1. 啤酒都是有几种类型
不同牌子的碑酒可以混着喝，但是不建议混合着喝。因为不同牌子的碑酒虽然都是碑酒，但是不同牌子的碑酒的口味有着不小的差异，口感也有许多不相同之处，它们的含酒精的度数也不尽相同，如果把不同牌子的碑酒混合在一起喝，各种碑酒的口感就会品尝不出来了。
2. 啤酒分几种类型
一、啤酒分为
1）顶部发酵啤酒（艾尔啤酒）
2）底部发酵啤酒（拉格啤酒）
3）结合了上发酵和下发酵两种酿造工艺的（混合啤酒）
二、艾尔啤酒分为：
1）淡色艾尔（Pale Ale）
起源于英国，麦芽和啤酒花能够很好地平衡，让人口感温和的～淡色艾尔啤酒。
2）棕色艾尔（Brown Ale）
酒色呈暗琥珀色或棕色，巧克力和焦糖的味道明显的～棕色艾尔啤酒
3）波特啤酒（Porter）
啤酒颜色为黑色，口感非常顺滑，焦糖甜味和苦味平衡的非常好，还带点巧克力的味道的～波特啤酒
4）世涛（Stout）
与波特其实一脉相承，有更纯粹麦芽味道的～世涛啤酒。
5）小麦啤酒（Wheat Beer）
会让啤酒多一些果味的、也被称为白啤的～小麦啤酒。
6）比利时艾尔（Belgian Ale）
从酸、甜、苦、辣到各种香料味都有的～比利时艾尔啤酒。
7）酸艾尔（Sour Ale）
源于比利时，既有淡淡的麦芽甜香，又有鲜明的酸味和复杂果味的～酸艾尔啤酒。
8）拉比克（Lambic）
在通风的室内等着空气中微乎其微的天然野生酵母来发酵的～拉比克啤酒。
三、淡色艾尔啤酒主要分为：
1）英式苦啤酒（English Bitter）
2）优质苦啤酒（Best Bitter）
3）美式淡色艾尔（APA) American Pale Ale
4）印度淡色艾尔（IPA) India Pale Ale
5）琥珀色艾尔（Amber Ale）
6）北法风格窖藏啤酒（Bière de Garde）
7）爱尔兰红色艾尔（Irish Red Ale）
8）金色艾尔（Blonde Ale）
3. 啤酒分哪几种
酒精饮料系指供人们饮用的且乙醇含量在0.5%(vol)以上的饮料，包括各种发酵酒、蒸馏酒、配制酒及预调酒。
发酵酒（酿造酒）
系指以粮谷、水果或允许使用的野生植物为原料，经发酵法酿制而成的酒。包括啤酒、葡萄酒、起泡葡萄酒、果酒、黄酒等等。
配制酒（露酒）
系指以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为主要酒基，经加工(包括串蒸或浸泡食用动物、植物、中草药)，添加或不添加果汁、食品添加剂调配而成的酒。包括植物类配制酒（植物类露酒）、动物类配制酒（动物类露酒）、动植物类配制酒等。
蒸馏酒
系指以粮谷、薯类、水果或糖蜜为原料，经发酵法酿造、蒸馏(包括串蒸、浸蒸、提馏)、贮存、勾兑调配而成的酒。酒精度在18%—60%。包括白酒、白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒等。
4. 啤酒都是有几种类型的酒
啤酒最基本的分类就只有拉格Lager和艾尔Ale两种，两者的区别主要体现在发酵的温度和酵母工作的位置。拉格啤酒是在10℃以下发酵，酵母在发酵罐底部工作，又称为“下发酵”；艾尔啤酒则是在10-20℃左右发酵，酵母在发酵罐顶部发酵，又称为“上发酵”。
其中拉格啤酒是我们最常见的一种，例如雪花、百威、青岛等，都属于拉格啤酒，大多口感比较清爽干净、酒精度较低，而在拉格啤酒中，有根据工艺不同，划分为淡色拉格、维也纳拉格、深色拉格、博克啤酒等。
艾尔啤酒是近年来逐渐流行的一种，大多还是以进口为主，例如福佳白、教士、酿酒狗、罗斯福等，都是目前国内比较出名的精酿啤酒，其口感相对饱满、口感醇厚，酒精度较高，根据工艺不同，又划分为淡色艾尔、棕色艾尔、波特啤酒、司陶特啤酒等。
很多人会提到国内常说的黄啤、白啤、黑啤，这都是根据颜色划分的，但实际几乎任何一款啤酒，都可以通过烘焙、添加色素来改变颜色，所以在国际上，根据颜色分类本身就是不太靠谱的，也就国内比较常见。
另外所谓的生啤、熟啤、纯生啤酒这些，也都只是根据灭菌的方法不同来进行划分的，跟啤酒的酿造工艺没有任何关系，而国内比较受欢迎的生啤，大多也都只是淡拉格工艺酿造的，所以也都只是细分出来的品种而已。现在你知道啤酒分几种有什么区别了吧，主要就是拉格和艾尔两大种，细分的种类太多，根本数不清。
5. 啤酒属于什么类型的酒
纯干是低糖啤酒，是酒的一种类型。
纯干是青岛系列啤酒中的一种低热值啤酒，或低糖啤酒，属于不甜、干净、在口中不留余味的啤酒，其实际上是一种属于高发酵度的啤酒，是口味清爽的一个啤酒新品种。纯干啤酒于上世纪80年代末的时候由日本朝日公司最先推出，该啤酒的发酵度高，残糖低，二氧化碳含量高，喝起来口味干爽，杀口力强，属于低热量啤酒。
啤酒的酿造从最初的自然发酵到相对的纯种发酵，一直到现在的纯生啤酒生产，是一个逐步摆脱野生酵母和细菌的污染，只靠纯培养的啤酒酵母发酵的过程。纯生啤酒的生产是建立在整个酿造、过滤、包装全过程对污染微生物严格控制的基础上，其特点体现在纯和生这两个字上。纯生啤酒通过严格的过程控制，实现了无菌酿造，杜绝了杂菌污染，保证了酵母的纯种发酵，使啤酒拥有最纯正的口感和风味。
6. 啤酒的几种类型
1 酵母分类
2 颜色分类
3 原麦汁浓度分类
4 杀菌程度
5 酒精度数
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7. 啤酒都是有几种类型的
青岛啤酒旗下的系列品牌很多，市面上常见的不下几十种，市面上常见的10种青岛啤酒。
1.青岛纯生
青岛纯生是青岛啤酒里价格比较便宜的一款，一般售价在4元左右，酒体比较清凉，口味比较的淡，酒精度在3.1°左右，冰镇以后喝起来特别解渴消暑，是烧烤店里比较畅销的啤酒。
2.青岛小棕瓶
青岛的小棕瓶属于国产啤酒里酒劲比较大的一款啤酒，原麦汁浓度在11°，酒精度在4.3°，这个麦芽浓度和酒精度都要超过新疆的乌苏啤酒。
3.青岛的皮尔森
皮尔森啤酒这个名字来自于捷克的一座城市，这座城市本身就以酿造啤酒而驰名，不过以前皮尔森酿造的啤酒酒体浑浊，而且质量也不稳定，后来有了德国啤酒师的改进，使皮尔森啤酒酒质和味道都稳定下来。
4.青岛窖藏经典
这款青岛啤酒是最被大众所熟知的青岛啤酒，估计只要爱喝啤酒的人，基本上都喝过这款青岛啤酒。
5.青岛经典
在八九十年代，不在青岛居住的人想喝上这款青岛啤酒是不太容易的事，当年这款青岛经典啤酒可不是想喝就能喝到的，当年这款啤酒可是全国驰名的青岛特产。
6.青岛啤酒1903
这几年青岛啤酒的一个主打品牌，基本各大商场和超市都能看到，据说这款啤酒是用低温精酿，采用分段发酵的方法酿造而成。
7.青岛啤酒的鸿运当头
青岛啤酒，每年的过年期间都会推出这种比较喜庆的红色包装啤酒，不过这啤酒的售价一般高达12元一瓶以上，说实话这酒也就是卖个包装，消费者就图个过年的喜庆应景，属于性价比不是很高的啤酒。
8.奥古特
奥古特这款啤酒一经推出就受到很多啤酒爱好者的一致好评，要说国内啤酒中能够跟德国啤酒有的一拼的啤酒，奥古特绝对算是其中之一。
9.青岛白啤
青岛白啤是这几年青岛啤酒系列冒出的一颗新星，它酒体浑浊朦胧，有着麦芽浓郁的香味，采用的是上层艾尔发酵工艺，喝起来特别的香，在国产的小麦啤酒中可以稳居前茅。
10.青岛的崂山啤酒
崂山啤酒是超市里经常打折促销的啤酒，便宜的时候基本上10元左右的价格就能买上一提，这对于很多把啤酒当水解渴的人来说，崂山啤酒的性价比是超高的。
