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易拉罐装啤酒的好处(易拉罐啤酒与瓶装啤酒哪个好)

啤酒之家 2022-09-26 22:54 编辑:admin 245阅读

易拉罐啤酒与瓶装啤酒哪个好

①压力大小不一样。大家都知道啤酒封瓶的时候,需要注入二氧化碳或者氮气等惰性气体,一来是排除空气,防止接触空气导致氧化变味。第二个就是保持啤酒的风味和口感。所以压力越大口感保持的越好,相对来说,玻璃瓶承压能力更大,所以口感要比易拉罐的要好喝一点。

②稳定性不一样。玻璃瓶的稳定性非常好,不会和啤酒发生反应。而易拉罐的材质多数是铝和铁,容易发生反应,虽然很微弱,但是确实会对啤酒的风味造成影响。所以有的易拉罐装的啤酒放的时间太久了,口感会反酸,变得难喝,就是这个原因。

③避光性不一样。这个是易拉罐占优点,因为易拉罐避光性好,更能保护啤酒。而玻璃罐的透光性强,若是在阳光下时间久了,对啤酒的口感也有影响。所以从这点来说,棕色玻璃瓶比绿色玻璃瓶效果好。大家买的时候要注意。

④保质期不一样。易拉罐的密封性好,所以保质期长达9-12个月。而玻璃瓶时间久了会缓慢漏气,所以保质期只有6个月。但是不论哪一种,尽量选择日期早的,否则口感会有影响。


易拉罐的啤酒什么样的好

由以下几点判断:

看生产日期

简单直接的一个方法——看生产日期,如果超过了保质期,想都不用想,直接扔掉。国际上规定普通瓶装葡萄酒的保质期不得低于 4 个月。不论是罐装的还是瓶装的,在常温避光的状态下,啤酒的保质期一般为 4-6 个月。如果是冷藏保存,啤酒的保质期可以延长为 8-12 个月。

看泡沫

泡沫是评判啤酒质量好坏的标准之一。一杯泡沫细腻丰富的啤酒看起来更加的美观,让人一看就有喝的欲望。而且,啤酒上面丰富的泡沫可以延缓啤酒中二氧化碳气体的析出和扩散,让啤酒保持杀口力(碳酸气对口腔有着强烈的刺激性)和爽口的感觉。不过在评判啤酒的泡沫之前,先确定酒杯是干净的,油渍或洗碗剂残留都会破坏啤酒泡沫的形成。

看色泽

啤酒的颜色非常多变,光按颜色划分就可以将啤酒分为白啤、黄啤、红啤、黑啤、蓝啤、绿啤等。不管啤酒是何种颜色及颜色是深是浅,都应光洁醒目。而要达到光洁醒目的效果,除了要求啤酒本身的色调要均匀外,还要与啤酒的透明度相结合。我们平时喝的大多是浅色的啤酒,浅色啤酒应以浅色为优,呈浅黄色或金黄色。如果浅色啤酒的颜色发暗,那么这啤酒多半是坏了或是品质极差。


易拉罐啤酒和瓶装啤酒区别

1、 包装不同

同一品牌的啤酒,为了受众人群,会采用多个包装形式进行包装,瓶装和易拉罐装只是其中之一,不过不用担心,里面的酒液是相同的。

2、 保质期不同

啤酒在保存过程中最怕高温和光照,不然容易变质发酸,变浑浊。因此,一般情况下,普通玻璃瓶装啤酒保质期会略短些,为6-9个月,而易拉罐装啤酒不仅密封性好而且不会产生透光问题,因此保质期会更长,为12个月。(当然具体的保质期会根据啤酒的种类略有不同)

3、 价格不同

前面我们说到,啤酒生产商考虑到受众人群的不同,会开发多个形式的包装,而对于易拉罐装的啤酒而言,无论是从包装的材质还是档次需求上,相对来说其包装成本和包装档次会略显高档些,因此价格也会略贵。

4、 携带和运输成本不同

众所周知,玻璃瓶的啤酒较重、且容易破碎,不易保存,因此无论是在携带上还是运输过程中,易拉罐装的都略胜一筹,而大家在选择的时候根据自己的需求选择即可。

5、 瓶装啤酒和易拉罐啤酒的管理法规不同

在我国,关于瓶装啤酒还是易拉罐装啤酒的管理法规不同,这也导致为什么市面上对口味和个性有点儿追求的精酿啤酒,基本上都是易拉罐包装的原因之一。

6、 不同包装的啤酒所缔造的氛围不同

对于追求烟火氤氲的真实感的人们来说,撸起袖子大口吃肉大口喝酒才是生活的本真,尤其是当啤酒瓶撞击之时发出的清脆声响时,也更能释放被压抑在内心的委屈和苦闷。而罐装啤酒虽然包装雅致,但始终无法满足人们内心对于真实向往的渴求。


易拉罐啤酒与瓶装啤酒哪个好喝

无论罐装还是瓶装,所有类型的啤酒都有一个共同点,就是越新鲜的啤酒越好喝。只要原麦汁浓度和酒精度一致,不管是瓶装还是罐装,口感都一样,当然受制于温度和储藏条件。


瓶装啤酒和易拉罐啤酒哪个好喝

瓶装啤酒跟罐装啤酒的口味是略微有差别的,因为啤酒是需要避光保存的,瓶子上因为也会透光所以没有罐子那么严密,故而口感上要比罐装的差一点,罐装的会更苦一点。

精酿啤酒目前比较火,是因为精酿啤酒麦汁比较浓,所以喝起来会感觉更加的醇香,建议楼主试试!


易拉罐啤酒与瓶装啤酒哪个好一点

同一产品类型的罐装和瓶装的酒液是一样的,所以看您具体的饮用场景是什么?如果外出聚会、野餐、旅游等,则罐装的啤酒更方便安全。瓶装的对于商务宴请、居家聚会、高端品饮等则更加适合。

瓶装的啤酒并不一定都比罐装的啤酒好,这个不是绝对的。这个要具体问题具体分析,主要还是看这款酒的品质、品牌以及工艺等。通常情况下,啤酒的品质越高,用瓶装的越多。但用瓶装的不一定都是好酒。


易拉罐和瓶装啤酒哪个好

1、方便性不同。

听装啤酒的包装为易拉罐,易拉罐装的啤酒成本比较低,重量也很轻,所以外出携带时会更加方便。而瓶装啤酒的包装材料为玻璃,重量比易拉罐重许多,且易破碎,外出携带不方便。

2、啤酒的品质不同。

不管是用易拉罐包装还是用玻璃瓶包装,里面都会含有氮气或者是二氧化碳等惰性气体,为了排除瓶内剩余空间中的氧气。而玻璃瓶比易拉罐能够承受更大的压力,所以在加压的过程中可以加更大的压力,这样就能够更好的保证啤酒的品质。

3、保质期不同。

因为玻璃瓶避光性比较的差,所以说绝大多数的瓶装啤酒都要比罐装啤酒的保质期短一些。即使用棕色玻璃瓶,避光效果比较好,但也没有罐装的好,尤其是在夏天的时候太阳光直射,会大大降低啤酒的保质期和寿命。

4、化学反应不同。

玻璃的化学特性比较稳定,不会与啤酒本身产生化学反应,而易拉罐中含有铝或者铁,直接与啤酒接触,会产生缓慢的化学反应。

5、味道不同。

因为易拉罐会和啤酒发生化学反应,所以会劣化啤酒的味道而产生金属味。而玻璃瓶就没有金属味。


易拉罐啤酒和瓶装啤酒哪个装的多

啤酒瓶装和罐装的容量是不一样的,瓶装的稍微多一点


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