1. 啤酒原麦汁
国内的普通消费者（就是对啤酒专业知识完全没有概念的人）通常习惯还是按白酒的度数来理解啤酒的度数，经常有人在这问多少啤酒相当于多少白酒就是证明，但这种理解从专业角度看是不对的。啤酒和白酒毕竟不同，有着其特殊性，一般行业内说啤酒的度数，都指的是原麦汁浓度，就是啤酒在发酵前的麦汁浓度，而并不是酒精度，但原麦汁浓度和酒精度大体上成正比关系，一般原麦汁浓度越高，酒精度就越高。如果楼主想让别人感觉自己很内行，那说起啤酒的所谓“度数”，就说是原麦汁浓度，原麦汁浓度浓度和酒精度是两个概念，这在啤酒专业领域是绝对正确的。明白了吗？
2. 啤酒原麦汁度数高好还是低好
麦芽浓度9度只能表示这款啤酒的麦芽度，和啤酒酒精度数没有什么必然联系。通常工业啤酒纯生的酒精度数在3.5度以下。酒精度数中等偏低。麦芽浓度9度，还是可以的。说明啤酒口感麦芽香气还是比较好的。虽然酒精度数不是很高，还是要奉劝喝酒的朋友适可而止。多饮伤身。
3. 啤酒原麦汁浓度和酒精度
原麦汁浓度是指啤酒中麦芽糖浓度。浓度越高，成本越高，口感越好。与酒精度是两码事儿
4. 啤酒原麦汁浓度和酒精度的区别
1.
而啤酒的酒精度是按质量体积百分比(M/V%)计算的版,像商标上标出的10度是指原麦汁浓度,因此酒精度应该是°左右。一般情况下,常见的浅色啤酒酒精度为3~%;浓色啤酒为4~5%。
2.
比如原麦芽汁浓度低于10°P,那么酒精度数一般不权会超过度;而黑啤麦芽汁浓度往往高达15°P,那么酒精度数也往往在5度以上。
5. 啤酒原麦汁浓度越高越好吗
原麦芽汁浓度是指酒精麦芽汁等的混合浓度。
制造啤酒的大麦芽和辅助原料大米等,经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用,转化为麦芽糖类,以糖的含量来测定。麦芽汁浓度越高,营养价值就越好,同时泡沫细腻持久,酒味醇厚柔和,保管期也长。因此,“原麦芽汁浓度”是鉴定啤酒的一个硬性参考指标,根据它的浓度来鉴定。
6. 啤酒原麦汁浓度8.0p是多少度
原麦汁浓度：9.0P，意思就是啤酒设计是将9g蔗糖（谷物浸出物）融入91g水中，进行发酵得到的此款啤酒。
酒精是酵母将麦汁中的糖进行分解后得到的，但酵母分解糖不仅会产生酒精，还会产生二氧化碳，所以酒精度数肯定是低于原麦汁浓度的，且他们相互之间的很多关系都是可以计算的。
7. 啤酒原麦汁浓度是什么
有以下5种：
①燕京啤酒原浆白啤
燕京啤酒成立于1980年，已经有40多年的历史，目前是中国最大的啤酒生产商，总部位于北京。坚持以中国人的口味造好啤酒。燕京生产的原浆白啤使用优质大小麦芽、啤酒花、酵母、纯净水制成，是纯正的酿造啤酒，价格也很亲民，口碑非常好。
②青岛啤酒全麦白啤
青岛啤酒是中国最早的啤酒生产企业，1903年由英、德两国商人合资开办，一百多年的历史。
全麦白啤是青岛啤酒在2015年推出的一款啤酒，采用大小麦芽为原料，以及优质啤酒花、啤酒酵母、矿泉水酿造而成，原麦汁浓度达到11°P，口感醇厚，泡沫丰富。一罐7元左右，很实惠。
③海底捞啤酒
说起海底捞，大家都知道它的火锅做得好，最近也进军啤酒市场了，不仅在海底捞火锅卖，市场上也能买到。海底捞啤酒的原料只有水、大麦芽、啤酒花、酵母，不放大米、玉米等淀粉原料，口味纯正，原麦汁浓度高达13°P，酒精度高达5%。
但价格稍贵，一罐要9元，一整件12罐要108元，但值这个价。
④哈尔滨精酿小麦王
这款啤酒价格非常低，在5元以下，虽然很便宜，但用料扎实，有大小麦芽、酵母，为了让售价更低，用了啤酒花浸膏代替啤酒花，口感并没有降低太多，原麦汁浓度达到10°P，真正的物美价廉。
⑤崂山啤酒崂友记
崂山啤酒是青岛啤酒的子品牌，沿用了青岛啤酒的传统工艺，虽然不是纯正的精酿啤酒，但它也是用大小麦芽酿造，也是用糖浆、啤酒花浸膏代替，降低了成本，所以价格也相对便宜。
这款啤酒的原麦汁浓度也有10°P，酒精含量也超过了4%，口感很不错，一罐6元钱。
8. 啤酒原麦汁浓度高好还是低好
啤酒的"度"却指的是麦芽汁的浓度。制造啤酒的大麦芽和辅助原料大米等，经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用，转化为麦芽糖类，以糖的含量来测定，如每公升麦芽汁含有120克糖类，就是12°。当麦芽汁浓度为7°～9°时，称低浓度啤酒。麦芽汁浓度在18°～20°的称黑啤酒。麦芽汁浓度越高，营养价值就越好，同时泡沫细腻持久，酒味醇厚柔和，保管期也长。因此，“原麦芽汁浓度”是鉴定啤酒的一个硬性参考指标，根据它的浓度来鉴定啤酒可储存期.
9. 啤酒原麦汁浓度怎么计算
国内啤酒10p：酒精含量是3-4度
P代表的是糖化完发酵前麦汁的含糖量，也就是原麦汁浓度，说白了，就是这个越高水就越少，那么啤酒的成本就越高。10P啤酒的酒精度一般大于或等于3.0，8P啤酒的酒精度一般大于或等于2.4。
啤酒是由粉碎的大麦芽、大米或玉米淀粉糖浆经过糖化（加水在一定的温度及时间下作用）形成麦汁，麦汁中加入啤酒花通过酵母的发酵，主要产生了酒精、二氧化碳，再过滤灌装，最终制成成品啤酒。
10. 啤酒原麦汁浓度排行
黑啤酒，系采用先进的啤酒酿造设备和特殊的工艺手段，选用纯天然矿泉水、优质进口焦香麦芽、黑麦芽和进口酒花制品，精心酿制而成。
其色泽为深褐色，黑中透亮，焦香突出，柔和醇厚，口味醇正爽口，苦味适中，并含有丰富的易被人体吸收的氨基酸和B族维生素，其含比淡色啤酒高2-3倍，具有补血养颜、开胃健脾、增强体力、消除疲劳之功效。属高品位啤酒，堪称“黑色牛奶”。