1. 精酿啤酒作坊
许可经营项目：生产、销售啤酒。(上述经营范围必须批准该项目。经营活动可以由有关部门批准后进行)。可以到当地的市场管理部门办理
2. 精酿啤酒作坊要办什么证
、首先我们来了解一下生产精酿啤酒的流程：
1、精酿啤酒由初始的麦芽粉碎环节，在不同的罐内制备麦汁、原液，经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天。
2、发酵结束后即得到原浆啤酒，可直接饮用和售卖。 若配备过滤设备，可将啤酒灌瓶或装听，从而保存更长时间。
二、其次选择自己的经营模式：
1、店中店经营，可选择100升、200升、300升、500升的设备。在餐饮等场所，占用吧台一角，让消费者赏心悦目，充分显现了时尚的流行理念。精酿啤酒设备可用于啤酒屋、酒吧，啤酒门店，火锅烧烤店等。选择不同型号的生产线规模，啤酒自产自销。
2、开办中小型精酿啤酒厂，根据需要，用户可选择日产1000升、2000升、5000升、10吨以上的设备。精酿啤酒可以装成桶装，低温瓶装，送往酒店、饭店、KTV音乐酒吧等餐饮场所。包括火热的烧烤店、夜市、大排档等，也可以送到各地批发市场进行批发。
三、精酿啤酒如何销售流通
1、小规模的经营：酒吧酒店，啤酒屋，餐厅，主要是现场带动消费加新零售。
2、中型规模的经营：啤酒门店、啤酒工坊，主要以线上、线下零售，批发供给周边餐饮行业。
3、大规模经营：精酿啤酒厂，主要以灌装啤瓶，易拉罐，啤酒桶，批发外销模式经营。
总结：精酿啤酒是以个性化，多元化，高品质的因素在市场上生根发芽的，中国精酿也进入了快速发展期。希望步入精酿行业的朋友们，选择符合行业的精酿设备，学习好的精酿啤酒工艺，选好自己的经营模式，掌握好销售方法。
3. 精酿啤酒作坊占地多少面积
精酿啤酒屋成本大约有70%左右
4. 精酿啤酒作坊利润
精酿啤酒利润是不错，一瓶大概能在50-60%之间，而且也有越来越多的白领以及上班族爱上了这种啤酒，市场看上去是一片大好，且处于高速增长。但是要知道，目前市面上愿意消费精酿啤酒的还是小众人群，毕竟售价偏高。更不可能出现像烧烤店、大排档那样一箱箱啤酒上的场面。所以说单瓶利润是不错，但是量却远不如传统啤酒。
5. 精酿啤酒作坊需要什么手续
去你当地的工商局办理营业执照就行，到工商局就可以办
6. 精酿啤酒工厂店
1、燕京啤酒
酒花香气很好，口感醇厚。麦芽浓度合适，很香。
2、青岛啤酒
青岛啤酒最古老的配方。入口清香绵柔，口感醇厚，麦香浓郁入口回味无穷，啤酒泡沫清洁而细腻。没有一点浑浊，国产老品牌、真是可口又欢乐。
3、百威
大品牌值得信赖。口感醇香非常爽口没有别的啤酒那样带苦的味道，麦芽应该是最优的因为开瓶后酒花香气扑鼻非常好闻。
4、鹅岛
香味比较浓郁、口感比较，,啤酒花味很浓，属于一款比较小众口味的啤酒。
5、罗斯福
酒花香气酒花很多，倒半杯酒花就溢出来了，香气还可以。口感很醇厚，10号最醇厚，8号和6号稍微清淡些。麦芽浓度挺高。品质相当可以。
6、雪花啤酒
很爽口，酒花香气扑鼻，适合天热时候饮用的清爽啤酒，泡沫细腻丰富持久，喝在口中像滑滑的奶油，酒体清冽杀口非常解油腻，值得继续回购。
7、西弗莱特伦
一款酒精度超过10%的四料啤酒。
7. 精酿啤酒小作坊
这问题太大了，不是工业啤酒的啤酒都不便宜，主要产地在欧洲，多数是小作坊，称为：精酿啤酒，是啤酒中的极品，品牌小众，甚至要预定，也是大部分国人都没有听过的品牌，六十多元一瓶的精酿啤酒也是常态。常喝也不现实，除非你不差钱、就爱这一口。
喜力的铁金刚非常不错，个人认为是最好的量产型啤酒，你尝尝就知道了。至于国内流行的“原浆啤酒”，我至今也没弄懂是什么，也没喝过。