1. 比利时知名啤酒品牌
1.皮尔森
这是最接近我们日常喝到的啤酒的类型,因为我们喝的就是它的衍生品,它最能体现传统啤酒你最喜欢的那一面,而且真正好的皮尔森绝对好喝到爆,让你先挑一瓶皮尔森完全是为了让你先从最熟悉的味道开始,这时候你会觉得还是人德国人讲究,比国内那些啤酒好喝多了。
代表品牌:捷克百威、碧特博格皮尔森、力格勒皮尔森
2.德式小麦
进阶一下,找一瓶德国小麦啤酒来喝喝,这其实比你理解中的德国白啤和黑啤还要高级一些,它在酿造中使用了大量小麦,所以口感浑厚很多,让你喝这个主要是要体会德式啤酒强调的麦芽香味,而且确实在被洗脑的那些年,这种口味和口感一直都是高端啤酒的代表,一杯100多呢。
代表品牌:唯森小麦、教士小麦、力格勒小麦
3.比利时小麦
呆板的德国人受到古老的啤酒纯净法的限制在味道上面不会有什么突破,比利时人不会管这些,独特的香料赋予了啤酒独特的口味,相比德式小麦完全是另外一种饮料,柑橘的芳香,难以察觉的苦味,爽口顺滑,怎么喝都喜欢。喝到这其实才算开始这个课程,感受一下吧,啤酒原来不只是那个味道。
代表品牌:福佳、白熊、1664
4.比利时烈性啤酒
比利时啤酒的味道与传统啤酒反差最明显,它和皮尔森啤酒几乎一样的颜色,甚至使用一样的麦芽,但喝了它你就会知道啤酒可以是甜腻的,苦涩也是那么让人喜欢的,这种甜甜的啤酒可不容小视,它的酒精度通常会在6%以上,喝快了你就吐了。
代表品牌:莱福、督威、快客
5.比利时修道院
它算不上一种风格,但是一个全世界通行的牛逼标准,挂着它就跟超市里黄瓜写着“有机”便身价翻倍一样屌,全世界只有11家酒厂能够被叫做修道院啤酒,最古老的6家都在比利时,这些酒厂的啤酒全部由修道士酿造而且产量很低,绝对世界公认的好啤酒。喝到这你可以感受一下真正的好啤酒是什么样子了,而且主要是为了让你知道,真正用心通过复杂工艺酿造出来的啤酒要比工业化大批量生产的强得多得多。
代表品牌:智美、罗斯福、奥威
6.英式淡色爱尔
接受了洗礼,你需要沉淀一下,因为我怕你会认为比利时啤酒就是世界上最好的啤酒,但其实啤酒发展最初在英国,英国人开始酿啤酒的时候德国人还没学会种麦子,刻板的英国人到现在还在喝着他们几百上千年流传下来的啤酒,三岛上最传统和最流行的风格英式淡色爱尔就有着这种最原始的味道,而且英国的麦芽是最好的,酒自然就变得非常顺滑,香气简单,味道均衡,你可以从这里看见为什么英国人始终不肯放弃这种味道。
代表品牌:纽卡索、宝汀顿、ESB
7.英式黑啤酒
推进啤酒革命甚至是整个工业革命的功臣实际上是两款酒,波特和世涛,那时候在英国码头上的工人成天就喝这玩意儿,这类啤酒最大特点就是烘烤麦芽的味道,当然这和你脑子中的麦芽味绝对不一样,它是焦糖的味道,巧克力、太妃糖甚至是咖啡味,喝过它你对麦芽的感知就进阶了,而且这两种酒对后世的影响实在太深,黑色的啤酒半数以上都是从这俩衍生出去的。
代表品牌:海维斯顿老机油、健力士、森美尔
8.美式爱尔
你现在已经把传统啤酒三大文化都体验了,该进入到现代世界了,美式走起。美式精酿啤酒最大特色就是无极限的强调啤酒花,啤酒花香是类似柑橘热带水果香,这可不是水果味,大量加入啤酒花的啤酒味道可都是苦的,它是现在世界范围内精酿啤酒爱好者们最为追捧的风格之一,喝过美式的爱尔你就知道啤酒花是什么味道了。
代表品牌:布鲁克林IPA、罗格琥珀、红海豹
9.美式加强型啤酒
美式精酿在啤酒味道上的创造性是他们的主要亮点,酿酒师无所不用其极地展示着自己的个性,他们把原先的啤酒再加工得到口味更重的版本,你主要记住一些关于使用烈酒木桶加工的啤酒就可以了,像威士忌或是龙舌兰的味道出现在啤酒里。多尝试一些挑战思维的啤酒,因为啤酒是永无止境的,别以为啤酒只是那个屌样,喝完这个你要是不爱上啤酒,我都姓你的姓
代表品牌:海维斯顿奥拉30年、肯塔基爱尔、酿酒狗东京
10.酸啤酒
甜的,涩的,还有最让你乍舌的,啤酒原来还能是酸的味道。酸啤酒是最古老的啤酒之一,也是目前世界上最流行的口味之一,有的酸起来堪比老陈醋,可以放心喝,它绝对不是坏了,这类酒一般都是自然发酵,时间长达2年,美国人现在还往里面加野生酵母、乳酸菌什么的,各种好玩奇特的味道被创造出来,这已经是极客的世界了。
2. 比利时啤酒品牌大全
wolfer是狼牌啤酒。是超过500年历史的Het Anker酒厂,根据传统工艺及特选原材料精制而得。是比利时众多啤酒品牌中的杰出代表。年轻而充满活力的WOLF,伴你享受激情人生。 玖劲商贸有限公司是比利时WOLF狼牌啤酒中国市场唯一总代理。 玖劲由Mr. Rony Debusschere创立,志在为中国啤酒爱好者献上最纯正的比利时啤酒。
3. 比利时啤酒品牌前10名
不是duuel,是Duvel,督威(Duvel)是100%的纯天然啤酒。不加入任何添加剂和防腐剂。其滋味的与众不同,入口即知。8.5%的酒精含量,丰厚细腻的泡沫,丝滑的口感使Duvel在其他比利时啤酒中脱颖而出。带有细腻芬芳及淡淡的苦味的督威,在久负盛名的比利时啤酒品牌中也占有一席之地。
4. 比利时三大啤酒品牌
hoegaarden是福佳白啤酒。福佳白啤酒是比利时的啤酒品牌之一,以专门制作传统风味的比利时白啤酒而闻名。由比利时人皮耶·塞利斯于1966年创立的豪格登酒厂,以水、酵母、小麦、蛇麻草等为原料,酿造出如今的福佳白啤酒,流行至今。豪格登酒厂位于比利时城镇胡哈尔登,早自中世纪时,就已经在当地修道院僧侣的协助下,建立起传统的啤酒制造产业。
5. 比利时排名第一的啤酒
世界十大名牌啤酒排名如下:
第一位:美国百威啤酒第二位:比利时的时代啤酒第三位:荷兰的喜力啤酒第四位:丹麦的嘉士伯啤酒第五位:巴西的安贝夫第六位:南非啤酒集团第七位:美国的米勒啤酒第八位:英国的纽卡索第九位:日本的朝日啤酒第十位:日本的麒麟啤酒除此以外,世界著名品牌啤酒还有很多,比如:喜力啤酒 (荷兰产)贝克啤酒 (德国产)BRASSERIE DE MONACO(摩纳哥产)科罗娜啤酒(墨西哥产)狮牌啤酒(美国产)
这里我个人想推荐——BRASSERIE DE MONACO,来自于摩纳哥的高奢品牌啤酒,在摩纳哥非常受欢迎,另外BDM的包装设计也受很多人喜欢,特别是女孩子,红色偏粉的颜色设计,瓶身设计也很简单大方。我很喜欢他们家的麦啤。麦汁的浓度很高,麦香味还是蛮重的,爱喝麦啤的人一定喜欢喝他们家的麦啤。
6. 比利时的啤酒品牌
Martens 麦氏是比利时著名的啤酒品牌,这款麦氏1758啤酒采用优质澳麦芽、净化纯水经比利时精湛的酿酒技艺制作而成,有清爽、纯生、醇厚三种口味可选。麦氏啤酒引进全新高科技环保酿造设备,独特的酿造工艺使Martens1758的啤酒香味、泡沫、浓度都达到了比利时啤酒世界中的极致表现,成为代表比利时啤酒酿酒技术的艺术品。它也是我国市场上第一支采用酷乐瓶包装的啤酒。
7. 比利时啤酒品牌排行
1,比利时啤酒在浓度、颜色、口感和酿造方法上有着千差万别;他们有上百种有特色的啤酒酵母和其他微生物;除麦芽外,还添加糖、蜂蜜和焦糖糖浆;不发芽谷物,如燕麦、小麦、斯佩耳特小麦、荞麦等;还有水果;你所能想到的各种香料,包括非洲豆蔻、德国洋甘菊、孜然、八角茴香和一种“药用地衣”。2,比利时的酵母品种相当丰富,不同的酵母会给啤酒带来不同的风味特色。为使某些啤酒别具风格,酿酒时有的会用相对高些的温度来发酵——水果味和各种香味便是这样产生的。3,比利时没有纯净法,因此在古老传统啤酒工艺中的草药和香料都得到保留。当然并非所有比利时啤酒都使用香料,即使用了,也不总是那么明显。
4,一般而言,如果你能挑出某种具体香料,那酿酒商肯定出了问题。苦橙皮(或者那种个头小、未成熟的库拉索橙)和香菜是比利时白啤酒核心的动力二重组,在许多其他啤酒中也能发现它们的身影。
5,在赛松啤酒和其它高浓度淡色啤酒中,你常常能邂逅非洲豆蔻那欢快、辛辣的活力。甘草和八角茴香这类香料很适合浓郁、醇厚的深色啤酒。
8. 比利时啤酒排行
一,奥丁格啤酒
品牌发源:1731年 德国
二,科罗娜啤酒
品牌发源:1925年 墨西哥
三,喜力啤酒
品牌发源:1864年 荷兰
四,百威啤酒
品牌发源:1876年 美国
五,朝日啤酒
品牌发源:1880年 日本
六,嘉士伯啤酒
品牌发源:1847年 丹麦
七,瓦伦丁啤酒
品牌发源:1878年 德国
八,福佳啤酒
品牌发源:1966年 比利时
九,麒麟啤酒
品牌发源:1907年 日本
十,柏龙啤酒
品牌发源:德国
9. 比利时知名啤酒品牌大全
1、青岛啤酒 皮尔森
价格&规格:138/450ml*12瓶
酒精度:4%vol
麦汁浓度:10.5°P
原料:水、大麦芽、啤酒花
评价:酒瓶设计有点惊艳,而啤酒品质在众多青岛啤酒产品当中非常出众。
2、京A 阿白小麦比利时风味精酿啤酒
价格&规格:69/330ml*6瓶
酒精度:4.2%vol
麦汁浓度:12°P
原料:水、大麦芽、啤酒花、酵母
评价:酒香醇厚浓郁,带有丝丝果味,冲泡出的泡沫也是丰富久不散,入口轻盈无苦涩感。
3、燕京啤酒 燕京9号 原浆白啤酒
价格&规格:106/726ml*6瓶
酒精度:4.1%vol
麦汁浓度:12°P
原料:水、麦芽、小麦芽、啤酒花、酵母
评价:浓香淡雅,口感醇厚,冰镇后味道更好喝,喝到嘴里那叫一个“爽”字。
4、帼纹&九品精酿白啤
价格&规格:300ml*12瓶
酒精度:4%vol
麦汁浓度:12°P
原料:酵母、啤酒花、大小麦芽、清水
评价:帼纹这品牌的精酿啤酒适合当入门款,酒味比工业啤酒浓。
5、金特 青岛特产12度原浆啤酒
价格&规格:109/1L*6罐
酒精度:4.7%vol
麦汁浓度:12°P
原料:水、大麦芽、啤酒花、酵母
评价:这款啤酒是青岛口碑大厂出的精酿原浆白啤,性价比非常高。