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啤酒开盖后喝不完怎么办?

啤酒之家 2022-09-21 14:52 编辑:admin 258阅读

一、啤酒开盖后喝不完怎么办?

冰啤酒就是炎炎夏日的标配,这话没人反对吧?冰镇啤酒配上西瓜烧烤小龙虾,这才是夏天的灵魂!

但酒量不好的人(比如我)总是会面临一些困扰:每次开完一瓶酒都喝不完,看见啤酒被哗啦啦地倒掉简直心疼啊。

最近小编发现了一个处理喝不完的啤酒的妙招――把多余的啤酒做成冰淇淋,妈妈再也不用担心我浪费啤酒啦!

什么?工业啤酒?开什么玩笑,我当然不会让你把寡淡无味的工业啤酒做成冰淇淋,我说的是味道丰富多变的精酿啤酒,当这些带着酒精的甜蜜饮料和冰淇淋结合,味道绝对超乎你的想象!

1. 巧克力味啤酒冰淇淋

以醇香浓郁的巧克力世涛作为这种冰淇淋的基酒,这种世涛以巧克力味、咖啡味、焦香味、太妃糖味、烤面包味以及麦芽香为主要特征。为了不破坏冰淇淋的口感,尽量挑选酒精度7°以下的啤酒,因为太浓郁的苦味和酒精味可能会让你的冰淇淋难以下咽!

2. 香橙味啤酒冰淇淋

以香气清甜的比利时小麦啤作为基酒。比利时小麦啤味道淡雅精致,在酿造时通常会加入芜菜籽、橘皮等原料。除了有小麦的香味,小麦啤酒酵母发酵所生成的酯香,还会让你尝到到香蕉、苹果、桔子的味道。

3. 樱桃味水果冰淇淋

以樱桃兰比克啤酒作为基酒。樱桃兰比克会采用至少25%的樱桃与酒液混合进行陈酿,这种酸酸甜甜的水果啤酒香气浓郁、苦度几乎为0,还带着丰富的麦芽香。

当然,啤酒与冰淇淋的组合远远不止以上三类,极香极苦的IPA、咸酸味的古斯啤酒、香气淡雅温和的淡色艾尔,以及其他形形色色的水果啤酒,只要你想,都可以将它们做成一碗冰淇淋!

下面简单介绍一下啤酒冰淇淋的做法:

1. 将鸡蛋打入碗里,只保留蛋黄,加糖搅拌,直到它们完全融合,颜色变淡。

2. 在小锅中加入啤酒、牛奶和奶油,微微加热,直到开始冒泡。

3. 将小锅中的液体倒入此前装蛋黄的碗中混合、搅拌。尽量搅拌均匀,不要留块状物。

4. 再次将混合物倒入小锅中加热。搅拌直至其变稠、变硬(这里最好准备一把硅胶抹刀)。当你能用抹刀的背面在变硬的固体上画出坚固的线条时,就表示已经大功告成了!

5. 按自己喜欢的比例加入相应的配料搅匀,如果你做的巧克力味啤酒冰淇淋,就加入巧克力酱;如果你做的香橙味啤酒冰淇淋,就加入橙皮和橙汁;如果你做的樱桃味水果冰淇淋,就加入樱桃汁!

虽然今年的夏天已经接近尾声,但高悬在天的烈日仍让人叫苦不迭。如果你也想抓住夏日的尾巴,那就拿出冰箱里的啤酒,做一份自制啤酒冰淇淋吧!

当然,如果嫌麻烦的话,你也可以直接在冰淇淋球上浇上啤酒哦!

在空调房里慢悠悠地放上最爱的电影,啃一口西瓜,挖一勺啤酒冰淇淋,再配上鲜香四溢的小龙虾,这才是夏天该有的味道!

啤酒喝不完要这样保存 可以防止气体挥发 下次喝的时候依然新鲜

应该是用瓶盖把瓶口盖住,只有这样啤酒的味道才不会发生变化,而且可以二次饮用。

啤酒开盖后喝不完,可以用来做菜,有的菜品中放入啤酒会更提鲜,也是一种非常好的调料。

啤酒开盖之后喝不完的话,可以用纸把瓶口塞紧,这样就不会跑气了。

二、明明有小麦,为什么还不生产啤酒呢

  1、国人现在都整原浆精酿啤酒

  2、中国人爱喝白酒,啤酒是夏天用来解渴的

  小麦是小麦属植物的统称,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,起源于中东地区。小麦是三大谷物之一,产量几乎全作为食用,仅约有六分之一作为饲料使用。2010年,小麦是世界上总产量第二的粮食作物(6.51亿吨),仅次于玉米(8.44亿吨),而稻米则排名第三。小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、蛋糕、面条、油条、油饼、火烧、烧饼、煎饼、水饺、煎饺、包子、混沌、蛋卷、方便面、年糕、意式面食、古斯米等食物;发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加,或生质燃料。

三、蜂蜜有像啤酒那样一打开瓶口,有泡沫,这是不是变质了,不能吃了?

  呵呵 你真有才 喝蜂蜜能喝出喝啤酒的感觉

  国家根据蜜源花种和色香味浓度及蜂蜜的理化性状,划分蜂蜜的等级和理化指标。 一等蜜: 蜜源花种:荔枝,龙眼,柑桔,椴树,槐花,紫云英,荆条花等。 颜色:水白色,白色,浅琥珀色。 状态:透明,粘稠的液体或结晶体。 味道:滋味甜润,具有蜜源植物特有的花香味。 二等蜜: 蜜源花种:油菜,枣花,葵花,棉花等。 颜色:黄色,浅琥珀色,琥珀色。 状态:透明,粘稠的液体或结晶体。 味道:滋味甜,具有蜜源植物特有的香味。 三等蜜: 蜜源花种:乌桕等 颜色:黄色,浅琥珀色,深琥珀色。 状态:透明或半透明状粘稠液体或结晶体。 味道:味道甜,无异味。 等外蜜: 蜜源花种:荞麦,桉树等。 颜色:深琥珀色,深棕色。 状态:半透明状粘稠液体或结晶体,混浊。 味道:味道甜,有刺激味。 注:凡在同等蜜中混入低等蜜时,按低等蜜定。 凡用旧式取蜜法(如压榨法,锅熬法等)取蜜,蜜液混浊不透明,色泽较深,有刺激味的,可作为等外蜜。

  成分和性质

  蜂蜜的成分和性质(摘自蜜蜂学) 蜂蜜中含葡萄糖和果糖,约占65-80%;蔗糖极少,不超过8%;水分16-25%;糊精和非糖物质、矿物质、有机酸等含量在5%左右。此外,还含有少量的酵素、芳香物质和维生素等。蜜源植物品种不同,蜂蜜的成分也不一样。 新鲜成熟的蜂蜜,为粘稠的透明或半透明的胶状液体,有的蜂蜜在较低的温度下放置,可以逐渐凝结成晶体。蜜的比重为1.401-1.443。 蜜的颜色从水白色到深琥珀色,差别较大,因为蜜源植物的品种不同,蜂蜜具有不同花的特殊芳香。 蜂蜜是一种营养丰富的食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人体吸收。1公斤成熟的蜂蜜发热量为3,280大卡。 蜂蜜对某些慢性病还有一定的疗效。常服蜂蜜对于心脏病、高血压、肺病、眼病、肝脏病、痢疾、便秘、贫血、神经系统疾病、胃和十二指肠溃疡病等 都有良好的辅助医疗作用。外用还可以治疗烫伤、滋润皮肤和防治冻伤。

  [编辑本段]功效

  1、蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用对于心血管病人很有好处; 2、蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用; 3、食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力; 4、蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜂蜜,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用; 5、蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤,将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长; 6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内),可以帮助尽快进入梦乡; 7、蜂蜜还可以润肠通便(只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果)。

  各类蜂蜜的不同功效

  冬 蜜:调理肠胃,养气润肺。 桂花蜜:消肿止血,润喉通肠。 龙眼蜜:补脑益智,增强记忆。 柑桔蜜:生津止渴,润肺开胃。 荔枝蜜:安神镇痛,活络止血。 枇杷蜜:止咳化痰,清肺和胃。 蜂蜜醋:消食除腻,降低血脂。 洋槐蜜:性清凉,有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压等作用,临睡前服用能起到催眠作用,常服本品能改善人的情绪,达到宁心安神效果。 紫云英蜜:清热解毒、祛风明目、补中润澡、消肿利尿之特殊功效。对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效,是虚火旺盛人士之保健佳品。 山花蜜:养肝,治便秘。 桉树蜜:抗菌消毒,预防流行性感冒,治疗喉咙发炎。 野菊花蜜:也称为排毒蜜,能排毒养颜,消炎祛痘,是消除口腔溃疡、无名疮毒、祛除青春痘的保健美容佳品。

  [编辑本段]蜂蜜减肥

  概述

  蜂蜜蕴含的脂肪酸能促进肠状的活性蠕动;丰富的维他命及矿物质则具调整肠胃的功能,能排走体内毒素,改善便秘情况;而葡萄糖和果糖成分不会对肠胃造成负担。 吃蜜糖之所以能减肥,是因为它含的热量很低,只有同等分量白沙糖的75%。100g蜂蜜含294卡路里,即使一天吃了200g,所吸收的热量也不过600卡里路,相比平时摄取千二至千五卡路里的正常标准,距离很远,所以虽是甜品,但一样可达到减肥效果。[1]

  基本作用

  (一)护肤美容 新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。 用法: 1、 蜂蜜面膜:用蜂蜜加2-3倍水稀释后,每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面,使用时按摩面部10分钟,使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。 2、 甘油蜂蜜面膜:取一份蜂蜜,半份甘油,三份水,加适量面粉调和后,制成面膜,每次在脸上敷20分钟左右,再用清水洗净,可使皮肤滑嫩,细腻。 3、 蛋蜜膜:新鲜鸡蛋一只,蜂蜜一匙,将两者搅拌均匀,用软刷子涂刷在面部后进行按摩。待自然风干后,用清水洗净。每周再次,具有润肤去皱、益颜美容的功效。 4、 冬季皮肤干燥,可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤,可防止干裂,可豕蜂蜜代替防裂膏。 (二)抗菌消炎、促进组织再生 优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。 用法:在处理伤口时,将蜂蜜涂于患处,可减少渗出、减轻疼痛,促进伤口愈合,防止感染。 (三)促进消化 研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。 用法:蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效,且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失,红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人,常服用蜂蜜,也有辅助作用。 (四)提高免疫力 蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。 用法:国外常用蜂蜜治疗感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁,每天服用3-4杯。 (五)促进长寿 前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人,其中有143人为养蜂人,证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂,是对人体的综合调理,而非简单地作用于某个器官。 (六)改善睡眠 蜂蜜可缓解神经紧张,促进睡眠,并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠。 用法:神经衰弱者,每晚睡前一匙蜂蜜,可以改善睡眠。采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。 (七)保肝作用 蜂蜜对肝脏的保护作用,能为肝脏的代谢活动提供能量准备,能刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用。 用法:慢性肝炎和肝功能不良者,可常吃蜂蜜,以改善肝功能。 (八)抗疲劳 蜂蜜中的果糖,葡萄糖可以很快被吸收利用,改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜,15分钟就可明显消除疲劳症状。 用法:脑力劳动者和熬夜的人,冲服蜂蜜水可使精力充沛。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜,可帮助提高体能。 (九)促进儿童生长发育 东京大学研究人员的大规模临床实验表明,加吃蜂蜜的幼儿与加吃砂糖的幼儿相比,前者体重,身高,胸围,皮下脂肪增加较快,皮肤较光泽,且少患痢疾,支气管炎,结膜炎,口腔炎等疾病。 用法:体弱多病,体质较差的儿童可多食蜂蜜。患佝偻病的学龄前儿童,每天可两三次服30-50克蜂蜜,可改善佝偻病症状。患感冒儿童,每天两次,每次饮一杯蜂蜜水,可促进感冒痊愈。睡眠不好的儿童,在睡前30分钟喝一杯温蜂蜜水,上床不久便可安然入睡。周岁以内的婴儿不适宜服用蜂蜜。 (十)保护心血管 蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用,改善心肌功能,对血压有调节作用。 用法:患心脏病者,每天服用50-140克蜂蜜,1-2个月内病情可以改善。高血压者,每天早晚各饮一杯蜂蜜水,也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜,有保护血管和降血压的作用。 (十一)润肺止咳 蜂蜜可润肺,具有一定的止咳作用,常用来辅助治疗肺结核和气管炎。 用法:虚弱多咳的人可常吃蜂蜜。蜂蜜可用于辅助治疗鼻炎,鼻窦炎,支气管炎,咽炎和气喘。其中,枇杷蜜的止咳作用突出。 (十二)促进钙吸收 美国农业部人类营养中心专家发现,蜂蜜能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松。这是因为蜂蜜中的硼能增加雌激素活性,防止钙的流失。 用法:一匙蜂蜜加上适量的钙补充剂,可增加钙的吸收率。

  八种妙用

  1、消除疲劳,尤其是熬夜后 在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。 用法:中午一杯蜂蜜水。 2、消除大餐后的积食 蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。 用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。 3、润肺 蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。 用法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。 4、解酒 蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。 用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。 5、让兴奋的神经安眠 蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。 用法:每晚睡前一匙蜂蜜。 6、治疗偶发伤口 蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。 用法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。 7、安抚皮肤 蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。 用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。 8、保护心脏 蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。 用法:每天早晚各饮一杯蜂蜜水。

  食疗作用

  牛奶+蜂蜜做早餐最营养 据报道,德国营养学家古斯拉教授指出,蜂蜜之所以成为早餐必备之品,与其营养价值有关。德国营养学会临床实验表明,蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质,常吃可以提高人的免疫力,防止贫血、神经官能症、肝病、心脏病、肠胃病等。 蜂蜜与牛奶搭配食用,能起到最佳的互补效果。蜂蜜作为单糖,含有较高的热能,可直接被人体吸收;而牛奶尽管营养价值较高,但热能低,单饮不足以维持人体正常的生命活动。用牛奶加蜂蜜做早餐,人体不仅能够吸收足够的热能,所补充的维生素、氨基酸、矿物质等健康物质也更全面,可以让人整个上午都精神充足。而且,牛奶和蜂蜜中都含有能治疗贫血症的铁等矿物质,二者的分子结构不会相互抵抗,而是能很好地结合,有效提高血红蛋白的数目,并产生酵素来分解体内有害菌,增强免疫力,起到活化细胞的作用。

  蜂蜡也可以吃的

  所以 你安心吃好了

一般来说 蜂蜜的储存期是最长的 如果你买的蜂蜜没有变味的话应该是没问题的 一般蜂蜜都会有泡沫

蜂蜜在夏天摇动后蜂蜜中会有大量的泡泡,使蜂蜜很容易涨出蜂蜜瓶,并且在蜂蜜的表面形成一层白泡泡!。但静放几个小时后,泡泡会自动消失,但打开蜂蜜瓶时会有气体冲出!(即使是放在常温下蜂蜜中最高度43度蜂蜜在摇动时也有非常明显的泡泡),但只要到秋天气温下降了,就没有这个现象了!

是的 ,蜂蜜变质了

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