1. 啤酒的饮用方法和服务程序
、首先我们来了解一下生产精酿啤酒的流程：
1、精酿啤酒由初始的麦芽粉碎环节，在不同的罐内制备麦汁、原液，经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天。
2、发酵结束后即得到原浆啤酒，可直接饮用和售卖。 若配备过滤设备，可将啤酒灌瓶或装听，从而保存更长时间。
二、其次选择自己的经营模式：
1、店中店经营，可选择100升、200升、300升、500升的设备。在餐饮等场所，占用吧台一角，让消费者赏心悦目，充分显现了时尚的流行理念。精酿啤酒设备可用于啤酒屋、酒吧，啤酒门店，火锅烧烤店等。选择不同型号的生产线规模，啤酒自产自销。
2、开办中小型精酿啤酒厂，根据需要，用户可选择日产1000升、2000升、5000升、10吨以上的设备。精酿啤酒可以装成桶装，低温瓶装，送往酒店、饭店、KTV音乐酒吧等餐饮场所。包括火热的烧烤店、夜市、大排档等，也可以送到各地批发市场进行批发。
三、精酿啤酒如何销售流通
1、小规模的经营：酒吧酒店，啤酒屋，餐厅，主要是现场带动消费加新零售。
2、中型规模的经营：啤酒门店、啤酒工坊，主要以线上、线下零售，批发供给周边餐饮行业。
3、大规模经营：精酿啤酒厂，主要以灌装啤瓶，易拉罐，啤酒桶，批发外销模式经营。
总结：精酿啤酒是以个性化，多元化，高品质的因素在市场上生根发芽的，中国精酿也进入了快速发展期。希望步入精酿行业的朋友们，选择符合行业的精酿设备，学习好的精酿啤酒工艺，选好自己的经营模式，掌握好销售方法。
2. 啤酒的饮用方法和服务程序是什么
1:当你点完你想要的东西之后就要把钱付给帮你写单的服务员
2:一般的酒吧是没有收取入场费用的(如果有一般外面有售票柜台 询问票价后按人数付钱给柜台 索取票 进门后把票给验票人员)
3:没有收取服务费 小费是自愿的没有强制性(一般有给的话就是给帮你们服务服务生或者在WC帮你递毛巾纸巾的服务生)
4:酒吧一般都没有包间,只有在大堂的小台跟卡坐和吧台.位置一般如果收费的话在你点东西的时候服务员会帮你一起算进去,收费一般不高10-50元不等 有的酒吧不收费但要最低消费 比如最底消费是388你就要在第一点东西的时候点这个钱数或者超过这个钱数的东西
5:酒一般都喝啤酒跟洋酒,低于20%酒精度的一般是啤酒,啤酒一般人喝青岛,纯生,百威!洋酒虽然酒精度都在20%以上但在酒吧喝洋酒的人一般都没喝纯的 都是稀释过的,有的加绿茶,矿泉水,脉动,橙汁等,大多数人喝的洋酒有黑牌,芝华士,轩尼诗,伏特加.啤酒的价格一般是10-50元每瓶不等,洋酒一般是300-650元不等 稀释洋酒的饮料每支是10-30元不等(根据所在地方的经济和消费标准的不同)
6:骰子游戏为主,当然也有划拳
7:进去酒吧后找服务员带你们找位置然后询问在他们那里消费用不用最底消费如果不用就叫服务员拿酒单给你们看,点好你们想要的酒水跟小吃,问服务生一共多少钱然后拿钱给他,在座位静坐一下 不用多长时间服务员就把你们点的东西拿过来同时也把你给他多余的钱找回来(此时你要给小费就可以给了,一般给十块钱或者更多都可以)然后就跟朋友开始玩游戏(骰子或者划拳)直到你不想玩就可以尽情在舞池或者你的座位旁边摆动身体跳舞,一般酒吧有表演节目 也可以边喝酒边看演出
这样解释不知道楼主满意不 希望你跟你朋友能玩得开心~.~
3. 啤酒的储存方法服务程序及标准
啤酒的保存方法：
1. 买来的啤酒不要放在日光直射的地方。
2. 啤酒保存的最佳温度应该是12度左右。不可超过25度。 啤酒的最佳品味温度是，夏天6～8℃、冬天8～10℃く。 过冷会影响啤酒品味的效果。 但是你喜欢凉啤酒的话还是放在冰箱的冷藏室里为好。
3. 正常的储存状态，在制造日期的三个月内饮用。
4. 啤酒饮用方式
1.、喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，不容易喝醉。
2.、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。
5. 啤酒饮用服务技巧
瓶装啤酒不建议加热。一般以室温温度饮用即可，如果一定要加热，建议倒出来在锅中或者杯中加热。如果需要整瓶放在水锅中煮，切记要开瓶，冷水下锅，小火加热。否则真的容易炸开。
6. 啤酒的饮用和服务有哪些需要注意的地方?
好处：
啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分，称为“液体面包”，适量饮用，增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果。
坏处：
1、胃肠炎。大量饮用啤酒，使胃黏膜受损，造成胃炎和消化性溃疡，出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。
2、癌症。饮啤酒过量还会降低人体反应能力。美国癌症专家发现，大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比饮烈性酒的人高3倍。
扩展资料
喝啤酒的注意事项：
1、温度要适宜：喝啤酒的温度应控制在12℃至15℃左右，正能体会到啤酒的醇香与爽口，而又不会太显苦；同时，此时酒香和泡沫都处于最佳状态，饮用时爽口感最为明显。如果温度再升高，人所感受到的啤酒苦味就要强烈得多。温度过低的啤酒不仅不好喝，而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，营养成分会受到破坏。
2、饮用要适量：根据营养学家计算，每人每日摄入乙醇的安全量为每公斤体重1克。这个数量，即会引起兴奋现象。虽然酒类的品种繁多，但均可根据酒精的含量来折算。例如，一个50公斤体重的人，一天可饮用含量4°的啤酒625毫升，即1瓶啤酒为宜。
7. 如何服务啤酒的过程
这样跑：1、啤酒业务员看你代理的啤酒品牌是否知名，如果是知名品牌，那么就要有足够的自信，品牌那么响亮，如果你还那么胆怯就对不起这个品牌。当然，如果是小品牌，也不要气馁，用心服务每个客户。
2、不管你如何自信，请别自傲自大，你的行为举止代表着整个啤酒公司，而不能因为你的自大直接影响到啤酒品牌影响力。
3、在跑客户前，先要了解对方的酒水需求量，酒水价格标准，目前用的什么酒水品牌等等下，先做好功课，才能在客户面前游刃有余。
4、拿出成功案例给客户看，最好是近期成交的单子，这样能够让客户更加明确，哪些场所也在用贵司的啤酒，能够给成交奠定基础。
5、啤酒业务员还可以去跑一些零售市场，比如大排档，小卖部，超市等等，这些市场的需求也是很多的，要放开眼界。
8. 啤酒的饮用方法和服务程序有哪些
1.将空酒瓶装到装瓶生产线上。先用含氯的溶液洗涤酒瓶，然后用CO2将酒瓶中的溶液吹干。酒瓶清洗——在生产线的这一段，酒瓶被翻转过来后，用洗涤液进行清洗，然后用CO2吹干，最后再倒置过来。
2.然后，酒瓶将进入一个类似于转动架的机构，它可一次夹住12个酒瓶。啤酒灌装到酒瓶中后，会逐渐将啤酒减压到环境压力。当每个装满啤酒的酒瓶离开转动架时，会立即补上一个空酒瓶。
3.下一步流程是封盖。不过，此时酒瓶顶部还有一小段空气需要清除。为了清除这部分空气，酒瓶会通过一段很窄的高压射水流，水射到啤酒上时，会激起泡沫，将空气挤出酒瓶。然后在空气重新进入酒瓶之前盖上盖子。封上瓶盖之后，会清洗酒瓶的外部，除去整个过程中可能冒出的啤酒泡沫。
4.标签被送入贴标签机，里面有一个旋转装置将胶水涂到标签上，然后将标签贴到经过的酒瓶上。正常情况下，标签会准确、平滑和牢固地贴在酒瓶上。酒瓶经过专用的喷墨打印机的打印头时，会在标签上打上日期。标签上会出现啤酒装瓶的日期以及“推荐饮用截止”日期。
9. 啤酒销售流程
啤酒业务员拜访的八步骤分别是，首先要求着正装穿着整齐，佩带上工作证，然后带上需要推销的产品，再带上洽谈的资料，准备好该说的话等。这样就可以登门造访了
