用。
步骤 2
牛肉切块,冷水入锅煮沸去血水,捞出洗净沥干。
步骤 3
油锅爆姜,蒜,洋葱至洋葱透明,加入牛肉炒香。
步骤 4
加水没过牛肉,大火烧开后倒入咖喱,牛奶。转中火炖半个小时。
步骤 5
菠萝包顶端切开当盖子,掏空中心部分。将咖喱大火收汁后盛入菠萝包装盘!
6. 菠萝咖喱饭的做法大全
食材
安记暖萌甜咖喱 一块 、 隔夜米饭 1碗 、 蔬菜 50克 、 胡萝卜 半根 、 火腿肠 一根 、 菠萝 一个
烹饪步骤
步骤1/9
菠萝从三分之一处切开。
步骤2/9
大的一块用小刀将菠萝肉挖去。
步骤3/9
隔夜米饭一碗,蔬菜,菠萝,火腿切丁。安记咖喱备好。
步骤4/9
葱油爆香,蔬菜和火腿丁下锅翻炒。
步骤5/9
安记咖喱一块炒化。
步骤6/9
米饭翻炒,调入适量盐。
步骤7/9
最后放入菠萝丁翻炒均匀关火。
步骤8/9
成入菠萝碗里,米饭吸收菠萝的清新味道。而且吸油。
7. 菠萝虾米炒饭
用料
虾 10只 米饭 1碗菠萝 1个洋葱 30克豌豆 30克胡萝卜 40克培根 2片料酒 8克生抽 10克蚝油 6克黑胡椒粉 少许盐 2克
鲜虾菠萝炒饭的做法
准备好需要的食材。鲜虾仁加入盐和黑胡椒粉腌制10~20分钟,我买的是新鲜的虾,提前去了虾壳和虾线,然后冲洗干净,沥干水分后进行腌制。培根和洋葱切片,胡萝卜去皮切丁,把胡萝卜丁和豌豆入沸水中焯水1~2分钟,捞起沥干水分备用。将菠萝冲洗干净,从侧面1/3处切开,用水果刀沿着菠萝的边缘划一圈,边缘预留约1.5厘米,中间的果肉划小方块。用勺子把果肉挖出,用刀切丁之后加入1克盐和适量的纯净水浸泡。往锅中倒入10毫升的食用油,小火煎至虾仁变色,再转中大火煎制约20秒,然后盛出备用。锅中继续倒入15毫升的食用油,把洋葱和培根先入锅,小火炒出香味,接着加入胡萝卜丁和豌豆翻炒片刻。倒入米饭、料酒、生抽和耗油翻炒1分钟左右。最后加入菠萝丁和虾仁翻炒均匀,即可出锅。
8. 菠萝海鲜炒饭窍门
我们需要准备的食材:菠萝、玉米、胡萝卜、青椒、培根、虾、鸡蛋、葱
第一步:准备食材
把准备好的菠萝对半切开,用水果刀把菠萝中的果肉挖起来,然后再切成小的菠萝粒,切好装在碗中备用;菠萝的外壳不要丢掉,它在后期可以当做碗来使用;
准备一根玉米,把玉米剥开,把上面的玉米粒剥下来装在碗中备用;玉米最好选择新鲜玉米,不要选择玉米罐头或者玉米粒,新鲜玉米的口感更好,营养更高,吃起来更健康;准备半根胡萝卜,把胡萝卜清洗干净,削掉外皮,再用清水清洗一下,沥干水分之后切成萝卜丁备用;
准备一根不辣的青椒,把青椒清洗干净,然后把青椒根蒂和里面的辣椒籽去掉,把青椒也切成青椒丁备用;把培根简单地清洗一下,切成小块备用;然后把准备好的虾清洗一下,去掉虾头、虾线和虾壳,处理好之后清洗干净,这样要用的虾仁就准备好了。
在一个大碗中加入适量的米饭,米饭不用做新鲜的,中午的剩饭就可以;另外,炒米饭的时候最好用长粒米,不要用圆粒米,圆粒米炒出来的米饭软糯,口感不如长粒米好。第二步:炒饭
在炒锅中加入适量的油,把准备好的培根粒和虾仁倒进锅中,快速翻炒,等到虾仁颜色微微变红,培根的颜色微变,香味飘出来的时候,把准备好的玉米、胡萝卜粒、青椒丁和菠萝粒倒进锅中,快速翻炒,等到食材基本炒熟了,在锅中加入适量的盐,翻炒均匀之后盛起来装在碗中备用。在锅中留底油,把米饭倒进锅中,翻炒至粒粒分明的状态,之后再往米饭中打入一个鸡蛋,快速翻炒,把米饭上裹上鸡蛋液,变成金黄色的米饭粒;等到米饭炒热了之后,把之前盛起来的配菜倒进锅中,翻炒均匀;紧接着再加一点生抽,翻炒均匀之后撒点葱花,然后就能把炒饭盛起来了,盛起来装在菠萝壳中,就能上桌享受美味啦。
9. 菠萝海鲜炒饭的做法大全
把菠萝切小放入锅中,爆炒炸肉,豆芽和饭一起炒就可以了