1. 啤酒花是麦芽吗
有青岛啤酒，雪花啤酒等。啤酒（Beer）是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能。
2. 啤酒花是麦芽酵母
因为德国啤酒的生产工艺相当严格，德国啤酒纯酿法令规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花、水和酵母四种原料制作，这也是近五百年来德国啤酒之所以成为所谓醇正啤酒代名词的原因之一。
3. 啤酒花是麦芽 不添加大米
关于啤酒的话题，讨论最多的就是配料表。普遍认同的，就是通过配料表，就能看出啤酒的好坏，好的啤酒只有水、麦芽、酵母和啤酒花。但凡是含大米、淀粉、啤酒花制品、啤酒花浸膏的都不是好啤酒。
这种观点是有一定依据的，但是过于片面。不同的酿酒原料，影响的不仅是啤酒的风味、口感，还有成本、价格，不能一律用好坏来形容
4. 啤酒花是麦芽的一种吗
啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50％。但在德国﹐除制造出口啤酒外﹐国内销售啤酒一概不使用辅助原料。国际上常用的辅助原料为﹕玉米﹑大米﹑大麦﹑小麦﹑淀粉﹑糖浆和糖类物质等。
5. 啤酒花是麦芽糖
没有这样的啤酒,都是含有麦芽糖的。好的啤酒只有麦芽、啤酒花、水、酵母，但是现在啤酒的配方发生了变化，根本原因在于啤酒花成本太高，为了节省成本有些啤酒企业加入了糖浆、大米等配料，来降低成本，这样的啤酒很明显口感很淡、泡沫减少，甚至还有酸味。
6. 啤酒花是麦芽糖浆
汉斯小木屋果啤不含酒精。
“汉斯小木屋”，每瓶净含量508毫升。配料表中有五大成分：水、麦芽糖浆、白砂糖、食品添加剂、啤酒花。
啤酒花其实是一种草本植物，可以看做是一种加在饮品中的调味剂，“小木屋”中稍许苦涩的味道就是它的作用。啤酒花在啤酒酿造过程中发挥着不可替代的作用，但啤酒花并不会产生酒精成分。
7. 啤酒花是麦芽做的吗
1、配料表出现“大米”、“玉米”字样
真正的好啤酒，配料表只会出现麦芽、啤酒花、酵母这四种原料，如果加入其它原料，它便不再是传统工艺了。其中，啤酒花和麦芽是最重要的，这两种原料会直接影响到啤酒的口感和质量。
由于小麦、大麦成本比较高，有些商家为了降低成本，谋取更大的利润，就会在里面添加大米、玉米等淀粉类，这样做出来的啤酒酒味很淡，泡沫很少还不持久，口感也一般，这种啤酒就是“水啤”，喝起来一点劲都没有。
另外，啤酒花和啤酒花制品是两个东西，啤酒花是天然植物，啤酒花制品是妥妥的添加剂，用来酿制啤酒，口感和酒味上也是略显偏淡。
8. 啤酒花是麦芽花吗
带啤酒花的啤酒很好。啤酒的传统工艺中，原材料有4种，即麦芽、啤酒花、酵母、水。如果配料表里只有这4种成分，说明是精酿啤酒，口味纯正，酒香醇厚。
买啤酒并不能只看牌子，很多大牌子也会生产工业啤酒。而啤酒的好坏，通过配料表就一看便知。无论牌子大小，如果加了这2种成分，就不是好啤酒，不好喝。
9. 啤酒花是麦芽汁有酒精吗
一勺子酒42ml酒精。啤酒一般是11度，其实是指麦芽汁含量是百分之11，并不是酒精含量.大家都知道，啤酒是由啤酒花跟麦芽酿造而成的，酒精是因酿造发酵产生的，并不是人工添加的.一般的啤酒酒精在百分之3多一点，常见的是3.2％，也就是５００毫升啤酒中大概有１６毫升的酒精。