1. 啤酒花怎么做啤酒
啤酒花为多年生草质藤本植物。全株有倒钩刺，茎长约10厘米，中空。叶对生、卵形、有长柄。花序腋生，雄花穗状，具有多数叶状苞片，雌黄10余对，无花被子，果期产生大量黄粉状物。新疆天山、阿尔泰山的山坡林间有大量野生分布，为本品原产地之一。所制啤酒酒液透明度好，有光泽，泡沫细腻洁白，有花香气，味纯柔和，二氧化碳含量丰富。啤酒花是制造啤酒的关键原料，每制造1000升啤酒约需要干啤酒花1.5公斤。
酒花是酒饮料在容器震荡或酒液体在被搅拌时出现的起泡现象，一般高度酒酒花出现后会快速消失，低度酒酒花出现后会比较稳定，散失时间稍长些。
2. 星露谷啤酒花怎么做啤酒
萌新推荐准备最少90个种子，收益可观，十分适合新手进行酿酒。
3. 啤酒花制作过程
原料配方：大麦芽500克，水2.5公斤，鸡蛋清1~2个，酒花35~40克，白糖50克，酵母泥若干
制作方法：
1.麦芽汁的制取。将500克大麦芽粉碎，加2.5公斤水搅拌均匀，放在水浴锅中（即用热水进行加热），徐徐加温至55~65℃，保持3小时左右。中间每隔半小时搅拌一次，温度不可忽高忽低。经3小时后，每隔10分钟取出一点麦芽汁用碘酒一滴进行检查，若无蓝色出现，说明淀粉已转化成麦芽糖，糖化操作已完成
用纱布过滤除去残渣，残渣可加入少量热水浸泡、冲洗，再过滤后扔掉。将两次过滤所得滤液混合在一起（约2500毫升，若不足可加白糖水补充）。为了有利于麦汁的澄清，将蛋清先用筷子搅起大量泡沫后加入麦汁中，另加酒花35到40克，白糖50克，如无酒花，可用25克柚子皮或桂皮代替。麦汁加热煮沸30分钟，然后经沉淀、过滤制得澄清透明的汁液，冷却至10~12℃备用
2．前发酵。前发酵分为两步进行：（1）酵母的添加与繁殖。家制啤酒所用的酵母最简单的办法是取含有酵母菌的桶装生（鲜）啤酒作菌种，其用量为麦汁量的10%，或使用啤酒厂的副产品-酵母泥，用量为麦汁计量的0.5％左右。在一个消毒过的容器内，先将麦汁250毫升和生啤酒250毫升（或啤酒酵母泥12.5）混合均匀，用已杀过菌的棒子搅拌均匀，在20~25℃的温度下培养12~24小时（酵母的添加量越多，起发时间越短），经常搅拌，等发酵旺盛后，再倒入较大的溶器中，加入所有的麦汁进行发酵。（2）主发酵。在麦汁中添加酵母18~24小时后，液面开始有白色的泡沫升起，称为起泡，经过2到3天后，泡沫越来越多，称为高泡期，可延续2到3天，以后泡沫逐渐下降，称为落泡
主发酵的品温应控制在8到12℃为宜，发酵时间约经过5~7天左右。落泡之后，口尝发酵液，喝到口中感到醇厚柔和，其有麦芽的香味，饮后杀口，不应有酸味或其它怪味，这就是嫩啤酒了。此时已有60~70%的糖分生成酒精和二氧化碳
3.后发酵。主发酵是在敞口容器中进行的，二氧化碳不易保持。为了完成残糖的最后发酵，促进酒的成熟和酒液澄清并增加啤酒的稳定性和二氧化碳含量，需将嫩酒密封贮藏，又称为后发酵。方法是将前发酵的嫩啤酒沉淀之后，用棉细布过滤，装入啤酒瓶（一般瓶子经不起啤酒的压力，故不能用）。在低温下（0~10℃）再经过10~15天密封发酵，打开瓶盖，倒入杯中有泡沫升起，这就是清香爽口和酒味柔和的啤酒了
注意事项：在制啤酒过程中，所用工具和容器，都要经过高锰酸钾溶液消毒，再用清水冲洗干净后使用
4. 玫瑰花啤酒怎么做的
啤酒兑水可以浇玫瑰花，因为玫瑰花喜欢酸性土壤，而啤酒呈微酸性，可以调节土壤的酸碱程度，不过一定要将啤酒加水稀释，此外，啤酒中含有很多的营养物质，比如二氧化碳、糖、氨基酸等，能够给玫瑰花提供很多养分，促进植株健壮生长。
玫瑰花能否浇啤酒兑水
啤酒兑水可以浇玫瑰花，因为玫瑰花喜欢酸性土壤，而啤酒呈微酸性，可以调节土壤的酸碱程度，不过一定要将啤酒加水稀释。
此外，啤酒中含有很多的营养物质，比如二氧化碳、糖、氨基酸等，能够给玫瑰花提供很多养分，促进植株健壮生长。
浇啤酒兑水时间
用啤酒兑水浇玫瑰花不宜频率过高，偶尔浇一次即可，而且不能长期使用啤酒浇花。
浇啤酒兑水正确方法
1、兑水浇灌：准备少量的啤酒，然后按1：50的比例兑水混合稀释，之后加水搅拌均匀制成溶液，就可以沿着根部浇灌下去了。
2、擦拭叶片：准备好一块柔软的布，将啤酒和清水按1：40的比例混合稀释后，用湿布蘸取一点啤酒溶液，轻轻擦拭叶片。
3、喷施水雾：还可以把啤酒兑水混合稀释，然后将溶液装到小喷壶中，向玫瑰花喷施，效果也比较好。
玫瑰花用啤酒兑水注意事项
啤酒是混合物，里面有许多有机质，容易附在根上，不容易被玫瑰花吸收，所以不能长期使用啤酒水浇花。用啤酒浇玫瑰花时一定要先进行稀释，啤酒浓度过高，容易造成植物烂根。
5. 啤酒花怎么制作啤酒
不是。啤酒花是酿酒不可缺少的一味原材料，在酿酒过程中具有天然防腐、延长啤酒保质期的作用，还可以形成啤酒的细腻泡沫，并能澄清麦汁使啤酒变得清透，还能平衡麦芽汁甜度使啤酒变得可口。同时它还有健胃消食和安神利尿的药用价值。
6. 啤酒做的花
1、啤酒可以浇文竹、伞竹、海裳、吊兰和天竺葵等一些叶面细小的花卉。
2、在插花的花瓶等容器中加入一些啤酒，可延长插花的花期。
3、用脱脂棉或干净布条蘸上啤酒，轻轻擦拭兰草、绿萝、巴西铁树、龟背竹、君子兰和花叶万年青等观赏植物叶面，不仅可除尘杀菌、叶片光洁苍翠，而且还具有叶面施肥的作用。
扩展资料：
1、啤酒中含有乙醇，有消毒防腐作用。
2、啤酒中含有糖、磷酸盐、氨基酸等营养物质，可为花卉提供多种营养。
3、啤酒中含有大量的二氧化碳，有助于植物进行光合作用。
7. 啤酒花如何制作啤酒
兰比克啤酒是用大麦芽配以小麦为辅料酿造，且用陈年啤酒花代替新鲜啤酒花。酿啤酒先要做麦汁，这几口锅炉各有分工，用于做麦汁的不同阶段。工作人员鲁迪介绍，糖化是所有啤酒酿造的第一步：水和谷物在锅炉中经过三次加热升温，提取出淀粉，再转化为糖。糖化后的液体被管道输送到另一口锅炉进行过滤。
打开炉口，可以看到过滤后剩下的深灰色如海藻泥一样的麦芽残渣，它们会被送到周边的农场供牲畜食用。
最后一口锅炉用于加热，麦汁会在高温下翻滚4个小时，在此过程中还要加入啤酒花，等煮沸结束后进行二次过滤。之后，麦汁进入隔壁一间通透的大开间进行冷却。
8. 啤酒花做啤酒 新鲜的好还是陈的好
我们都知道啤酒的三大原料——水、麦芽、啤酒花，缺一不可。精酿啤酒其实并非新鲜事物，还是这些原料，只是在酿造方法上复古了。
然而现代酿酒人为什么要复古，难道近百年来啤酒酿造偏离轨道了吗？是的，大家看原料里添加了大米、淀粉，还有我们不知道的名词，是不是感到疑惑呢？我们先来看看工业啤酒中的寡头原料有什么不同：
原料里添加了大米，一是成本更低，二是口感更淡，更能大范围地适应大众口味。
原料添加酒花侵膏，可增加啤酒的苦值度，创造更多优良品质的啤酒。但这并非传统酿造方法，没法判断其提取用的是哪种方法。
9. 啤酒花做啤酒哪来那么多啤酒花
啤酒花其实是一种草本植物，这种草结出来的果实非常漂亮，和我们看到的那种松果差不多都是绿色的，据说早在公元前就已经出现了啤酒花，最早的时候人们酿制啤酒是没有啤酒花的，直到后来才发现用这种东西来酿啤酒，口感非常好。
现在的啤酒里面加入了这种啤酒花，打开以后瞬间冒出白色的泡泡，很多人喜欢这种泡泡，单纯的啤酒花并不能让啤酒冒泡泡，还需要和麦芽结合在一块。在古代人们是把啤酒花当作中药材的，后来德国人最先发现了啤酒花。
10. 啤酒花怎么做
主料：酒花50克，面粉500克，清水3000克，酒花液（引子）500克。
将锅刷净，下入清水2O00克，加入酒花煮沸，待晾凉过箩滤去酒花，入干净容器内。将面粉下入消过毒的搪瓷桶内，将1000克清水煮沸，陆续注入桶中，边搅边下，将面粉烫熟成糊状，待烫面糊凉透，陆续搅入酒花水，边搅边放，将面糊澥匀成稀浆，兑入酒花液（引子）搅匀，盖上盖，放在35℃的温室内，发酵12小时左右，至桨液表面浮起大泡时为好，入冷柜保鲜层，以1℃-3℃保存备用
11. 啤酒花做啤酒的作用
1、性质不同：啤酒花属于桑科葎草属植物。啤酒花制品是各种形式制成的与啤酒花有关的产品。
2、作用不同：啤酒花主要目的是利用酒花的苦味、香味、防腐能力和澄清麦芽汁的能力，而起到增加啤酒和麦芽汁的苦味、香味、防腐能力和澄清麦芽汁的作用。
不同的啤酒花制品有着多种作用，通常为澄清麦芽汁。