1. 啤酒瓶酒精消毒方法有哪些
酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃),酒精度一般是以容量来计算,故在酒精浓度后,会加上“Vol. ”以示与重量计算之区分。
啤酒的度数则不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生产原料,也就是麦芽汁的浓度,以12度的啤酒为例,是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物,以麦芽糖为主。
啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的,由此可知,酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒,酒精含量为3.3-3.8%;浓色啤酒酒精含量为4-5%。
扩展资料:
体积分数99.5%以上的酒精称为无水酒精。生物学中的用途:叶绿体中的色素能溶在有机溶剂无水乙醇(或丙酮)中,所以用无水乙醇可以提取叶绿体中的色素。
95%的酒精用于擦拭紫外线灯。这种酒精在医院常用,而在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁。
70%~75%的酒精用于消毒。这是因为,过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜,阻止其进入细菌体内,难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低,虽可进入细菌,但不能将其体内的蛋白质凝固,同样也不能将细菌彻底杀死。其中75%的酒精消毒效果最好。
40%~50%的酒精可预防褥疮。长期卧床患者的背、腰、臀部因长期受压可引发褥疮,如按摩时将少许40%~50%的酒精倒入手中,均匀地按摩患者受压部位,就能达到促进局部血液循环,防止褥疮形成的目的。
25%~50%的酒精可用于物理退热。高烧患者可用其擦身,达到降温的目的。因为用酒精擦拭皮肤,能使患者的皮肤血管扩张,增加皮肤的散热能力,酒精蒸发,吸热,使病人体表面温度降低,症状缓解。
注意:酒精浓度不可过高,否则可能会刺激皮肤,并吸收表皮大量的水分。
2. 啤酒瓶消毒工艺
把瓶子和盖子洗干净,除去污垢。 请注意,在储藏前将瓶子倒放入烤箱中,加热到160度。把盖放进水里煮10分钟消毒。 也可以这样消毒瓶子。 使用前把盖子从水中取下。酒精消毒。将适量75%酒精导入瓶中,摇晃瓶子,进行瓶子内消毒,消毒完毕后,倒出酒精即可。
3. 啤酒瓶酒精消毒方法有哪些原理
在经过严格消毒并冲洗干净后再重新装酒。
在家中有空酒瓶要装酒或其他食用液体时,我们要用高锰酸钾溶液将其浸泡一到两小时,再用自来水冲洗(最后两遍用流水)五至六遍,确定没有残留高锰酸钾后就可以装酒了。
企业批量使用回收酒瓶时,都必须有严格的消毒、冲洗、化验程序,由于这些工作都是机械化设备进行,因此,比我们在家中处理的更卫生更干净更放心。
4. 啤酒瓶酒精消毒方法有哪些好处
做糯米酒瓶子可以用沸水煮开或者用高度白酒抹糯米酒瓶子里面。
家庭酿米酒当然也是需要做好消毒工作的,制作酸菜或泡菜等需要发酵的食物时,也必须做好消毒的工作。但是,家庭酿米酒时并不需要太严格的消毒。
有人说酿米酒时一定严格做到无油脂和无生水,而且所有用具及双手都要彻底消毒干净,这是为了抑制除去根霉菌和酵母菌之外的其它杂菌的繁殖。实际操作中也确实需要注意做到无油脂、无生水和消毒,但绝对没有必要搞到“洁癖”的程度。
我们只需要把所用到的器具和双手用自来水清洗干净就可以了,上面稍微沾点自来水其实没有太大关系。如果还是不放心就用沸水再烫上一遍吧,当然双手就不需要用沸水烫了,如果你愿意烫也是可以的,哇哈哈。
还有人说酿米酒不能使用金属器皿,其实不锈钢类的金属器皿是完全可以使用的,因为酒精根本不可能腐蚀不锈钢。
当然,油脂类的东西最好彻底清除干净,连油星都不要碰到为好。
如果你实在对自来水清洗及沸水烫洗感觉不放心,那么就把所有东西都用开水煮上几分钟吧,包括纱布、筷子和碗等所有会和糯米接触到的东西。
5. 啤酒饮料常用什么方法消毒
啤酒pu值无法稳定,多由于啤酒杀菌机喷淋系统,在生产过程中滋生生物膜——俗称酒粘物,酒粘物堵塞杀菌机的喷淋孔,影响了杀菌机的工作效率,造成啤酒的杀菌质量下降,无法保证稳定合格的PU值。
要控制啤酒pu值就要保证杀菌机的工作效率,及时清理酒粘物。通常的生产企业使用抑菌剂一直杀菌喷剂孔上细菌的滋生,需要定期停机清理杀菌机的酒粘物,但是这样费时费力。比较快捷的方法是使用既可以杀菌又可以清除生物膜的dcw次氯酸发生器产的溶液来替代抑菌剂。既可以清除生物膜又可以快速杀菌,而且次氯酸杀菌后没有残留,更重要的是在使用过程中安全。6. 自酿啤酒瓶 消毒
你好,KTV的空酒瓶会有代销点的业务员直接来回收。
因为娱乐场所的酒一般都有代销点配送,如嘉士伯之类, 酒瓶子一般都是代销点的业务员直接回收,再消毒重新灌装,一般娱乐场所的酒进价都很便宜,不超过5块,很坑爹的。个人观点,希望可以帮到你。不喜勿喷。
7. 啤酒用什么消毒法
啤酒洒在桌子擦干不行。
洗洁精的主要成分的作用是用阴离子表面活性剂来去除油污,通过使油脂乳化、分散、增溶等把污垢去除。相对而言,酒精对油脂基本上没有什么溶解作用。但是酒精在杀菌消毒方面的效果也是洗洁精没办法达到的。用酒擦桌子可以消毒,杀死细菌。但是吃晚饭的时候桌子上的油脂类残留是主要的需要清洁的东西,所以我认为你们家可以再吃饭前用酒精来给餐桌消毒,而吃好饭之后应该用清洁剂来对餐桌进行清洁。综上,酒精不适合作为清洁剂代替洗洁精等日化用品进行清洁作用,但是对餐具能有一定的消毒效果。
8. 啤酒瓶酒精消毒方法有哪些注意事项
1如果是红酒就先用火把瓶口烧一下,消一下毒,在用一个比瓶口稍小的木塞在消毒后,在插入红酒瓶口,注意不要留缝,以防它变质。
2用蜡封
烧烤用打火机燎一下就可以了 蜡比较软所以还比较好开
3给瓶盖上绷一层保鲜膜,盖好盖。
4或者去超市买酒瓶塞也是一个不错的方法。
5成品瓶装白酒本身已封口,不放心的话,可以再加一层食用塑料布,用橡皮筋扎紧。
6用一块或者一张韧性较好的纸,例如:牛皮纸覆盖坛口第一层,上面再覆盖保鲜膜或者塑料膜,把酒坛口盖好,覆盖的纸和塑料膜要超过坛颈部,再用绳子围绕坛口绕圈系牢系好。
7最好的储存方法是把酒装在酒坛子里,用棕叶或笋叶不容易腐烂的东西盖上,在用石膏把坛子密封好,藏于地下,这样就不会使酒气那么快跑掉,过个3-5年,酒可能只有42-43度左右了。
9. 啤酒里的酒精能消毒吗
喝不醉了,但是喝多了对人体同样不好,原因如下:
1、白酒中酒精的挥发温度为75℃,也就是说煮到75℃的时候,白酒就已经挥发的差不多了,所以煮沸的话基本上就是白酒里面的水在沸腾了;
2、白酒里面除了水和酒精外,还有很多的物质,除了低沸点物质随乙醇的挥发而挥发外还有很多高沸点的物质在酒里,这些物质有很多是对人体有害的;
白酒煮开了还是有酒精,只是酒精挥发了一部分,酒精含量会降低。煮白酒喝主要是因为加热后酒中的酒精会加速挥发,降低酒精的浓度后对人体的影响相对降低,也比较好入喉。但是近年来又发现,白酒加热后因为酒精继续在挥发中,在饮用同时酒精会直接造成对眼睛的熏蒸,反而造成对眼睛的伤害,所以,见仁见智。
白酒可以给鞋子除臭,鞋子穿久了都会有异味,在鞋内喷洒一些白酒等到风干后再穿,能有效缓解异味的同时还能杀菌。在洗脚时加一点白酒泡脚,也能减缓脚臭。
10. 啤酒瓶如何消毒
般说来,新买的瓶子被病原微生物污染的可能性不大,因此只需做好清洁卫生即可,无需刻意消毒。
如确需消毒,最为简便的办法,就是使用开水煮沸或蒸煮10~15分钟,可以有效杀灭常见细菌、病毒等病原微生物,起到可靠的消毒效果。
不过,瓶子本身得是耐高温、高湿的。也可以使用消毒液(如84消毒液等)30分钟之后,用清水冲洗,将残留的消毒液除净。如果有消毒柜,用来消毒瓶子,将更为方便。
11. 啤酒可以用来消毒吗
发酵过程中采用的灭菌方法、原理和条件采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施,成为灭菌。灭菌常用的方法有化学试剂灭菌、射线灭菌、干热灭菌、湿热灭菌和过滤除菌等。可根据不同的需求,采用不同的方法,如培养基灭菌一般采用湿热灭菌,空气则采用过滤除菌 。灭菌的彻底程度受灭菌时间与灭菌剂强度的制约。
微生物对灭菌剂的抵抗力取决于原始存在的群体密度、菌种或环境赋予菌种的抵抗力。灭菌是获得纯培养的必要条件,也是食品工业和医药领域中必需的技术。方法概述灭菌常用的方法有化学试剂灭菌、射线灭菌、干热灭菌、湿热灭菌和过滤除菌等。
可根据不同的需求,采用不同的方法,如培养基灭菌一般采用湿热灭菌,空气则采用过滤除菌。
热灭菌法热灭菌法利用高温使微生物细胞内的一切蛋白质变性,酶活性消失,致使细胞死亡。通常有干热、湿热和间歇加热灭菌等法。
干热灭菌火焰灼烧法或烘箱内热空气灭菌法称为干热灭菌法(dryheatsterilization)。
把金属器械或洗净的玻璃器皿放入电热烘箱内,在150~170℃下维持1~2小时后,可达到彻底灭菌(包括细菌的芽孢)的目的。
灼烧(incineration或combustion)是一种最彻底的干热灭菌法,应用范围仅限于接种环、接种针的灭菌或带病原菌的材料、动物尸体的烧毁等。
湿热灭菌以沸水、蒸气和蒸气加压灭菌。
巴氏消毒法:因最早由法国微生物学家巴斯德用于果酒消毒,故名。
这是一种专用于牛奶、啤酒、果酒或酱油等不宜进行高温灭菌的液态风味食品或调料的低温消毒方法[1] 。巴氏灭菌法就是湿热灭菌,此法有两种方式[1] ,①经典的低温维持法(lowtemperatureholdingmethod,LTH):在61.7~62.8℃下处理30分钟;②较现代的高温瞬时法(hightemperatureshorttime或flushpoint,HTST):在71.6℃或略高温度下处理15分钟。在上述诸法中,以蒸气加压灭菌效果最好,可用常压蒸气灭菌,也可在高压蒸气锅中(一般使用1千克/厘米2)灭菌,其蒸气温度可达121℃,能将耐热的芽孢在30分钟内全部杀死。
但对某些易被高压破坏的物质,如某些糖或有机含氮化合物,宜在0.6千克/厘米2压力下(110℃)灭菌15~30分钟。
煮沸消毒法:采用在100℃下煮沸数分钟的方法,一般用于饮用水的消毒[1] 。
间歇灭菌间歇灭菌连续3天,每天进行一次蒸气灭菌的方法。
此法适用于不能耐 100℃以上温度的物质和一些糖类或蛋白质类物质。
一般是在正常大气压下用蒸气灭菌 1小时。灭菌温度不超过100℃,不致造成糖类等物质的破坏,而可将间歇培养期间萌发的孢子杀死,从而达到彻底灭菌的目的。
辐射灭菌辐射灭菌在一定条件下利用射线进行灭菌的方法。较常用的有紫外线,其他还有电离辐射(射线加快中子等)。
波长在25000~80000纳米之间的激光也有强烈的杀菌能力,以波长26500纳米最有效。
辐射灭菌法仅限于某一定材料,因所需设备复杂,难于广泛使用。渗透压灭菌渗透压灭菌利用高渗透压溶液进行灭菌的方法。
在高浓度的食盐或糖溶液中细胞因脱水而发生质壁分离,不能进行正常的新陈代谢,结果导致微生物的死亡。化学试剂灭菌大多数化学药剂在低浓度下起抑菌作用,高浓度下起杀菌作用。
常用5%石炭酸、70%乙醇和乙二醇等。化学灭菌剂必须有挥发性,以便清除灭菌后材料上残余的药物。化学灭菌常用的试剂有表面消毒剂、抗代谢药物(磺胺类等)、抗生素、生物药物素抗生素是一类有微生物或其他生物生命活动过程中的合成的次生代谢产物或人工衍生物,他们在很低浓度时就能抑制或感染它种生物(包括病原菌,病毒,癌细胞等)的生命活动,因而可用作优良的化学治疗剂。