1. 啤酒可不可以冷冻
答案是可以，但要注意时间，一般放入冷冻室后5分钟左右就要取出来。
原因一：因为啤酒大多是玻璃瓶装的。如果直接放在冷冻室里面，长时间忘记拿出来，啤酒会结冰，进而涨破玻璃瓶，可能导致意外受伤。
原因二：长时间冷冻后的啤酒，温度太低，与人体的温差太大，直接饮用后会对身体产生不好的影响。所以总的来说不建议将啤酒放冷冻。
方法：啤酒放入冰箱冷藏室前，用浸湿的纸巾包裹住瓶身。 原理：冰箱是以空气为导体，对放置其中的物体降温，但空气作为导体的传热效果并不理想，长时间冷藏食物效果不错。要快速为食物降温，就要选择比空气更有效的导体。酒瓶裹一层湿纸巾，相当于改良了导体，降温速度明显提升。
2. 啤酒能冷冻么
啤酒的冰点为负1.5℃，冷冻的啤酒不仅不好喝，而且会破坏啤酒的营养成分，使酒液中的蛋白质发生分解、游离，同时容易发生瓶子爆裂，造成伤害事故。
实际上，啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的，适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡，在8℃～10℃左右，啤酒会给人一种最佳的口感。在10℃的存贮条件和饮用温度时，啤酒的泡沫细腻丰富、持久挂杯，酒花香味最浓。
3. 啤酒可不可以冷冻储存
不是冷冻，而是冷藏。
这不叫冻，因夏天的室外及身体的感觉温度很高，啤酒在冷藏的状态下【记住不要冷冻】，人的口感最好，最佳温度是在1到4度之间；冬天的室外温度及体感，不适宜直接饮用啤酒，一般会用温水温一下，饮用起来感觉最好，温度选择在5到10度之间。
4. 啤酒可不可以冷冻保存
、常温保存。
有外包装的啤酒是可以直接放到常温的环境当中进行保存的，保存的时间根据外包装上的保质期具体来定，但是新鲜的啤酒不适用这种方法。
2、冷藏保存。
直接将啤酒放进到冰箱的冷藏室进行保存，经过冷藏的啤酒味道，口感更佳。
5. 啤酒能不能冻
贮存啤酒的适宜温度夏季为5一～8C，冬季为9—12℃’。如果温度在OC以下，不但起泡极少，而且酒中的蛋白质可与鞣质结合，生成沉淀物，使啤酒出现“冷混浊”。
如果将啤酒长时间贮存于低温环境下，这种冷混浊的沉淀物可被氧化而转为褐色，成为不可逆性混浊，并使啤酒风味受损。
啤酒的冰点为零下1.5℃，啤酒不能冷冻保存原因在于，冷冻的啤酒不仅不好喝，而且会破坏啤酒的营养成分，使酒液中的蛋白质发生分解、游离，同时容易发生瓶子爆裂。
啤酒含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的，适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡，在8～10℃左右。
6. 啤酒能直接放冷冻吗
可以，但要注意温度。
1、为减少酒瓶爆炸，存储温度以5摄氏度——25摄氏度为宜，要注意避光保存；
2、不要将啤酒置于高温处或阳光下曝晒，也不要将啤酒放入冰箱速冻室进行急降温；
3、放在室外高温下的啤酒，应过一段时间后再饮用；在开启啤酒瓶时尽量使啤酒离开人体，尤其是不要离眼睛等要害部位太近，切忌牙咬、手拍或使用桌凳边角硬性开启，这样容易爆炸造成伤害。
7. 啤酒能冷冻不
啤酒应该放在电冰箱的冷藏室中，位置在冷藏室的中部就可以。如果把啤酒放在冷冻室中，啤酒会爆裂。因为啤酒的水含量很高，一旦结冰，体积膨胀就会使得啤酒瓶或者啤酒罐爆裂。
8. 啤酒能冷冻吗
啤酒最佳的饮用温度是10～15℃，有时为了让啤酒快速降温，很多人会把瓶装啤酒放入冰箱的冷冻室内降温，这样做可以吗?短时间的将瓶装啤酒放入冷冻室内是没有问题的，时间长了啤酒会冻成冰，然后啤酒瓶会被冻裂，因此一定要注意，瓶装啤酒是可以放入冷冻室的，但是不能长时间储存。
9. 啤酒可不可以冷冻喝
会变质，而且口感不好。
其实像各种饮料、啤酒等，他们并不是一定要放入冰柜，放入冰箱只是为了降低温度，达到爽口。平时可以放在常温下，饮用前放入冰柜，这样不仅省电还节约空间。
若是将开封之后的啤酒将其密封，并且倒扣在冰箱的冷藏室里面去进行保存的话，通常是可以放置三天左右的时间，若是三天左右的时间还是没有喝完的话，建议就不要再喝了，因为三天之后的啤酒很容易就出现了变质的情况。