1. 茭白可以炒海鲜吗
口味：其它口味
时间：<10分钟
热量：较低热量
配料：
蟹味菇50克、真姬菇80克 、 平菇50克、黑木耳50克、培根50克、洋葱半棵、鸡腿菇50克 、 蚝油适量、白糖少许、胡椒粉适量、食盐适量、蒜适量
烹饪步骤：
1.各种食材洗净，改刀，用加了盐的开水焯过
2.起热锅，三四成热时下蒜片小火煸香，下培根片慢火煸熟
3.将干净的铁板用锡纸包好，用中火烧热，加食用油烧至五六成热时放上洋葱丝翻炒均匀，关小火温着
4.接2：加蚝油、白糖、焯好的菌菇等炒制2分钟，加胡椒粉、盐调味即可关火
5.将炒好的培根及菌菇倒在铁板上，开大火炒匀即可
2. 茭白和海带能一块炒着吃吗
像丝瓜，莴笋，豆腐这类蔬菜都有下奶的作用，还可以多喝猪蹄汤，鲫鱼汤，乌鸡汤，也有利于乳汁的分泌。胡萝卜，菠菜，多吃一些苹果，葡萄保鲜果之类的。想要下奶，可以多吃鲫鱼汤，猪蹄汤下奶，关键还是要保持好心情，多注意休息，多吃补血补气补钙食物，宝宝吸吸就会多的了。
3. 茭白能炒肉吗
食材明细
茭白200克、肉片300克、葱片5克、姜丝5克、花椒8粒、八角1个、盐1小勺、酱油1勺。
茭白炒肉的家常做法王刚
1、食材清洗干净，茭白削皮，切丝，葱切片，姜切丝。
2、起锅烧油，油热倒入茭白，炒到茭白变色，变软即可，加入鸡精，盛入盘中备用。
3、另起锅烧油，油热放上花椒，八角炒香，倒入肉片翻炒，炒到肉变了颜色，加入葱片，姜丝翻炒出香味，倒入盐，提味，老抽，翻炒2分钟，下入炒好的茭白，再翻炒2-3分钟，关火，装盘。
4. 茭白可以炒海鲜吗怎么炒
原料：茭白、香葱、老抽、糖、海鲜酱、水淀粉、食用油、精盐、清水。
第1步、备好食材。
第2步、茭白切滚刀块。
第3步、备好葱段，酱汁，清水，水淀粉。
第4步、锅中入油，油量稍微宽一些。
第5步、加入茭白，转小火，翻炒几下至变软。
第6步、加入酱汁，老抽，海鲜酱炒匀上色。
第7步、加入适量清水，少许糖，加盖焖煮，时间由火候与水量掌握哦。
第8步、加盐调味后，淋入少许水淀粉收汁即可出锅。
第9步、装碟，撒点葱花装饰。
5. 茭白炒海米好吃吗
炒白胶也叫炒大白菜。
具体的做法:
做法一
材料
大白菜1个，虾米少许，蒜末适量，蚝油适量，盐适量
做法
1.大白菜洗净后切块焯水；虾米洗净后用清水浸软。
2.锅内放少量油，烧热后放入蒜末；爆香后加入虾米炒香。
3.加入大白菜翻炒后加入适量清水、蚝油、盐，然后盖上锅盖焖2分钟即可。
做法二，豆包炒大白菜
材料
豆包1片，大白菜150公克，黑木耳30公克，红萝卜20公克，盐1小匙，鲜鸡粉1小匙，细砂糖1小匙，水50㏄
做法
1.豆包洗净切丝；红萝卜洗净去皮切丝；黑木耳洗净，去除硬蒂后切丝；剥下白菜叶片洗净切片；备用。
2.热锅倒入适量油烧热，放入豆包丝、黑木耳丝、红萝卜丝，以中火炒出香味，加入大白菜片及所有调味料翻炒均匀，改以小火加盖焖煮约2分钟至熟透即可。
6. 茭白炒海参怎么做
海参三、四只、茭白1根。调料：葱、姜、蒜末、料酒1茶勺、盐适量、干、湿淀粉适量、高汤半碗、生抽1汤勺。做法：1、鸡胸肉切薄片，用加了料酒、盐、干淀粉抓匀，腌制15分。2、海参斜切片，茭白去皮切菱形薄片。3、起锅，加水，水开后将鸡肉滑至变色捞出，接着下入海参焯2分钟捞出。4、起净锅，下少许油，三四成热时下入葱姜蒜爆香锅，下茭白炒1分，下入海参、鸡肉翻炒均匀，倒入生抽、盐炒匀，下入水淀粉勾成薄芡即可
7. 茭白能炒虾吗
一般中秋佳节为:板栗烧鸡，清蒸太湖蟹，葱油鲈鱼，醉白虾，茭白毛豆，蒜苗烧菱肉，红烧肉，红烧鳝鱼，蒜香地瓜杆，莲藕排骨汤等十道家常菜；
当然浙东沿海地区会配一些当地海鲜，比如清蒸梭子蟹，红烧带鱼，油闷大虾等；浙西南山区会根据金秋丰收季，配一些山区特产，比如山药本耳，笋干老鸭等。
8. 茭白可以炒海鲜吗怎么做
用料：白橡鱼1条、葱3段、料酒1勺、食盐1勺、桂皮1块、姜3片、八角2个、白糖半勺、生抽1勺、蜂蜜适量、料酒适量、香醋适量
步骤：
1/9
准备一条处理好的白橡鱼，将鱼头鱼尾去除掉。
2/9
将鱼切成一厘米厚的小块，将切好的鱼块放入盘中。
3/9
加入小葱段、姜片，少量料酒，撒上盐，适量腌制一会。
4/9
准备香叶，葱段，桂皮，姜片，花椒，八角，起锅烧水，加入配好的香料。
5/9
将碗中放入白糖，海鲜酱，蚝油适量，再放入生抽，蜂蜜，料酒，香醋。
6/9
将所有的调料搅拌均匀，煮好的料水倒出调料，将调好的酱汁倒入锅中。
7/9
小火熬10分钟熬至酱汁粘稠，起锅烧油至油热，倒入腌好的鱼块，炸两分钟后捞出。
8/9
继续回锅炸，炸至金黄时捞出控油，出锅后将鱼肉放在调好的酱汁里。
9/9
装盘，浇上剩余的汤汁即可