纯酿啤酒排行(排名前十的精酿啤酒)

内容提要【精酿啤酒排名前十品牌大全】

一、排名前十的精酿啤酒

精啤强调个性，每一瓶精啤的背后，都被赋予不一样的品牌故事和意义。端起酒杯使劲喝上一口，饱含麦芽汁香气的液体，混合乳脂状的泡沫沁满口腔，一天紧张工作带来的疲劳感，此刻一扫而空，美好的生活，也从此刻正式开启。

1、维德特（Vedett）

产地：比利时

品牌简介：维德特旗下的啤酒，都产自比利时督威摩盖特集团（Duvel Moortgat）的督威（Duvel）酒厂，是督威酒厂的明星产品。维德特品牌的定位为自我，另类，时尚，每个背标上，都有一个肖像特写，这些特写来自维德特啤酒的忠实粉丝。维德特将这些照片制作成标签，印到啤酒瓶身上，使每一位维德特的粉丝，都有机会成为下一瓶维德特瓶身的封面人物。

代表酒款：白熊（Vedett Extra White）、企鹅（Vedett Extra Blond）和海象（Vedett IPA）。白熊啤酒属小麦啤酒，瓶装的白熊啤酒未经过滤，斟酒之前需要摇动酒瓶，以使沉淀的酵母与啤酒融合。

2、豪格登（Hoegaarden）

产地：比利时

品牌简介：豪格登酒厂位于比利时胡哈尔登（Hoegaarden）城镇。20 世纪初，这里的啤酒产业走向衰落。1957 年最后一家酒厂倒闭。作为酒厂的一员，皮耶·塞利斯（Pierre Celis）用了 10 年时间来钻研啤酒的独特配方，1966 年他成立了自己的小酒厂。
1980 年初期，他收购了豪格登蒸馏厂，并将之改建为啤酒厂。塞利斯自诩为该地区啤酒产业的正统传人，因此，在其出产的啤酒标签上，可见到“1445 年”字样（当地啤酒制造可追溯到的最远年份）。

代表酒款：福佳白啤酒。一款小麦酵母啤酒，除了基本的四种原料（大麦芽、啤酒花、酵母、水）外，还有胡荽和陈皮，带有特别的果香味。

3、智美（Chimay）

产地：比利时

品牌简介：1850 年，距离比利时“奇美镇” 10 公里的地方出现了一个名叫斯高蒙特圣母玛利亚（Our Lady of Scourmont Abbey）的修道院，随着饥荒和战争到来，修道院很快被变卖。1862 年，修道院再次开张，并且重新酿造“修道院啤酒”。 他们酿造的啤酒以“智美（Chimay）”命名，完全继承了古代修道士自然酿造、发酵和瓶中二次发酵等工序，力求保持修道院啤酒最原始、最甜美的味道。今天，智美啤酒早已成为全球销量最大的修道院啤酒。

代表酒款：智美蓝帽。智美产品以酒帽的颜色划分：红帽、白帽、蓝帽。除此之外，还有一种相对不常见的智美金帽。智美蓝帽是典型的烈性艾尔啤酒，也是修道士啤酒中，最经典的作品。

4、角鲨头（Dogfish Head）

产地：美国

品牌简介：美国东部一家有特色精酿啤酒厂，由山姆·卡莱格内（Sam Calagione）创建于 1995 年，主打IPA（Indian pale ale）系列。关于山姆·卡莱格内本人，他的经历正是美国梦的缩影。他出生富裕，未到法定喝酒年龄就开车跨州买啤酒，被学校开除。后来去纽约一家餐厅端盘子，对手工啤酒表现出极大的兴趣，于是开始尝试自己酿造啤酒。他的自酿啤酒得到了很多朋友的肯定。这一切鼓舞着他成为一个专业酿酒师，并开设自己的酿酒厂。中间波折颇多，不过最后他开了间啤酒餐馆，实现了自己的梦想。

代表酒款：IPA 90 分钟。这款作品的诞生得益于山姆创始人创造性的“连投酒花”工艺。所谓“连投酒花”工艺，就是在麦芽汁煮沸的过程中，不间断的投入酒花，这样会使啤酒苦味和香气的层次更加丰富。

5、卡美里特（Karmeliet）

产地：比利时

品牌简介：1679 年，卡美里特啤酒诞生于加尔默罗修道院（Dendermonde）。自那时起，卡美里特啤酒就遵循传统的配方酿制，重现了三种谷类的使用方法：小麦，燕麦和大麦。
修道院的旧址，位于博斯特勒（Bosteels）啤酒厂的附近。因此，当时的第七代经营者从小就对啤酒耳濡目染。经过多次走访，他终于找到了最原始、最好的啤酒配方，并于 1997 年执掌家族啤酒厂后，重新酿造这一被命名为卡美里特的啤酒。

代表酒款卡美里特三料。卡美里特三料啤酒，由三种谷物酿造而成：大麦、小麦和燕麦，带有类似香草、芹菜的清香，又有一种蜂蜜似的甜腻感。

6、罗斯福（Rochefor）

产地：比利时

品牌简介：罗斯福啤酒是著名的 7 大修道院啤酒品牌中的一员。公元 1230 年，罗斯福修道院的前身勒瑟科（Le Secours）圣母院建立。1464 年，修道士来到罗斯福小镇。之后的战乱中，这里先后被新教的军队洗劫、摧毁，直到 1568 年，罗斯福修道院建立，不久后开始酿造啤酒。上世纪 60 年代，罗斯福修道院微调配方，巧妙地利用富含钙的泉水、高品质麦芽、上等苦酒花和一种“神秘药草”作为酿造原料。酿造完成后，啤酒会被灌入瓶中，在 20-23℃ 的暖房中，进行长达两周的二次发酵后，这批罗斯福修道院啤酒才得以问世。

代表酒款：罗斯福 10 号。罗斯福酒厂拥有三款啤酒，以啤酒标上的数字作为区分：6号、8号和10号。其中，10号啤酒是罗斯福最顶级的啤酒，纯正的修道士啤酒，泡沫极其细腻。

7、酿酒狗（Brew Dog）

产地：英国

品牌简介：由于对工业化的拉格啤酒，和爱尔啤酒主导的英国市场感到厌倦，詹姆斯·沃特（James Watt）和马丁·迪克（Martin Dickie）希望能找到一种全新的理念，让消费者感到焕然一新。于是，2007 年 4 月酿酒狗啤酒厂诞生了。最初，他们在一间租用的破屋里酿酒。之后他们对啤酒的大胆创新，得到《英国卫报》（The Guardian）等众多英国媒体的专题报道。近年，酿酒狗以几款超高酒精度的啤酒，登上时代周刊《Times》等各大国际新闻媒体，成为崛起速度最快的精酿啤酒品牌，现已强势占领了英国精酿啤酒的主流市场

代表酒款：拉格啤酒。这款啤酒，加入了比工业拉格啤酒多十倍的啤酒花，经五个星期冷藏，带有强烈的麦芽和柑橘的风味。

8、胡赫粉象（Delirium）

产地：比利时

品牌简介：粉象系列由一家比利时家族酿酒厂“胡赫（Huyghe）”酿制出品。胡赫家族啤酒酿造厂的历史可追溯到公元 1654 年。当时，根特城附近的梅勒（Melle）是啤酒酿造的热土，一家叫作 Brouwerij Mouterij den Appel 酿酒厂于 1654 年在这里创立。
1902 年，胡赫啤酒酿造厂创始人乐昂·胡赫（Leon Huyghe）先生来到梅勒，加入了 BrouwerijMouterij den Appel。4 年后，他买下了这家酿酒厂。胡赫家族拥有众多啤酒产品，如“粉象”（Delirium）系列啤酒。其中，浅粉象（Delirium Tremens），被誉为“世界第一啤酒”，首次酿造于 1988 年，曾被美国啤酒猎头评选为“当今世界最好的啤酒”。

代表酒款：深粉象啤酒。鼎鼎大名的“失身酒”。酒瓶外有一层白色包浆，酒标上是一只可爱的小粉象。尽管它的酒精度数不低，但它淡淡的焦糖味和绵密丰厚的泡沫，容易让人忽视其酒精潜在的酒精度。

9、卡力特（Kostritzer）

产地：德国

品牌简介：卡力特是德国第一黑啤品牌，20 多年来，一直保持着黑啤市场的领导地位，产量超过 4000 万瓶，出口到全球 50 多个国家。卡力特创建于 1543 年，后得到药剂师的推荐，时至今日，依然有很多消费者十分认可，卡力特在保健提神方面的功效。卡力特独特的黑色酒液，源自优质烘烤的麦芽。这种烘烤的麦芽，赋予啤酒独特的香味，使之获得“黑色外表下的洁白灵魂”的美誉。

代表酒款：卡力特黑啤。作为典型德国黑啤，选用特别精细的麦芽和滋香型的啤酒花，不使用烘烤过的麦芽或添加剂，口感更顺滑，带有大麦独特的甜味。

10、帝磨栏（De Molen）

产地：荷兰

品牌简介：帝磨栏啤酒厂是荷兰新世界精酿的代表，2010 年，被美国选为世界百大啤酒品牌。酒标上的风车名叫“阿克杜伊夫”（Arkduif），是荷兰小镇的著名历史建筑。帝磨栏啤酒厂的早期经营，相当不容易。因为在荷兰，之前的几十年本地消费者一直消费拉格啤酒（Lagers）。幸运的是。帝磨栏在 2005 年 8 月的英国大不列颠啤酒节上，获得了“最受欢迎的比利时及荷兰啤酒“。自那以后，帝磨栏啤酒的销售火爆，各地进口商蜂拥而至。之后随着出口额和数量的迅速地增长，至 2009 年，帝磨栏出产的啤酒 90% 用于出口。

代表酒款：帝国世涛。酒厂的旗舰产品，2008 年获得了瑞典“斯德哥尔摩啤酒和威士忌节”金奖。

二、排名前十的精酿啤酒有哪些

东北十大啤酒品牌有：青岛啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒、金威啤酒、山城啤酒、珠江啤酒、哈尔滨啤酒、雪津啤酒、金星啤酒、金士百啤酒。下面分别来介绍这些啤酒品牌。

1、青岛啤酒

青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤酒厂。青岛啤酒选用大麦、大米、啤酒花和矿泉水为原料酿制而成。

2、雪花啤酒

华润雪花啤酒（中国）有限公司成立于1994年，是一家生产、经营啤酒的公司。总部设于中国北京。华润雪花啤酒在中国经营98家啤酒厂，旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌。

3、燕京啤酒

燕京啤酒成立于1980年，总部位于北京，是一家啤酒生产企业。2009年啤酒产销量467万千升，销售收入133.08亿元、实现利税29.98亿元、实现利润8.65亿元。

4、金威啤酒

金威啤酒品牌乃由金威啤酒集团有限公司所拥有。金威啤酒集团有限公司为香港上市公司。金威啤酒产品包括老金威、金威纯生、金威金纯、金威2008、绿金威等十几个系列。

5、山城啤酒

山城啤酒创牌于1958年，是重庆啤酒（集团）有限责任公司旗下的品牌。山城啤酒系列产品有：520ML精装啤酒，625ML装普通啤酒及625ML装清爽型啤酒。

6、珠江啤酒

珠江啤酒是广州珠江啤酒集团有限公司旗下的品牌。广州珠江啤酒集团有限公司于1985年建成投产，是一家以啤酒业为主体，以啤酒配套和相关产业为辅助的啤酒企业。

7、哈尔滨啤酒

哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年，是中国最早的啤酒制造商之一。哈啤集团的市场份额在哈尔滨约为66% ，在全国为5%左右。哈尔滨啤酒销往除西藏以外的全国其他省区，并远销英国、美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡等30多个国家和地区。

8、雪津啤酒

福建雪津啤酒有限公司（前身为莆田啤酒厂、福建雪津啤酒集团公司）始建于1986年，莆田工厂位于新涵工业区，占地面积600多亩，总建筑面积16万余平方米。

9、金星啤酒

金星啤酒集团是1995年10月以河南金星啤酒厂为核心组建的集工、贸、科研一体化的啤酒集团，创建于1982年。企业在豫、黔、滇、川、陕、甘、鲁、晋、粤等10省投建18个啤酒生产基地，旗下金星、蓝马两大系列30多个产品。

10、金士百啤酒

金士百啤酒是由吉林省四平金士百啤酒集团公司生产的酒类产品。扎根于东北平原的松辽粮仓腹地，依托当地优越的生态和生产环境，逐渐发展成吉林省最大的啤酒生产基地。

三、排名前十的精酿啤酒品牌

1、健力士黑啤：酒精度: 4.2%，爱尔兰品牌，泡沫细腻持久，入口咖啡香，麦香，妙不可言！

2.白熊啤酒：酒精度: 4.7%，比利时品牌，泡沫丰富，细腻，但消散较快，入口微甜带着丝丝苦味，麦芽味和香菜味。

3.保拉纳 小麦啤酒：酒精度: 5.5%，德国品牌，丰富、持久而细腻的泡沫，入口有麦香和丁香味，是非常值得尝试的小麦酒。

4.鹅岛 IPA：酒精度: 5.9%，美国品牌，泡沫丰富不够细腻，喝起来很舒服，有热带水果的香味。

5.燕京原浆白啤：酒精度: 4.1%，国产啤酒四大品牌之一，很典型的小麦，而且丁香味很明显，小麦味道浓郁，整体口感干净，适合畅饮。

6.经典老雪花：酒精度: 4.1%，国产品牌 国产王者之一 ，是雪花里比较不错的一款。泡沫倒是很绵密，颜色也比较深橙色，味道还可以。

7.凯旋克伦堡1664小麦白啤：酒精度: 4.8%，法国品牌 在法国非常畅销的日常啤酒，泡沫丰富但不持久，柑橘的微酸与麦芽甜味平衡不错。

8.沃夫狼小麦：酒精度: 5%，立陶宛品牌 是一家来自立陶宛的精酿啤酒大厂,始于19世纪中叶，泡沫丰富细腻持久度一般。

9.维森小麦啤酒：酒精度: 5.4%，德国品牌，开瓶麦香，吐司面包的气息扑鼻而来。在小麦白啤里面算是味道比较浓郁的。

10.朝日啤酒超爽系列生啤酒：日本品牌。

四、进口精酿啤酒前三名

进口啤酒排行榜：ALDI奥乐齐澳洲进口姜汁啤酒、比利时进口智美蓝帽啤酒、德国进口爱士堡小麦啤酒、比利时进口福佳白啤酒、德国卡力特进口黑啤酒。前三介绍：

1、ALDI奥乐齐澳洲进口姜汁啤酒ALDI奥乐齐澳洲进口姜汁啤酒0°酒精，姜啤饮料无酒精。姜味香浓甘甜不辣。精选澳洲本地生姜和甘蔗等为原料，采用干燥工艺，保持生姜天然风味，低热量不添加糖，无人工色素和香料。有点像姜汁饮料，有较强的姜汁味道，回味甘蔗味道比较重。

2、比利时进口智美蓝帽啤酒比利时进口啤酒，智美蓝帽啤酒是一款修道士精酿啤酒。这款啤酒的酒性较烈拥有新鲜酵母的芬芳，丰富的香味口感，让人难以相信是由啤酒表现出来。没喝过这么多泡沫的啤酒，而且很香，但是容易醉!

3、德国进口爱士堡小麦啤酒德国进口爱士堡小麦啤酒，新鲜的啤酒花赋予啤酒特有的香苦味，精选大麦芽经过严格的进化过程，口感不错，比青啤口感好多啦。在进口啤酒排行榜中排名第三。

五、国内比较畅销的精酿啤酒

维德特（Vedett）、酿酒狗（Brew Dog）、德式小麦啤酒(Weissbier)、卡力特（Kostritzer）、角鲨头（Dogfish Head）、皮尔森啤酒(Pilsner)、罗斯福（Rochefor）、比利时小麦啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝国世涛(Imperial Stout)角鲨头（Dogfish Head），以上就是作者认为的口感最佳的啤酒品牌。

六、比较出名的精酿啤酒

1664和辛巴赫都好喝。1664啤酒闻起来具有柑橘、桃子、杏以及异域水果的芳香。口感也是充满混合水果的香甜，更带有橘皮和香料的后味。泡沫丰富细腻持久，酒液浑浊，香气清新，入口顺滑且气泡感多，清新爽口又丰富顺滑，几乎没什么苦味。感觉就像清新版的福佳白啤，挺清爽。

辛巴赫是中国精酿啤酒最早在世界上拿到的大奖，产地是黑龙江省牡丹江市边境绥芬河#绥芬河 ，基础麦芽来自澳大利亚，特种麦来自比利时，啤酒花酒花来自，橡木塞来自比利时，瓶子是中国的，集世界啤酒精华于一体。