1. 西红柿海鲜豆腐汤做法
用料
黄骨鱼 3条，番茄 2个，肉沫 100克，嫩豆腐 1盒，姜片 3片
做法步骤
1、汤锅放入姜片大火煮开，备用
2、热锅热油，大火把黄骨鱼煎至两面金黄色
3、把煎好的鱼放入刚刚煮好的热水中，大火煮开
4、倒入番茄块和肉沫
5、中火煮10分钟
6、煮10分钟后的汤已经变成奶白色了
7、加入豆腐，再煮5分钟，调味即可
2. 番茄豆腐海鲜汤
将葱洗干净，切成段，放置盘中，待用将豆腐洗干净，切成块，放置盘中，待用将番茄洗干净，切成大小适中的块状，放置盘中，待用在碗中倒入适量的水，将生粉倒入，搅拌均匀，做成芡汁，放置一旁，待用开火，在锅中倒入适量的水，待水沸腾时，将豆腐放入，略滚下热水，便可捞起然后，将锅洗干净，开火热锅，去掉锅中的水份后，倒入适量的油，再放入葱和番茄，爆炒待番茄半熟时，放入豆腐，一起翻炒接着放入适量的盐和少许的白糖，再倒入准备好的番茄汁，翻炒均匀后，煮1分钟让豆腐入味最后倒入备好的芡汁，翻炒均匀即可
3. 西红柿海鲜菇豆腐汤的做法
步骤 1
香菇划十字刀(主要是为了好看) 平菇撕成小块 番茄切片 火腿肠切片 黄瓜用刮皮刀刮成长长的薄片 豆芽洗净 切好姜片，葱沫备用
步骤 2
锅中加入纯净水(估量着汤量)煮开，加入姜片、番茄片先煮3-5分钟。 加入香菇和平菇煮熟(有时间可以多煮一会儿)。 加入火腿肠片和豆芽汆烫，这个时候加入盐巴，鸡精调味。 最后加入黄瓜片汆烫半分钟左右。 出锅前洒上一点点香油和葱花即可。 当然你也可以加上小青菜或者其他你喜欢吃的菜，肉片等等。
4. 豆腐汤西红柿的做法
食材：青鱼 一条
嫩豆腐 一斤
番茄 三个
番茄酱 80克
葱姜蒜 若干
花椒 十颗
做法步骤
第1步.番茄鱼片炖豆腐的做法步骤 第1步青鱼请鱼老板代为加工鱼片，用盐和黄酒先腌上。
第2步.番茄鱼片炖豆腐的做法步骤 第2步番茄三个切成大小均匀的块。
第3步.番茄鱼片炖豆腐的做法步骤 第3步炒锅热油，下番茄酱略炒。
第4步.番茄鱼片炖豆腐的做法步骤 第4步加番茄块炒软。
第5步.番茄鱼片炖豆腐的做法步骤 第5步加水煮开后，下豆腐块。大火煮开后，调小火煮。
第6步.番茄鱼片炖豆腐的做法步骤 第6步煮豆腐的同时，另起油锅，先下生姜片爆香，煎黄鱼头和鱼骨。
第7步.番茄鱼片炖豆腐的做法步骤 第7步倒入开水继续煮到白汤。
第8步.番茄鱼片炖豆腐的做法步骤 第8步捞出鱼头鱼骨，可以在晚上加到剩鱼汤里。
第9步.番茄鱼片炖豆腐的做法步骤 第9步将鱼汤倒入番茄锅煮开，下鱼片，鱼片变白后，加青蒜和葱丝关火。
5. 西红柿海鲜豆腐汤做法大全
五花肉或者猪上肉洗净去皮切大块，用绞肉机绞碎，别绞的太碎
步骤 2
绞好的肉馅用刀跺一下，加入葱姜末，两勺玉米淀粉，少许生抽，耗油，白胡椒粉，少许盐调味，拌匀，摔打上劲儿
步骤 3
西红柿一个去皮剁碎，一个切大块备用
步骤 4
冬瓜洗净，去皮切块，备用
步骤 5
鸡蛋两个划熟备用
步骤 6
锅里倒油烧热，下番茄姜片翻炒
步骤 7
炒出红油加入热水煮开后下冬瓜，皮也一起下，中火10分钟
步骤 8
开盖，挤入丸子，大火煮开后改中火15分钟，加入少许盐和白胡椒粉调味
步骤 9
加入鸡蛋煮上片刻即可
6. 西红柿海鲜豆腐汤做法视频
用料
豆腐 500克
牡蛎肉 100克
净花蛤 适量
大白菜叶 适量
青椒圈 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
辣椒粉 适量
盐 适量
豆腐海鲜汤的做法步骤
步骤 1
1:豆腐洗净，切大块；牡蛎肉用盐水洗净，捞出；大白菜叶洗净，切断；葱洗净切末；姜洗净拍散；蒜去皮切末，备用。
步骤 2
2:锅置火上，加入适量水，放入豆腐块，调入盐，大火煮沸后转中火，煮至入味。
步骤 3
3:放入牡蛎肉、花蛤、大白菜叶段、葱末、姜、蒜末，煮至牡蛎肉熟。
步骤 4
4:放入盐、青椒圈煮至入味即可。
7. 番茄海鲜豆腐汤的做法
食材
豆腐（1块）
白玉菇（50g）
蟹味菇（50g）
香葱（2根）
盐（1小勺）
生抽（1小勺）
水淀粉（适量）
香油（几滴）
步骤1、番茄用开水烫一下撕去外皮切成丁，豆腐切小块，鸡蛋打散，香葱切碎，白玉菇和蟹味菇去掉根部洗净备用。
步骤2、锅里倒入少许油，油热后放入番茄炒出汁，加入适量热水，水开后放入豆腐、白玉菇和蟹味菇，加入1小勺盐和少许生抽调味。
3、水再次煮开后倒入打散的鸡蛋液，再倒入水淀粉勾芡一下，这样可以让汤汁口感更爽滑，然后撒上葱花，淋上几滴香油，美味的番茄豆腐汤就做好了。
8. 豆腐西红柿汤的做法
可以一起吃北方传统汤菜就有西红柿豆腐炖牛肉： 主料 西红柿1.2个 豆腐500克 熟牛肉块 西红柿改成小块，豆腐(可用冻豆腐)切块，装碗备用，锅内加水，不用等，直接把西红柿和豆腐倒入，加盐2克。开锅后，加盖煮3分钟左右，等炖出发红的颜色，倒入牛肉，小火炖3分钟即可出锅，加一些香菜。汤鲜味美的西红柿豆腐炖牛肉，再配几张家常饼。