啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料的酒精饮料，一般情况下啤酒的酒精含量为4%，一瓶啤酒为550毫升，所以一瓶啤酒相当于一两白酒。
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。
啤酒酒精度一般在2.8~3..3度，所以再切认为3度。麦芽汁浓度8~12度白酒一般都38度、42度、52度等等。暂且认为是42度啤酒一瓶按730ml计算：
730×3%÷42%=52ml
就是说730ml一瓶啤酒基本相当于42度白酒一两。
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