1.干投啤酒花的技巧
啤酒的原料为大麦、酿造用水、酒花、酵母以及淀粉质辅助原料(玉米、大米、大麦、小麦等)和糖类辅助原料等。
大麦
适于啤酒酿造用的大麦为二棱或六棱大麦。二棱大麦的浸出率高，溶解度较好；六棱大麦的农业单产较高，活力犟，但浸出率较低，麦芽溶解度不太稳定。啤酒用大麦的品质要求为：壳皮成分少，淀粉含量高，蛋白质含量适中(9～12％)；淡黄色，有光泽；水分含量低于13％；发芽率在95％以上。
酿造用水
通常，软水适于酿造淡色啤酒，碳酸盐含量高的硬水适于酿制浓色啤酒。淡色啤酒用水要求为：无色，无臭，透明，无浮游物，味纯正，无生物污染；硬度低；铁、锰含量低(含量高对啤酒的色、味有害，而且能引起喷涌现象)；不含亚硝酸盐。
酒花
又称啤酒花。使啤酒具有独特的苦味和香气并有防腐和澄清麦芽汁的能力。酒花始用于德国，学名为蛇麻，为大麻科葎草属多年生蔓性草本植物，雌雄异株，酿造所用均为雌花。中国人工栽培酒花的历史已有半个世纪，始于东北，目前在新疆、甘肃、内蒙、黑龙江、辽宁等地都建立了较大的酒花原料基地。成熟的新鲜酒花经燥压榨，以整酒花使用，或粉碎压制颗粒后密封包装，也可制成酒花浸膏，然后在低温仓库中保存。其有效成分为酒花树脂和酒花油。每Kl啤酒的酒花用量约为1.4～2.4kg。
酵母
酵母是用以进行啤酒发酵的微生物。啤酒酵母又分上面发酵酵母和下面发酵酵母。啤酒工厂为了确保酵母的纯度，进行以单细胞培养法为起点的纯粹培养。为了避免野生酵母和细菌的污染，必须严格啤酒工厂的清洗灭菌工作。
玉米
玉米淀粉的性质与大麦淀粉大致相同。但玉米胚芽含油质较多，影响啤酒的泡持性和风味。除去胚芽，就能除去大部分的玉米油。脱胚玉米的脂肪含量不应超过 1％。以玉米为辅助原料酿造的啤酒，口味醇厚。玉米为国际上用量最多的辅助原料。
大米
淀粉含量高，浸出率也高，含油质较少。但大米淀粉的糊化温度比玉米高。以大米为辅助原料酿造的啤酒色泽浅，口味清爽。大米是中国用量最多的辅助原料。
糖类
大都在产糖地区应用，一般使用量为原料的10～20％。添加的种类主要有蔗糖、葡萄糖、转化糖、糖浆等。
小麦
德国的白啤酒以小麦芽为主原料，比利时的兰比克啤酒是用大麦芽配以小麦为辅料酿造具有地方特色的上面发酵啤酒。小麦品种有硬质小麦和软质小麦，啤酒工业宜采用软质小麦。
2.精酿啤酒干投酒花的方式
在酿造啤酒时，每个酿酒师都有自己独特的投放啤酒花的方式，其中干投是其中投放的一种方式。
精酿啤酒时，酒花干投是什么意思
啤酒花是一种植物，其早期的作用是防腐，现在的作用是给啤酒带来花香、药草香及苦味，而且有一定的抗菌作用，有助于为赤酵母的活性。
酒花干投指的是啤酒发酵时再次或多次批量投放啤酒花的酿造技术。而干投能够最大限度的增加啤酒花香，并且由于这一阶段酒花没有被煮沸，其中的苦味不能被完全的释放，不会影响到啤酒最后的苦味。
3.啤酒干投酒花
1.
来源关系： 酒花浸膏是100%纯天然啤酒花提取物，啤酒花是多年生草本植物。
2.
用途不同： 酒花浸膏赋予啤酒爽口的口感和特有的芳香，有助于清除麦汁中的蛋白质，使啤酒清澈透明，有助于发泡，并具有防腐功能。 啤酒花被誉为啤酒的灵魂。 从12世纪开始就用于啤酒的酿造，啤酒花赋予啤酒独特的芳香和清爽的苦味，所含物质能消除发酵过程中产生的乳酸菌，又能将酒液中多余的蛋白质分离出来，使酒液澄清。 抑制杂菌的繁殖，使啤酒具有丰富的泡沫。
3.
替代关系： 酒花浸膏以酒花颗粒、压缩啤酒花或天然酒花为原料，在接近常温条件下，采用液态二氧化碳萃取技术生产而成，为琥珀色或金黄色黏稠液体，完整保留了啤酒花的香气及特点，在啤酒酿造中可以替代啤酒花。

5.啤酒花 干投
青岛啤酒的配料有：小麦、酒花、水。
青岛啤酒的配料选择：
大麦：青岛啤酒的原料是选自浙江省宁波、舟山地区的“三棱大麦”，这种大麦皮薄，粒大，淀粉多，蛋白质含量低，发芽率高，是酿造啤酒的上等原料。
酒花：青岛啤酒采用的优良啤酒花，是该厂自己的酒花基地精心培育，其具有蒂大、花粉多、香味浓的“青岛大花”，能使啤酒更加清澈透明，有爽快的微苦味和酒花香，并延长啤酒保存期，保证了啤酒的正常风味。
水：青岛啤酒酿造用水是有名的崂山矿泉水，水质纯净、口味甘美，是“山泉水清”，一尘未染，对啤酒味道的柔和起了良好作用，赋予青岛啤酒独有的风格。
6.自酿啤酒干投酒花
松树可以浇啤酒，注意需要兑水浇松树。啤酒不可以直接浇植物，根部承受不住，需要兑水稀释，啤酒和水比例1:5比较好。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，不可以直接浇黑松。黑松养护管理:•光照，黑松喜光，常年放室外就可以，放隐蔽处植物生长不好。夏天温度高，光线强，可以适当遮阴。
•浇水，黑松比较耐旱，干透浇水就可以，土不干不浇水，土干一点没关系，叶片喜湿润，夏天叶片经常喷喷水比较好，可以增加湿度，降低叶片温度。
•施肥，黑松喜肥，生长期间可以一个月左右施肥一次，以氮肥为主的全元素复合肥比较好，冬天气温低生长缓慢，不施肥，冬天叶片经常喷喷磷酸二氢钾比较好，可以提高抗寒性。三月份到九月份，根部施肥以氮肥为主全元素复合肥比较好。•
7.啤酒花干投温度
啤酒花建议保存温度，上限不高于4℃，高于此温度α酸开始明显衰减，聚合生成γ树脂，产生后苦味，影响酒花品质；下限无要求。
低温有利于啤酒花保持原有的品质，在0℃以下时候，保质期长可达五年。远低于0℃的冰冻，弊端是酒花形态的改变。
酒花颗粒本身含有8%左右的水分，氷点下水分结冰，体积膨胀，一旦恢复常温，颗粒会变得散碎，接触空气后氧化非常快。所以建议保存温度在0-2℃之间。
8.啤酒花干投什么意思
星露谷物语夏天植物技巧，许多玩家都不清楚在夏天什么农作物的产量最高，毕竟高产量就代表着你这个夏季的收入又会直线上线，奔小康娶老婆根本不是问题。为了让各位在游戏中更加顺利，下面就带来星露谷物语夏天的赚钱技巧。 小麦 小麦夏秋都能种植，有个关于小麦的技巧，就是在夏25种小麦，到秋1收获，镰刀一割，留下一片刨好的田。小麦也是献祭物，需要堆叠在一起的10个，保险起见多种一些。或者事先规划好25日种出小麦，一方面献祭一方面减少秋1刨地工作。 因素花 Penny最爱，献祭也要，推荐种16个。 闪耀花 Caroline最爱。 甜瓜 献祭5金星，推荐一个种法是秋1施肥种一波，秋13再来一波，25收获了紧接着上小麦。 辣椒 一株辣椒一季产8个，是镇长和超市打工仔Shane的最爱，献祭要1个，所以推荐种4株。 番茄 种1株献祭用。 玉米 献祭5金星，施肥4-8株，夏秋两季总能收到5个。 星露谷物语夏天植物技巧 啤酒花 1株啤酒花配上酒桶，价值7500，收益是相当高的，当然第一年酒桶成不了规模，还有个缺点是要拖很久才能拿到这笔钱，啤酒花适量种一些全酿成酒能有个很好的收入。 蓝莓 大量种吧，12倍收益，就是说你投3万买蓝莓种子，夏季结束算上天赋就能有40万。 野外采摘： 香豌豆花 也是沙漠大姐的最爱，村里的小女孩夏4生日，没好的礼物用香豌豆花代替。 葡萄 是村里小男孩最爱。 香料植物没什么用。 神秘森林里有蕨菜，所以需要安排提早升出钢斧子。 其他作物没什么可说的，第一年不必种或者没法种。 另外可以安排夏1种下苹果树和石榴树，秋天收获，苹果献祭要4个，石榴献祭2个，送礼送住海边的那位作家15个。
9.干投啤酒花的技巧图片
雪花精品干啤很好喝。
雪花精品干啤酒最著名的就是雪花精制干啤酒，雪花精制干啤酒主要是以麦芽、淀粉、啤酒花等精心酿制而成的，雪花精制干啤酒精选酒花、麦芽酿制，口味纯正净爽、品质上乘，采用纯正地道的工艺酿造，所以深受消费者的喜爱。
10.如何干投酒花步骤
一般来说，清淡型lager不是特别突出酒花的香气，所以它所选用的酒花也是散发着淡淡香气的酒花，而像IPA这样的啤酒，它所突出的特点就是酒花的香气和酒花的苦，所以在制作过程中要不断添加不同种的酒花，有香气很重的酒花，有苦度值很高的酒花，一般的IPA都会添加3种以上的酒花，干投也有投2种以上。至于那种更好，其实没有太多的衡量标准，依个人的爱好而定，有人喜欢清淡，有人喜欢重口味。但是根据我的经验来说，一般人在喝啤酒时，都是先从清淡开始喝起，然后慢慢尝试口味更重的类型。啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。
11.干投啤酒花有什么作用
啤酒中加酒花（或酒花制品）是基本工艺，酒花（学名叫蛇麻花），首先能给啤酒带来“香味”（主要是酒花香油类物质），其次带来“苦感”（α—酸、β—酸类物质），具有降“火”的作用（含多酚等还原性物质），也有杀菌的作用（利于啤酒较长时间的保存）。啤酒中加酒花应该说是必须的（否则就不能称为啤酒了），现代工业化生产中，确实有人想用其他物质来取代酒花（酒花价格不便宜），就目前来说，还没有明确的信息表明这种替代的成功。