一、白酒该如何选择？
作为一个在茅台的山东人，在这里给大家简要的推荐下酱香型白酒，浓香型白酒由于不是太懂，这里就不多说。
一，茅台镇酱香型白酒综合成本下来，用红缨子酿造的，每一斤成本至少在20左右，那种几块钱的原浆酒能不能喝大家心里都明白。
二，作为自己饮用的话茅台王子酒是一款不错的选择，很多酱香型酒友都把王子酒作为口粮来用，但是王子酒参差不齐，假酒也比较多。
三，可以选择茅台镇一些老作坊的原浆酒作为口粮，不要以为纯粮酿造价格就会特别高，由于资源的不对称，在茅台买到纯正的原浆酒并不是难事，当然要有真正的渠道。
四，小作坊的贴牌酱酒尽量不要喝，质量无法保证，电商团队已经把很多酒搞烂了，举个例子，五十一斤的酱香型白酒其实口感就很好，但是电商团队只卖个位数的酒。
五，综上所述酱香型白酒可以选择茅台镇的原浆老酒，中上等的茅台子公司的酱酒，被电商做烂的产品尽量不要去买。 我是在贵州茅台的山东人，希望多多给大家交流，感谢。
有钱，就选几百到几千元的高档酒。沒钱，就选三，五元一斤的玉米，大米等粮食散白酒。
二、你们当地经常喝哪几种酒？
我是从小到大都长在农村的老百姓，平时一般少沾酒，但偶然也会与身边的朋友聚个友谊餐，自己亲手炒几个小菜喝上几杯，在我们农村的生活水平也不高，也喝不上什么高挡洋酒、红酒之类的，一般小炒配上自己泡的药材酒，杀狗、宰羊配上农村土炮(白酒)，炎热夏天来两瓶啤酒(百威)以作解馋。
我们就居住在生产茅台酒的地方！所以经常喝茅台系列的酒！如：茅台酒！茅台王子等！
三、镇雄县销毁近百吨大米，如果在荒年，这些大米可救多少人命？
云南的镇雄县在最近火了！最主要的原因在于，镇雄县在最近销毁了近一百吨的大米！数量大概是99.42吨，听到这则消息之后，网友们都震惊了，要知道这个大米真的是太多了，99.42吨，这是一个非常庞大的数量啊，说销毁就销毁，这是为什么呢？
据官方给出来的报道情况看，这近百吨的大米是因为重金属超标了，而且已经发生霉变，这种情况之下就已经不再适合人畜食用，因为重金属超标的话会在生物体内富集，喂食过的牲畜所产的肉蛋奶都会重金属超标。一般重金属超标也不是掺了啥，一般是地的问题。被重金属污染的农田种出来的作物就会重金属超标。大米一般是镉超标，大米的生物特性就是特别容易富集镉。
根据官方的报道，这一批大米是从湖南那边购买的，如果说长期食用这种大米的话，将会对自己的肾造成很大的影响！在这种情况之下，就要求我们在采购大米的时候一定要好好的辨别有没有问题的，大米在大米的加工流通储存过程当中一定要注意好防范细菌等感染！
这种大米放在荒年也是不能吃的，因为里面已经重金属超标的，只不过这么多的大米被销毁了，看起来确实非常的心痛，白花花的大米就这样被浪费掉以后大家可以多多关心这一方面的消息！也可以以让自己身边的农民朋友不要把水稻种在重金属超标的土地上！
中国的执法机构确实需要改进。若是有毒大米可以理解，但是就怕不是，走私，商业打击报复，在当下的中国确有可能。
四、白酒为什么要加敌敌畏？
以前笔者在监狱执勤，经常和在押服刑人员谈话。
有一次，一个制售假酒的服刑人员来到队上，笔者和他谈话，涉及到了这个问题。
据他说，在白酒中添加各种东西，早已不是什么秘密，可以说那些地下作坊，甚至一部分大厂，都会在白酒当中添加各种东西。
至于添加什么东西，添加这些东西什么目的？
第一，添加什么东西。
白酒当中添加的东西，可以说什么也有，包括增稠剂（就是增加酒的粘度，产生所谓“挂杯”的效果），有甘油、蔗糖、各种糖浆等；矫味剂（就是改善酒的口感，压制苦味和其他邪味），包括糖精，各种糖浆，其他人工甜味剂；还有增香剂（各种香料，如乙酸乙酯、乙酸丁酯等）；还有调色剂（加上以后产生类似米酒的淡黄色）；还有各种增加体积降低售价的各种东西。
其中白酒当中添加敌敌畏，历史很悠久了，发明人不可考，但是业内都知道加这东西压邪味增香味。
第二，添加的东西有害吗？
实际上世界卫生组织早已经把酒精列为了一级致癌物，更可怕的是，科学家的最新研究表明，酒精是全世界5.5%的癌症发生和全世界5.8%的癌症死亡的“罪魁祸首”，乳腺癌、结直肠癌、肝癌、食管癌、胃癌和胰腺癌等都和酒精摄入有直接关系。因此，无论什么酒，喝了，尤其喝多了，都会对身体产生不良作用，积累到一定程度就会产生疾病。注意是所有的酒，无论好的差的，贵的便宜的，都对身体有害。
至于酒当中添加的那些东西，实际上多数也是对身体有害的，虽然加上以后好看、好闻、好喝，但是对身体的影响只有坏处没有好处。例如，加入糖精，会增加膀胱癌的发生几率，加入甘油本身没多大毒性但是里面的工业杂质都有一定的毒性，加入敌敌畏是一种神经毒剂，而且敌敌畏里面有很多二甲苯一类的有机溶剂、乳化剂，有致癌、致畸的不良作用。
小结所有的白酒对身体都有害处，不要迷信高档酒没有害处，更不要以为劣质白酒加的添加物数量不多害处有限，这些 东西是长期积累的，对人身体的危害会逐渐积累，最终酿成大病。
白酒为什么要加敌敌畏都来看看吧！
白酒是很多人常喝的一种酒类，而敌敌畏是一种有机磷杀虫剂，毒性特别大。
这两个看上去不可能放在一起的东西，却有许多人说白酒中加有敌敌畏，这是怎么回事呢？
很多人说白酒中加敌敌畏可以保质，还有人说这么做是为了使白酒批发民间各种说法不一，
实际上往白酒中加低位只有一个效果，敌敌味中带有香气加入白酒也能使酒带有香气，
很多造假的小作坊都是快速成酒的，还会把白酒兑水，这样做出来的酒没有香味。
然后他们发现把敌敌畏加入勾兑出来的白酒中，会使白酒闻上去有陈年老酿的味道，这一滴滴味可以保证提度等都只是传谣而已。
那么敌敌畏加入白酒中还会有毒吗？敌敌畏是一种毒性很强的杀虫剂加入白酒也不会影响他们的毒性所以。
即使是小作坊也只敢往酒中加入一点点，不过即使是一点点也是有很大风险的。
比如：15年就查获了一些往酒中加敌敌畏的小工厂。
那么现在大家应该都知道为什么有些假酒喝了之后会恶心干呕了吧，
甚至有中毒的症状，所以大家买酒时要注意购买大厂家的白酒。
千万不要贪图便宜买到假货
好了，希望这个@酒都一郎 能够对你有所帮助。
解释的不够全面还望大家评论留言。
谢谢大家[祈祷][祈祷]
五、啤酒糟怎么发酵喂猪效果好发酵酒糟的发酵剂怎么卖的
我们也是养猪的，养了200多头猪，自己发酵米酒开了个小酒坊，每天产生很多酒槽酒渣，卖出去不值钱，直接给猪吃，不好消化还出现了醉猪，后来经人介绍说要发酵腐熟才能喂猪的，现在都在用强兴饲料发酵剂发酵酒槽喂猪了，养殖成本降低了很多了，我淘宝买的23元一包发酵一吨的酒槽了。还行。