一、生日喝什么酒好？？？？、
生日先喝香槟-白葡萄酒-红葡萄-波特-干邑。结束
二、不配餐的时候，喝些什么酒比较好？
如果是餐前酒，起泡酒或者香槟一级清新的干白都是比较合适的。如果是餐后酒，度数稍微高一点的加度葡萄酒如波特酒等，以及威士忌、白兰地也都合适。 如果是平常随便喝得好玩，那就有很多选择了，百利甜酒加冰、威士忌朗姆等洋酒加可乐或茶、度数较低的甜葡萄酒、品种特性轻柔的红酒都可以，在夏季，冰冻后的桃红酒也是非常不错的选择。总之，这个没有定式，自己喝得舒服就行。
三、洋酒有多少种，分别是？
分类方法不同种类也各有不同
按照生产工艺分类 可分为： 发酵酒 蒸馏酒 配制酒 三种
按照商业化分类可分为：餐前酒、佐餐酒、烈酒、餐后甜酒、雪利酒和波特酒
还有就是按照特性来分类： 葡萄酒、烈酒、利口酒、啤酒、苦艾酒等
四、为什么有的葡萄酒的酒精会比较高
高于15度的葡萄酒，称为加度葡萄酒，或加强型葡萄酒，最为著名的就是葡萄牙的波特酒和西班牙的雪利酒。而这种酒的高度数的原因，一楼同学的解释非常好，简明扼要。
普通的葡萄酒，也有度数高低之分。一般的干红，度数从12度到14度的较多，而这种度数上的差异，主要是由于采用葡萄的含糖量高低决定的。干红的酿制原理，就是在酵母的催化作用下，将糖分完全转化为酒精，糖分高，酿制的葡萄酒度数就会相对也高一些。这也是为什么有的酒庄，各年份出产的酒，其度数不见得一样的原因。
