1. 电饭锅煲海鲜粥多长时间
主料
蛏子适量
对虾适量
辅料
粗盐一包
香叶四片 花椒适量 五香粉适量 葱适量
步骤1
蛏子浸泡洗净，用小刀在后背划开，水份会流出，静置10分钟让其沥干水份。把蛏子里的水沥干，这样用盐焗的时候才不会因为蛏子里的水份太多流出来，把盐融化，导致蛏子太咸。.
步骤2
大虾洗净，煎去虾枪虾须，挑虾线，处理干净后沥水，下锅前一定要沥干，再用厨房纸巾或者干净的布把虾表面水份拭干。否则入锅后，水份会让盐融化，导致大虾太咸
步骤3
准备四片香叶、花椒、粗盐、五香粉和葱花
步骤4
取一个保温性能好、密闭度好的锅子。在锅底铺一层粗盐，只要将锅底盖住，大概1cm 厚度即可
步骤5
放入花椒、香叶和五香粉，小火炒出香味，待到盐略微泛黄，花椒香味溢出时将香料捞出，
步骤6
把沥干水份的蛏子，开口朝下，背部朝上，排入锅中，把擦干水份的虾全部码好，
步骤7
盖上盖子，大火加热30秒关火，利用锅中盐的余温焖10分钟左右即可。撒上葱花即可，吃的时候把表面盐粒弄干净
成品图
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2. 电饭煲粥一般煲多久
如果比较赶时间的话，我们再用电饭煲煮粥的时候可以往里面倒入热水，这样煮粥的时间会相对比较短一些，因为电饭煲的工作原理是首先要将水先烧开，而将水烧开的过程是比较漫长的。
同时煮不同的粥，所需要的时间也是不一样的，一般来说，煮白粥大概需要15分钟左右的时间，煮大麦粥可能需要20分钟的时间，而煮绿豆粥可能需要一个小时的时间，相对来说，煮白粥的时间是最短的。
3. 电饭锅煲粥多久
电饭煲的粥可以保温一晚上，只要你给他煮熟之后给他按到保温，让他保证一晚上早上起来的粥都是温的就可以，但是这个做到是可以做到，如果长期吃的话也没有科学研究表明它是完全没有害的，因为毕竟一种食物在一定的温度下，长期的隔了好十几个小时，保持一个温度，也毕竟是不太好的。
4. 电饭煲可以煮海鲜粥吗
螃蟹粥
主料
大米150g
大闸蟹300g
调料
食盐
适量
姜
适量
螃蟹粥的做法
1.去掉蟹脐，从脐可以看出公母蟹
2.把这壳子打开搞掉蟹腮，蟹心
3.去掉蟹壳里的蟹胃，
4.将蟹做个分解
5.用电饭煲煮一锅粥
6.粥煮好后将洗干净的螃蟹放入锅内一起煮，放一些姜片去腥，
7.螃蟹煮好出锅前加少许少许的盐
5. 电饭锅煲海鲜粥多长时间合适
海鲜虾粥
主料
大米150克
海虾300克
辅料
花生油2毫升 盐3克 胡椒粉1克 生姜10克 香葱30克
做法：
步骤1
准备食材：粥米、青虾、香葱、生姜等
步骤2
粥米，洗净浸泡20分钟
步骤3
海虾洗净，去虾线，去虾壳，放盐、胡椒粉、油、腌制
步骤4
洗净的粥米，放入锅中，加入适量的清水
步骤5
按煲粥键，约45分钟；PS：每个电饭锅功能不同，煲粥时间略有不同
步骤6
粥煮好之后，放入腌制好虾、生姜丝加入
步骤7
虾熬好熟之后，放香葱、盐拌均即可
6. 电饭煲怎么煮海鲜粥
用电饭煲就很简单了，基本上不用理，米跟水的比例是1:3就行了，最好加点油，到一定时间就打开搅拌一下。ok了。 然后我教你用煲的，这种方法比用电饭煲的味道好点，虽然电饭煲省事，但我还是建议你学一下真正的熬粥法。 1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：
a、熬起粥来节省时间；
b、搅动时会顺着一个方向转；
c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？
你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！
4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。
搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止 。
5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。
这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。
特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。
7. 海尔电饭煲煮粥需要多长时间
电饭煲小米量是煮粥还是饭:小米量其实和煮饭差不多,主要多放些水。 如果是单纯的大米、小米粥的话,放电饭煲里面薄薄一层米,添6,7分的水。按煮饭键,就可以了。定时要看一看,小心不要让粥溢出来。放水少的是小米量，一行般是型号小的电饭煲有这个功能。
8. 电饭锅煲海鲜粥多长时间好
隔夜饭版”田园蔬菜海鲜粥“做法 主料：隔夜饭1碗、干香菇4朵、熟玉米粒50g 、鲜虾6只 配料：姜丝少许、小香葱1根 调料：白胡椒粉1/4茶匙、糖1/4茶匙、盐1茶匙、鸡精1/4茶匙、香油1/4茶匙 做法： 1. 将香菇用40度的温水浸泡2个小时，鲜虾去外壳后，从背部剔除砂线; 2. 将鲜虾放入碗中，撒入胡椒粉，糖和姜丝腌制10分钟，泡发的香菇洗净切丝; 3. 锅中倒入清水，大火烧开后，倒入隔夜饭用勺子搅散，半盖锅盖，用中小火煮25分钟左右; 4. 此时汤汁泛白，米粒稍粘，倒入香菇丝煮5分钟; 5. 倒入玉米粒、腌制好的鲜虾和姜丝，继续小火煮; 6. 2分钟后关火放盐，鸡精和香油调味。
9. 电饭锅煲海鲜粥多长时间能熟
1、小排骨洗净焯水备用
2、干贝、金钩（家里没有金钩的话可以用开洋掰碎来代替）洗净备用 干贝用刀（片）压碎扯成小粒状
3、虫草花洗净用净水浸泡备用 浸泡虫草花的水等会儿可以用来煮粥
4、准备姜末
5、将米淘洗干净，放入姜末、干贝、金钩和少许的鲍鱼汁（没有可以不放），用手搅拌均匀，然后放入排骨、虫草花（带水）盐适量，加水到规定的刻度线
6、接下来就是让电饭煲来完成煮粥的工作，通常的我都是隔夜临睡前准备的这些 电饭煲预约好煮粥时间，最好是提前两小时，若是你想8点早餐的 那么预约时间就设定在6点，酱紫粥可以带电保温两小时出锅的粥会很粘稠，口感很好，而且会更入味
10. 海鲜粥煮多长时间
要在火上熬制2-3个小时
原料：黄豆25g，绿豆25g，红豆25g，黑豆25g，白芸豆25g，紫米50g，大米100g 做法： 1.把各种豆洗净，用清水浸泡各种豆子，至少4小时。2.泡好的豆子放在高压锅里，加入适量的水，大火开始煮，煮开锅了盖阀，等阀呲气了再中火煮15分钟后，关火。然后放在锅里闷着，最好闷15到20分钟，这样五豆汤就煮好了。如果是夏天，可以按个人的爱好加冰糖或白糖盛些汤，等汤凉凉后喝。既清凉又败火。3.五豆汤中，加入紫米和大米，再加入适量的水，煮粥。