一、啤酒自酿问题
家酿啤酒，你如果资金丰裕的话可以买一套设备，一般五十升的，整套下来加培训不到五万吧。你也可以自己用桶装水桶做啤酒试试。
具体的方法你可以到网上搜搜，相关的QQ自酿啤酒群很多
二、常温自酿啤酒机能相信吗?
啤酒的酿制过程非常复杂,而且设备需要很专业的调控,并且生产的全部过程都是无菌的,啤酒刚刚生产出来的时候是热的,那是因为需要高温杀菌,灌装时利用高压挤出瓶子中的空气,使啤酒处于真空的状态。楼主说的这种简单的啤酒酿制设备只不过是利用了酵母发酵的过程,产生了类似啤酒的东西,但是由于缺少了必要的杀菌、沉淀、稳定剂的工序,这样的所谓啤酒,保质期连3天都过不去就会坏掉。既然楼主要开啤酒屋,据我所知,菏泽是有啤酒厂的,一般的酒厂在夏季的时候都会生产桶装的啤酒,价格也不贵,不如直接去进货来卖,那样的设备还是不买的好!
三、常温自酿啤酒机能相信吗？
啤酒的酿制过程非常复杂，而且设备需要很专业的调控，并且生产的全部过程都是无菌的，啤酒刚刚生产出来的时候是热的，那是因为需要高温杀菌，灌装时利用高压挤出瓶子中的空气，使啤酒处于真空的状态。楼主说的这种简单的啤酒酿制设备只不过是利用了酵母发酵的过程，产生了类似啤酒的东西，但是由于缺少了必要的杀菌、沉淀、稳定剂的工序，这样的所谓啤酒，保质期连3天都过不去就会坏掉。既然楼主要开啤酒屋，据我所知，菏泽是有啤酒厂的，一般的酒厂在夏季的时候都会生产桶装的啤酒，价格也不贵，不如直接去进货来卖，那样的设备还是不买的好！